2022年2月25日のブックマーク (4件)

  • スイーつまみ「天ぬきゼリー」を作る

    1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:ミールスみたいにべると楽しい まずは敷居の低い「ゼリー」から スイーつまみ、たとえば市販品だと、 「男梅グミ」 なんかはかなりいい線いってると思うんです。実際、つまみになる。だけどまだどこかに、「甘くもありたい」という名残惜しさのようなものを感じてしまう。 だからこそ、僕が好き勝手に作るにあたっては容赦などしません! ただ、お菓子作りって、料理のなかでも特に目分量やフィーリングが厳禁の世界。まだまだ個人的に経験値も低い。そこでまずは、基的にどんな液体でもゼラチンを使えば固めることができるんじゃないか? という予想から、「ゼリー」に挑戦してみようと思います。 ゼラチンを 規定量の水でふやかし そこに70℃ほどに熱した液体を加えて混ぜ、

    スイーつまみ「天ぬきゼリー」を作る
    PikaCycling
    PikaCycling 2022/02/25
    着眼点はいいんだからもっとやれ。
  • 軽量鉄骨の住まいの特徴やメリット・デメリットは? 重量鉄骨とはどこが違うの? - MY HOME STORY │スーモカウンター注文住宅

    住宅はその構造によって「木造」や「RC造」などがありますが、「軽量鉄骨造」も代表的な構造の一つです。鉄骨を使った構造には、ほかに「重量鉄骨造」というものもありますが、一体どこが違うのでしょうか? 軽量鉄骨造のメリット・デメリットとあわせて、設計工房の一級建築士である久保宗一さんに話を聞きました。 鉄骨造とは? 鉄骨造の種類 木造との比較 RC造との比較 軽量鉄骨造の特徴、メリット・デメリットは? 特徴 メリット デメリット 重量鉄骨造の特徴、メリット・デメリットは? 特徴 メリット デメリット 軽量鉄骨造住宅の実例を紹介! 【実例1】外に閉じ、中は開放的な鉄骨らしさあふれる住宅 【実例2】7.4坪の狭小地に建つ3階建て軽量鉄骨住宅 【実例3】クリーム色の外壁が特徴的な軽量鉄骨3階建て 軽量鉄骨造で理想の住まいを建てた先輩たちの事例を紹介! 耐震性にこだわり鉄骨造を選んだシンプルな真四角の家

    軽量鉄骨の住まいの特徴やメリット・デメリットは? 重量鉄骨とはどこが違うの? - MY HOME STORY │スーモカウンター注文住宅
    PikaCycling
    PikaCycling 2022/02/25
    南極の基地も軽量鉄骨で作ってるから寒くない!とメーカーは言ってるけれど眉唾もいいとこ。ツーバイシックスの方が安いし暖かいし同じくらい丈夫で自由度も高い。
  • この地方ビジネスホテルの朝食がすごい!年間に270泊する評論家おすすめのホテル7つ|KINTO

    公開日:2022.02.24 更新日:2022.07.07 この地方ビジネスホテルの朝がすごい!年間に270泊する評論家おすすめのホテル7つ 比較的安く泊まることができ、出張や旅行でも利用しやすいビジネスホテル。近年、ビジネスホテルの数は都市部だけでなく地方にも急速に増えており、差別化のためさまざまなサービスに力を入れる施設が増えています。なかでも、多くのホテルが注力するのが「朝」です。ホテル評論家で旅行作家の瀧澤信秋さんによると、クオリティーの高い「朝」を提供するビジネスホテルが多数誕生しており、現在は「朝合戦」の様相を呈してるそう。 私たち宿泊者からするとなんともうれしい合戦ですが、なぜ、いまビジネスホテルは朝に注力するのでしょうか。記事では年間270日以上ホテルに宿泊しているホテル評論家の瀧澤さんに、ビジネスホテルの定義や朝合戦へといたった流れ、そして、とっておきの「朝

    この地方ビジネスホテルの朝食がすごい!年間に270泊する評論家おすすめのホテル7つ|KINTO
    PikaCycling
    PikaCycling 2022/02/25
    センチュリーマリーナがビジネスホテルとか函館市民に助走つけて殴られるレベル。
  • 「14万円のSamsung製スマホが3カ月で壊れて修理も拒否」との体験談

    Samsungが2021年にリリースした折りたたみスマートフォン「Galaxy Z Flip3 5G」を購入したユーザーが、端末をSamsung公式ケースに入れて使っていたのにたった3カ月で破損したあげく保証での修理を拒否された苦い経験から、「もう2度とSamsung製デバイスを買わない」とつづっています。 Why I will never buy another Samsung device | by Juhani Lehtimäki | Feb, 2022 | Medium https://lehtimaeki.medium.com/why-i-will-never-by-another-samsung-device-2237a40002a6 今回、Samsung製の折りたたみスマートフォンを購入して後悔したとの体験談をブログに掲載したのは、ドイツのモバイルアプリ開発企業・Snapp

    「14万円のSamsung製スマホが3カ月で壊れて修理も拒否」との体験談
    PikaCycling
    PikaCycling 2022/02/25
    Appleなら2.5万円出してAppleCareに入っておけばディスプレイが壊れても1.5万円で修理してもらえるのにSamsungはほんとクソだな! こうですか?