こんにちは、華麗（カレー）なるカレー研究家、スパイシー丸山です。 「カレー」と一言でいってもその種類はさまざまですが、香りに魅せられると抜けられなくなるのがインドカレーやスパイスカレーなどのスパイスを軸にしたカレー。そしてそれらのカレーを追及しているとたどり着くのが、鮮烈なスパイス使いの「南インド料理」なんですよね！ 今回はそんな南インド料理を改めて詳しく紹介していく記事です。 というのも、東京ではここ4～5年で南インド料理を出すお店が急増。専門店以外も含めると、その数なんと60店以上！ 東京エリアは南インド料理ブームと呼んでも過言ではないくらいの大きな盛り上がりを見せているのです。この流れは東京以外にもじわじわと広がりはじめ、全国的な動きになりそうな予感も。 また、ワンプレートの「スパイスカレー」もトレンドの1つですが、特に東京のスパイスカレー店は南インドのカレーをベースにしているお店が

輸出16.6%減の衝撃 米中対立の先鋭化と新型コロナウイルスの感染拡大によって、足元の韓国経済が一段と厳しい状況を迎えている。 今年4月から6月までの韓国のGDPは、前期対比でマイナス3.3％と約22年ぶりの水準に落ち込んだ。 特に、同国経済の柱である輸出は、前期対比マイナス16.6％の大幅下落となった。 7月に入っても輸出の情勢は厳しく、韓国の関税庁が発表した7月1日から20日までの輸出は、前年同期比で12.8%減少した。 品目別にみると、半導体の輸出が前年同期の実績を下回った。 懸念されるのは、年初来、健闘してきたサムスン電子やSKハイニックスなど半導体産業の不振が懸念される。 今回の落込みの背景要因の一つとして、米中対立が先鋭化する中で、韓国の最大の輸出先である中国向けの輸出が減少傾向を示していることが懸念される。 中国の通信機器大手ファーウェイは、ここへ来て台湾の半導体受託製造企業

梅酒のお礼にと、高知のカボスをいただきました カボスって、秋刀魚などの付け合わせしか使い方が思いつきません 魚を焼く時に使うと良さそうだけど、その予定もないし… 美味しそうなカボスをメインに使いたい気もします 何かないものか？ クックパッドなどクルクル見ていると…ゼリー！が出てきました コレは良い(*^^*) おやつに…食後のデザートに…柑橘系のゼリーはサッパリしていて良さそうです カボスゼリー 材料 カボス・・・２個（搾り汁40cc程でした） 粉寒天・・・４g 砂糖・・・・60g 水・・・・・420cc （梅シロップ40cc）・・・半量で梅ゼリーも作ります 粉寒天４gで500ccのゼリーが作れます 柑橘系の時は、ゼラチンだと失敗し易いので粉寒天を使います カボスの果汁が沢山あれば、水と果汁合計500cc（水４：果汁１がベストかな）になるようにします（梅シロップはいりません） 作り方 鍋に

開放的でおしゃれな空間を演出できる「勾配天井」。そこで、明野設計室　一級建築士事務所の明野さんに勾配天井のメリットとデメリット、プランに取り入れる際のポイントについて伺いました。勾配天井を上手に取り入れて素敵な空間を取り入れた実例プランや、照明やシーリングファンの選び方のポイントなどもご紹介します。 勾配天井とは｜読み方は「こうばいてんじょう」 勾配天井のメリットとは？ 角度によっては高さが出るため開放感のある空間になる 自然光を取り入れやすい 通風が良い プライバシーを確保できる 高さ規制に対応しやすい 勾配天井のデメリットとは？ メンテナンスに手間がかかる 建築費用やランニングコストが高くなりやすい 生活音が響きやすくなる 勾配天井を取り入れた注文住宅実例 【実例1】2階リビングで明るい空間に 【実例2】LDKに高低差をつけてメリハリのある空間に 【実例3】一番低いところを寝室に！　外

多くの人気店が存在し、常に進化を続けている「ラーメン」。店内のあの独特な匂いや、店によってこだわりが出る麺・スープなど、お気に入りのお店が誰にだってあるはずです。 【画像：ランキングTOP10を見る】 最近では、大手ラーメンチェーン店がプロデュースしたカップラーメンやコンビニとのコラボ商品も販売していますが、やっぱり、店で食べるラーメンは格別ですよね！ それでは、有名な「ラーメンチェーン」を紹介していきます。 ●一蘭　「天然とんこつラーメン専門店」を掲げる「一蘭」。1993年に第1号店「那の川店」の開店を皮切りに、全国展開するラーメンチェーン店です。 臭みのないとんこつスープと、細麺がおいしい！　青ネギがいい仕事しています。席が一席ずつ仕切られているのも特徴ですよね。 ●天下一品　1975年に店舗を構えた「天下一品」。それまでは、屋台のラーメン店でした。 ポタージュのようにドロドロした「こ

調査した医師の勤務先の状況 まず、アンケートに回答した医師の勤務先の状況は以下のようになっています。 以下、医療機関（病院・クリニック）で働いている医師を対象に勤務の状況について深堀りして見ていきます。 医療機関（病院・クリニック）の診療・業務の状況 医療機関で働いている医師を対象に、新型コロナウイルスの感染拡大や外出自粛の中での主な勤務先の診療・業務の状況について質問したところ、結果は下図のようになりました。 「通常通り営業」が51％と最も多く、次に「一部の診療や業務に制限がかかっている」が43％と多い状況です。「勤務時間を短縮している」（4％）、「全面的に休業中」（2％）は少ない結果となりました。 これを医師の勤務先別で比較すると下表のようになっています。 大学病院では「通常通り営業」（29.1％）よりも「一部の診療や業務に制限」（67.3％）が多い状況となっています。これは、大学病院

大家好〜！やすまるです！ 台湾、暑いです。 体調は良好ですが台湾の容赦なく照りつける太陽が私の肌をボロボロにしていきます。 特にひどくなったのは毛穴。台湾に来てから明らかに毛穴が開きました。 もともと、頬には目に見える毛穴があったのですが、それが更に開き、そして眉間にも毛穴が。 肌はザラつき、朝洗顔をするとき、 あれ？私の顔、サハラ砂漠かな？ と思うくらい、顔に砂が付いているかの如くザラついてきました。 この肌をどうにかせねば！ということで、肌のザラつきが改善された化粧品をご紹介します！ 私が買ってみたのはinnisfree(イニスフリー)のエイジング化粧品、オーキッド フルイド。 イニスフリーを選んだ理由 イニスフリーを選んだ理由は以前から気になっていた韓国コスメだったこと。 今年、釜山に行く予定が流れてしまったのでせめて化粧品だけでも韓国のものを…と思ったことが主な理由です。 イニスフ

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ★鯖缶入り豆苗スープ★ 7月17日に投稿した豆苗のチャンプルーに豆苗を使い、カットしてから水をやり続け、伸びた豆苗をを使いたくて今回はスープを作ることに決めました。 今日は、鯖缶入り豆苗スープのレシピと豆苗についてお伝えします。 では、マム流鯖缶入り豆苗スープをご紹介😊 一度カットしてから成長した豆苗！よく伸びました～♪ 目次 鯖缶入り豆苗スープ（4人前） 鯖缶入り豆苗スープ　材料 鯖缶入り豆苗スープ　作り方 鯖缶入り豆苗スープ　食べた感想 鯖缶入り豆苗スープ　豆苗について 豆苗とは 豆苗は二毛作 豆苗はβカロテンが豊富 以前に投稿した豆苗レシピ ★Amazon商品の紹介★ ～さいごに～ 鯖缶入り豆苗スープ（4人前） 鯖缶入り豆苗スープ　材料 🌿豆苗・・・・・・・・・・・・・・1株 🌿鯖の水煮缶 ・・・・・・・・・・・1缶 🌿