ただ者じゃねぇぞ！岩塩で食べるステーキ店の俵型ハンバーグ | RBB TODAY三度の飯と肉が好き！食べるの大好きライターのオソサキカイです。 皆さんは「★STEAK HOUSE★BRONCO BILLY」（ステーキハウス ブロンコビリー）と言うステーキレストランをご存知ですか？ 1978年の創業からなんと40年！愛知県名古屋市に第一号店を開店してから、現在までに東海地方に66店舗を構え、地元名古屋で知らない人はいない程有名なお店ですが、実は10年ほど前から関東にも進出しています。 今日はそんな気になるお店ブロンコビリーの人気NO.1メニューである「がんこハンバーグ」（※税込み1382円）を食べてみました！ （※250ｇランチ提供時金額。サラダバー、ご飯、ランチスープ付き。） そして俵型と言う家庭料理ではあまり見かけない形をしています。 これは一度炭火焼きしたハンバーグをまだ中が生の状態で運び、テーブルの上で縦に切り、乗せてある高温の鉄板の上でしっかりと火を通すのに適
