4/17頃から、スターコメントの通知メールと「☆レポート」が送信されない不具合が発生しておりましたので、先ほど不具合を修正いたしました。 スターコメントの通知メールと「☆レポート」の再送いたしますので、しばらくお待ちいただけますと幸いです。 この度は、ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんでした。また、はてなアイデア(idea:24095、idea:24089、idea:24064)にてお知らせいただきましてありがとうございました。
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今年度から、ガッテンが満を持して展開する新シリーズ。題して「プレミアム★レシピ」! 足かけ15年にわたってガッテンが蓄積してきた「科学の知恵」を総動員! プロが本気でうなる「別次元の美味しさ」を実現する新レシピを開発します!第1回のテーマは「ハンバーグ」!! ハンバーグの美味しさを決定的に左右するのは、かんだ瞬間に、肉のうまみとともに口いっぱいに広がる「圧倒的な肉汁」。 口の中で消えゆく風味が名残惜しいほどの深い味わいです。 調べてみると、実は、「焼き方」と「つなぎ」に一工夫加えるだけで、プロも驚くほどの食感と味が実現できることが判明しました!しかも、これに必要なのは、どの家庭にもある調理器具と、ある意外な食材。 夢のハンバーグ?ハンバーグの夢? おかげさまでガッテンは放送開始15年目に突入しました。これまで様々なテーマに取り組んできましたが、ここでさらに一段上のレベルを目指そうと立ち上げ
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