こんにちは。あやみんです☆ 昨日は中秋節。 うちは毎年恒例、家族や知り合いが大勢集まってBBQをします。 皆それぞれに火起こしやBBQの下ごしらえをして… 私は、とうもろこしの皮をひたすら剥いて、それをアルミで包むという簡単な作業をゲットし、とりあえず私も『やってます感』を醸し出す事が出来ました。✌ ５：３０PM開始。 辺りはまだ明るく月は見えません…｡というか、そもそも屋根があるので月なんて見えません。 皆さん、とにかくBBQに夢中で…基本、上じゃなくて下向いてますから。(^_^;) 台湾人庶民のBBQはこんな感じ。 この黒い四角い物は、米血糕（ミーシェガオ）。豚の血とお米を混ぜて蒸したものです。(；・∀・) 癖はあまりないと思います。が、血が混ぜてあるのを知ると、ちょっと引いてしまいますﾖﾈ。 貧血にも良いらしいんですよ。でも、自分からは食べたいとは思いません。 台湾では、BBQの時、

こんにちは。あやみんです☆ 台湾の中秋節と言ったら、月餅を贈ったり貰ったりする時期でもあるのですが、月餅の代わりに文旦を貰ったりもします。 今年は、文旦だけ沢山貰ってしまいました。(^_^;) 面白いのは、箱に『文旦』って書いてあるのに、みんな『柚子（ヨーズ）』って言うんですよね。 気になって検索したら、文旦と柚子はやはり形が違います。が、私の近場にいる台湾人達に言わせると、どちらも同じだと。だから、文旦と呼んでも柚子と呼んでも良いのだとか…｡ そ…そうですか。 この時期、文旦（又は柚子）を贈る理由は、柚子（ヨーズ）と佑子（ヨーズ）は音が同じで、『子供を祝福する』という意味が佑子にはあるからだそうです。 その文旦（又は柚子）を使って、台湾人は子供やペットに帽子を作っ被せる事がよくあります。 しかし、それには特に意味はなく、面白がってしているだけと言っていましたが、本当は意味があったりして？

こんにちは。あやみんです☆ タピオカが、世界中で愛されている事は知っています。 特に日本で大ブームなんですよね…｡ www.ayamint.com 台湾に至っては、ブームも何も…あって当たり前の存在ですから…｡今に始まった訳ではありません。 しかしですよ… 台湾人…ちょっと流されやすい所があると思うんです。 例えば、人気商品があれば、よく分からないけど、とりあえず飛びつく的な。 行列を見たら、よく分からないけど、とりあえず並んでみる的な…｡ 日本でタピオカが意味不明な程に人気が出た事で、台湾にもそのブームが逆流しているなぁ…とは感じていましたが… ちょっとね…やり過ぎなんですョ。 日本でタピオカ丼やら、タピオカ蕎麦やら斜め上を行ってるものを商品化するものだから、余裕で許されると思っての事でしょうが… タピオカミルクティーピザ！！！Σ(ﾟДﾟ)って…｡ コチラ↓ （シーザーパーク台北ホームペ

こんにちは。あやみんです☆ 台湾人ってヘチマを食べるんですよ。 沖縄にもヘチマ料理ってありますよね。 私は、日本で一度もヘチマを食べた事がありません。ヘチマが食べ物である事さえ知らなかったくらいで…｡ なので、台湾に来て初めて食べました。 台湾では、蛤と一緒に煮込んで食べる事が多いと思います。 もうほぼ、ヘチマの自然の甘みと蛤から出る旨みだけの味で美味しいですよ。 美味しいのですが…私は食べれません。 何が駄目なのかも自分でも分からないのですが…｡ヘチマのぐにゅぐにゅ感かなぁ？🤔 義理母にも、私のヘチマ嫌いを伝えておきましたが、毎回の如く今回も、知らない顔して持ってきました。(-_-メ) 大きいヘチマ、２本…｡ これをどうしろと？ 検索した結果、ぐにゅぐにゅ食感少なめの『ヘチマのバター醤油焼き』というものを作ってみる事に…｡ﾄﾞｷﾄﾞｷ 材料は、これだけ… サラダ油 醤油 バター 全て大

こんにちは。あやみんです☆ 今年の９月１３日は中秋節（ゾンチョージェー）。台湾では、親しい友達や家族皆が集まってBBQをするところが多いです。 昨日、義理父の友達、養豚会社の社長から豚の脚を頂きました。 外側はスモークで炙ってありますが、中は生なので、オーブンで焼いてみる事に…｡ しかし… オーブンに入りきらず…Σ(ﾟДﾟ) で、分解することに… 豚さんの足の裏… 初めてマジマジと見ました…｡(゜o゜; この足のお肉がついてなくて、硬い皮の部分も台湾人は食べるそうです（茶色の部分）。 じっくり焼くと、硬い部分が柔らかくなるそうな。 お肉の部分、義理両親は要らないと言うので、足の茶色の部分だけ持って帰ってもらいました。^^; 食べないの?と言われたんですけどね… 食べません。 私、あまり好奇心ないので…。(^_^;)ｽﾐﾏｾﾝ 台湾の朝市に行くと、こういうお肉も見れたりします。殆どの確率でハ

こんにちは。あやみんです☆ 日本ではあまり知られていない、しかしある国では有名になっている日本人っていますよね。 その中の１人、台湾で主婦層から絶大な人気を得る料理人のMASAさんの魅力を紹介したいと思います☆ MASAさんの経歴 MASAさんがレシピ本を沢山出版する理由 最後に 台湾人奥様方によりますと、人気の魅力は… イケメン 中国語が上手。 簡単で美味しい料理を教えてくれる。 盛り付けが綺麗。 そして、最大の魅力は自分の料理を自画自賛し、美味しそうに食べる姿が可愛いんだとか。 ではさっそく動画を見てみましょう〜☆ 超級簡單！大阪燒風煎飯糰/Super Okonomi Yaki Rice|MASAの料理ABC 確かに、笑顔が素敵ですね！そして、美味しそう〜☆今日の夕食に作ってみようかなぁ〜って思えるお手軽料理も良いですね！ 実はこれ、全てMASAさんの計算通り！彼がこだわっている点は…

こんにちは。台湾田舎生活のあやみんです☆ つい最近、義理両親が大喧嘩！ 何事ですか? あ、そうなんだ…｡ またやっちゃったんだ。で、またバレたんだ。 というのが他の家族メンバーの反応ﾃﾞｽ。そして誰も仲裁に入らず…｡(；´Д｀) こういう喧嘩が始まったのは、義理父がスマホを持つようになってから… ずっと自分はガラゲーでいい!スマホ要らない!って言ってたんです。 でも、使ってみたら結構便利で。と言っても、株をみるくらいです。他のサイトは検索出来ません。なぜなら文字が打てないから（汗）。 はい。義理父は小卒。義理父のお兄さんは台湾大卒なんですｹﾄﾞ…｡兄弟でこの差…｡🤔 しかも義理父、小卒なのに注音（台湾の平仮名のようなもの）の読み書きさえ出来なかったんです！どんだけ勉強嫌いﾅﾉ？(-_-;)ﾔﾊﾞｽｷﾞ ※頭に問題はないようですが、性格に問題があると思われます。超頑固！聞く耳を持たない！や

家族というか大家族で墾丁（ケンティン）に行った時の事… 義理妹が調べて行ったお店が閉まっていたので、その近くでお昼ご飯を食べる事に。 色々お店はあったのですが、毎回一番古そうなお店に入る義理父…。 大家族の旅行では、私の心は『無』であります。どうぞどうぞお好きな所に〜。 お客さんは、まあまあいました。 お持ち帰りする人もチラホラ。 お爺さん、お婆さん、そして息子さん?の３人で店を切り盛りしているこのお店にメニューはありません…｡ ダンナいわく、台湾では読み書きが出来ないお爺ちゃんお婆ちゃんのお店にはメニューが無いんだとか…｡それでも、よく全てのメニューを覚えられますよね。凄いです。 ちなみにうちの義理父も小卒ですよ！Σ(ﾟДﾟ)ｵﾄﾞﾛｷﾃﾞｽ!!! 結婚してから知らされた真実…｡(-_-;)この話しは長くなりそうなので、またいつか…｡ メニューの話しに戻って… 一体何があるんでしょうか?

こんにちは。台湾田舎生活のあやみんです☆ まだ続くタピオカブーム。 最近日本ではタピオカ創作料理も多く、本当に驚いています。(^_^;) １つ挙げるなら…タピオカ丼。www 何なのそれは〜。いくら何でも…｡(^_^;) ブームだからって、作る方も作る方だけど、食べる方も食べる方ﾖﾈ…。なんて、ちょっと呆れて…でも、気になってどんなものなのかと検索してみたら… なんと！2016年にYoutubeでタピオカ丼の料理動画を出している方を発見！！！Σ(ﾟДﾟ) 凄すぎる！時代の先を行っていらっしゃる！しかもなんか美味しそうﾃﾞｼﾀﾖ！( ﾟдﾟ) ※詳しくはYoutube『タピオカ丼』で検索☆ 台湾でも日本のタピオカブームにあやかって、タピオカを使った新商品が出てきていますが、美味しいのかどうか…。🤔 昨日たまたま見つけた大判焼きのお店に『QQ味』を発見！ 台湾ではプニプニしたものをQQ（キュー

こんにちは。台湾田舎生活のあやみんです☆ 義理父の庭では毎年アボガドが勝手に育つのですが、採れるわ採れるわ…｡(゜o゜)ﾄﾞﾝﾀﾞｹ〜 客人が来る度に、お土産として大きいゴミ袋いっぱいにアボガドをお渡しし…*1ｵｵｽｷﾞ 客人も嬉しいと言いながら顔はちょっとひきつっていて…(^_^;)ｽﾐﾏｾﾝﾈ〜 義理父の手前、流石の台湾人も「ノー」とは言えないようです。(；´∀｀) 今年のアボガドは例年より高いらしく、私がお店でチェックした限りでは、１個５０元〜８０元代。 あんなに大量にあるなら１個３０元くらいで売ればいいのに…｡ 義理父からの大量のアボガドを消費すべく、私も以前はよく食べていたのですが、突然去年から『ラテックス-フルーツ症候群』になり、蕁麻疹が出て体中が痒くなるので食べれなくなりました。 ※アボガド少量なら大丈夫ﾃﾞｽ。 ※バナナ、パイナップルなども数切れ以上食べると『ラテックス-フ

こんにちは。台湾田舎生活のあやみんです☆ 子供達の夏休みがやっと終わり、今日から新学期です。子供達はドヨ〜ン。(^_^;) 今年の夏休みは、私の事情とダンナの転職で何処にも行けなかった子供達。それでも休みの方が良いとは…よっぽど勉強が嫌いみたいです。(；´Д｀) ダンナの思いがけない転職の為、今学期からはダンナが子供達の送り迎えを毎日出来なくなり、私は運転が出来ないので義理父の助けも必要に…｡ 最近義理両親の事で色々「はぁ？」と思う事もあり…今に始まった事でもないのですが…で、思ったんです。 車の運転免許取ってやろうじゃないかと！！！(=_=) 今まで車の免許を取る機会は何度もあったのですが、私は元々願望や野心のない人間でして、『怒』のエネルギーが出ないと「やってやる！」という気になれないんです…｡ 自分の事ながら困ったもんです。(；´Д｀) という事で、昨夜はYoutubeで運転の予習を

台湾田舎生活のあやみんです☆ 皆さんコメントいつもありがとうございます☆とっても嬉しいです!　そして、励みになります！(^^) この間、この記事を書いたのですが↓ www.ayamint.com この記事に「昭和の話しみたいですね」というコメントも頂き、昭和生まれの私が知らない昭和を知る事も出来ました☆ 確かに台湾には昔の日本を感じる事が…というか多分８０歳くらいの方が台湾に来られると『何だか懐かしいわ〜。』と思ってもらえるかも知れません(^_^;)。 ６０代のうちの母や、友達のお母様なんかは、台湾に来ると引いて帰って行きます（笑）。 旅行する分には、見るもの見るものが面白く見えるんですけどね…｡(；´Д｀)ｱﾊﾊ… 蛇が家に出た事を義理家族のファミリーグループメッセンジャーで伝えたところ、義理妹２からこんな返信が…↓ まず… ネズミの罠の作り方の動画が送られてきて… その後のメッセージに

毎日報道される香港デモ… 終わりが見えない香港デモ… これからどうなってしまうのか…｡ そんな中、治安を全く気にする様子もなく、子供達３人を連れて夏休み旅行に香港に行った義理妹（私に義理妹は２人います）。 相変わらず流石です。ちょっとの事では動じないDNAは健在ﾃﾞｽ。 昨日、無事に香港から帰国したので、香港での様子を聞いてみました。 彼らが香港に着いたのは８月１１日。 香港国際空港が閉鎖されたのは１２日。 日に日に自体は改善どころか悪化されていくばかり…｡ 義理妹達は、約３週間香港に滞在していたのですが、滞在中毎晩次の日に行われるテロの場所をチェックしてから予定を立てていたそうです。そして週末は出歩かない。 観光地を巡っても、観光客は全然おらずガラーンとしており、全く並ぶ必要はなくスイスイ何処にでも行けちゃうのですが、やはり活気はなく… 義理妹は２年前にも香港に行った事があるのですが、「

深夜１２時を過ぎてから皆でコンビニに行った不良家族のあやみんです。^^; 息子が選んだ商品はこちら↓ 辛い臭豆腐のラーメン😱😱😱 店内で温めてもらったのですが… 店内中が臭豆腐の匂いに〜！！！😵😵😵 これはヤバい…｡ 吐き気が…｡ これ、よく商品化しましたね。台湾だから許されたようなもので…｡ お持ち帰りをして家に帰ると、ダンナがキッチンで何かを発見。 くねくねロープのような物が動いている… ギャ〜！蛇〜！！！ ダンナ、必死で捕まえます。しかも手づかみ（笑）。 ニョロニョロ〜ニョロニョロ〜 私はギャ〜ギャ〜 ダンナは「早く写真撮れ〜！」と（汗）。 とりあえず、身の安全を優先して子供達に 「蛇に近づかないで〜！」と叫ぶ私。 写真写真〜と言い続けるダンナ。 写真をブログに載せられたら良かったのでしょうが、そんな場合ではありません。 ダンナが裏口玄関の外に蛇を追いやり一件落着だったの

こんにちは。台北旅行最終日は色々あった台湾田舎生活のあやみんです☆ その日は、義理家族の知り合いの結婚式があり、私は出席しなかったのですが、帰りはその出席者が乗ってきた貸し切りバスで私達も一緒に乗って帰る事になりました。 待ち合わせ場所に着く１０分前の出来事… 歩いている際に、息子に私のサンダルの踵を踏まれてしまい、私のサンダルが片方壊れてしまいました…｡(ToT) １００歩譲って、息子のせいではないにしろ、「大丈夫?」って言うのが当たり前ではないでしょうか? 何も言わずにボサーッと突っ立っているだけの息子にカッチーン！！！(－－〆) 近くに靴屋さんもなく、帰りのバスの時間も迫って来ています。焦る私…｡ 前日に、息子が買った新品の靴がスーツケースに入っているのを思い出し、息子に貸してと言ったら即断られました！(#･∀･)ﾊ？ なんだコイツは…｡　反抗期と言えども、この状況でこの対応はないだ

お久しぶりです。台湾田舎生活のあやみんです☆ 今日、子供達は登校日なので、少し自分の時間が出来ました。✌ 昨日の出来事… 午後５時頃、義理母から連絡があり、一緒に夕飯を食べに行くことに…。 息子にそれを伝えると、今から寝るから行きたくないと。 は?　今、夕方ですけど…｡(*ﾟ∀ﾟ) 一日中クーラーつけて自分の部屋に引きこもり、お手伝いも一切せず… それなのに『疲れてる』とは何事だ！ 「自分はずっと勉強していた」というのも私には言い訳にしか聞こえず…。 どうせ数時間勉強して、あとはずっとゲームしていただけ…｡ 息子の態度が気に食わず、また夕食もいらないと言うので（病気ではありません。反抗心からです）、じゃあ何も買ってこないから朝まで寝てろ！と…｡ レストランでは案の定､義理父が息子用のお持ち帰りも頼んでいました。要らないって言ったのに…(=_=) 寝る前にダンナに、息子が夕食をとったのか聞か

お久しぶりﾃﾞｽ☆ 近状報告になりますが… こないだ、娘の要望でパジャマパーティーをしました。 と言っても予想通り、ベッドの上で動画見ながら、夜中に飲み食いするだけの不健康な活動だったのですが…。笑 娘は朝から大はしゃぎで、私は何だか犬と戯れている様な感覚に｡(^_^;)そんなに楽しみにしてくれているなら仕方がない… 大雨だったにも関わらず、レインコートを来て、スクーター２人乗りで少し家から離れたセブンイレブンまで買い出しに行きました。(；´∀｀) お目当てはコレ！↓ ハイチュウアイスのグレープ味　ｗｗｗ 数日前に見つけてから、ずっと食べたかったそうで。(^_^;) ついでに私も『爽』の苺ヨーグルト味を買ってみました。このアイス、昔流行ったんですよね〜（当時はバニラ味のみ）。 あと、好きなお菓子何でも買っていいよ〜って言ったのに、娘が選んだお菓子はこれだけ。↓ コアラのマーチの『ブルーベリ

お菓子大好き台湾田舎生活のあやみんです☆ でも、伝統的なお菓子にはあまり興味がありません。 そんな私が虜になった台湾のお菓子は『花生酥』。日本人で好きな方も多いのではないでしょうか? きっかけは、去年高雄の旗津區に行った時に義理母がフラッといなくなり、その時に買ったであろう『花生酥』。 『花生酥』とは、油脂を含んだピーナッツのお菓子で、こんな見た目です。 ↓ 食わず嫌いな私は、それまで全く興味がなかったのですが、その時はなんとなく１つ食べてみました…｡ パクっ… そして…なぬっ！！！ こ、これは…ヤバいっ！！！ ピーナッツの粉を固めただけのホロホロ食感がたまらん！！！ もう手が止まりません…｡ 義理母スミマセン…｡ほとんど私が食べちゃいました。(；´∀｀) それからはもう『花生酥』の虜です☆ しかし、製造元が違うと食感が違います…｡有名な物も食べましたが、やはり違います（泣）。 義理母が買

数日前の出来事です…｡ 娘がゲームばかりしているのでパソコンを取り上げたら、私のスマホを隠されました…｡ 色々考えた結果… この夏休み中、娘に私の時間を捧げる事にしました。( ；∀；) ※息子は勝手に遊んでいて、私なんかと遊びたいとも思ってないのでご飯準備するだけで良いのですが、それはそれで悲しいものがあります。(；´∀｀) 私の目標は、毎日ブログを書く事です。しかし、そういう理由で夏休み中（８／３０まで）はブログをお休みします（泣）。(ﾉД`)ｼｸｼｸ それでも書けそうな時は書きますし、皆さんのブログを拝見できる時はしたいので、その時は宜しくお願いします。m(_ _)mﾍﾟｺ 皆さんに忘れられちゃうかな〜という心配も実はあるのですが、どうぞ！どうか！これからも宜しくお願いします！（切実）🙏｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 今夜、家族が寝静まった後… 娘は私と二人でパジャマパーティーがしたいらしい

今朝、寝ている最中に、ユラユラ〜っとゆっくり大きな揺れを感じた台湾田舎生活のあやみんです。 http://mjapan.cna.com.tw/ 朝起きてニュースを見たら… 台湾の宜蘭（イーラン）で最大震度6 台湾東部海域でM6の地震が…｡Σ(ﾟДﾟ) ご心配して下さった皆さまありがとうございます☆私は無事です！ 私の住んでいる地域は、台湾の中でもあまり地震が起こらない所です。台風や水害の時にもあまり害は出ません。そんなこの地で、ユラユラ大きく揺れたので、他の地域では大変な事になっているのではとニュースを調べてみました。 今現在… 停電は５１２８件になり、修復作業に入っているとの事。 道路でのガス漏れ　２件。 エレベーターに取り残された　２件。 台北でビルのタイルも剥がれ落ちましたが、早朝だった為被害者は出ませんでした。 特に台湾東部の方で大きく揺れた地震でしたが、死者が出なかったのが救いで