「MBAでは、八ッ橋は売れません」320年つづく老舗和菓子店が教えてくれた"京都の商い"創業元禄2年（1689年）、京都で320年以上続く老舗・聖護院八ッ橋総本店の鈴鹿可奈子（すずかかなこ）さんは現在、専務取締役として、伝統の味や職人を大切にしながら、新商品nikinikiをヒットに導くなど老舗に新風を吹き込んでいる。 中学生のときに家業を継ぐと決めた鈴鹿さん。京都大学では経済学を専攻、在学中には留学したアメリカでMBA（経営学修士）の基礎を学んだが、入社直後は、大学やアメリカで学んだ合理的な経営が京都の文化に合わず、戸惑ったという。
『「ただの海水で、病気が治っては儲からない」のでウィキペディアから消えている人物：ルネ．カントン』
人生は強く，たのしく、しあわせに☆ ネオヒルズというよりも，ネオ日本人。1度きり、宇宙のチリとしての人生を どうしたらもっと 楽しく出来るのか。 ”緊張と緩和” のバランスが好き。 ”マクロとミクロ” のバランスが好き。 強く優しい個人が 和をもって尊し ♬ ー 今日に感謝，明日に希望 ー そして今、行動 アメリカの同時多発テロ、９１１が、 あまりにも大きな陰謀なので私達が信じられにくいように、 あまりにも偉大な人物は、 あまりにも見事に歴史から消されようとした。 ルネ カントン Rene Quinton １８６６ - １９２５ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 彼は１９０７年、初めてのクリニックをオープンしてから、 血液の濃度まで薄めた海水を病人に輸血し、 １９１０年までにフランス国内で約７０ものクリニックを開け、 ５０万人以上の命を救った。 当時流行っていたコレラ、チフス
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