先日我が家でホームパーティーをしたときの事。友人が「世界一のオリーブオイルを持っていく!」と言って、持ってきてくれたのがきっかけで、このオリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」に出会いました。 ボトルのデザインからしてツボだったのですが、ふたをポンッと引き抜いてみるとその香りの強さにビックリ。雑香がなく、とってもフルーティーかつ芳醇な香りで、とにかく果実のストレートな香りがダイレクトに感じられました。 興奮しながらスプーンに丁寧にそそいで味見してみると、コクがあってとってもマイルドなのです。それでいて、そのまま飲んでしまえるくらい、口当たりはさらっとしていました。さっそくシンプルなパンに合わせてみると、いつものパンが何倍もおいしく感じられて驚きました。せっかくのオリーブオイルの味を楽しむためにも、生のままシンプルな食材と合わせていただくのが一番オススメです。 この「オロ・デル・デシエルト」