日本電気(NEC)とコーヒー豆専門店のやなか珈琲は、人工知能(AI)を活用して名作文学の読後感が味わえるブレンドコーヒー「飲める文庫」を新たに開発したと発表している。 これは、NECのデータサイエンティストが、文学作品に関する1万件以上のレビューを、苦味、甘み、余韻、クリア感と言ったコーヒーの味覚指標に変換した学習データを作成することにより、実現したもの。このデータを、同社の最先端AI技術群「NEC the WISE」の1つであるソフトウェア「NEC Advanced Analytics - RAPID 機械学習」に投入し、分析モデルを作成。分析モデルを用いて、6点の名作文学のレビュー文を分析し、味覚指標のレーダーチャートをそれぞれ作成、やなか珈琲店のカップテスターが6種のブレンドコーヒーを考案・開発した。 対象となった名作文学は、「若菜集」(島崎藤村)、「人間失格」(太宰治)、「吾輩は猫
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