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タレにつけ置きした豚スペアリブをオーブンで焼いたもの。 ナンプラー（ヌクマムとも云う魚醤のこと）を使っているのでベトナム風らしい。 ナンプラーが苦手ならオイスターソースなんかで代用するといいかも。 漬けて、寝かせて、食べるときにオーブンに放り込んで焼くだけだから簡単だった。 今回の参考レシピ ビールがすすむ、ベトナム風スペアリブ [家族のお弁当レシピ] All About 参考レシピでは三温糖、紹興酒といったものを使っているんだけど当然そんなもの置いてないので、我が家にある砂糖、料理用純米酒で代用した。 これでも十分美味しかったので問題ないんじゃないかな。 豚スペアリブのオーブン焼き・ベトナム風 豚スペアリブ･･････････5本 (A)醤油･･････････大さじ2ぐらい (A)ナンプラー･･････････大さじ1ぐらい (A)砂糖･･････････大さじ3ぐらい (A)酒･･･

3万円あったら 少し前の事ですが「急に3万円分何か買え！買わない場合は返金してもらう！」という記事が、はてなブックマークで話題になっていました。 私は迷わず「4,000円足してASUSのeMMC搭載ノートパソコン」をお勧めしたのですが、他の方達が勧めた物も興味があってチェックしてました。 その中に気になる物が含まれてましたのでご紹介します。 突然三万円自由に使えるお金が入ったらこれを買え。の解説・オススメした理由。 - 貧乏人は麦を食え。年収200万円時代を生きる方法。-bobcoffeeの麦食指南 こちらの記事で多数の物が紹介されていて全部合わせて3万円以下で購入できるという紹介だったのですが、その筆頭に紹介されていたのが 電動歯ブラシでした。 単3電池一本で動くハイパワー電動音波歯ブラシ 手で磨くより遥かに磨き残しも少なく歯茎への負担も少ない。 充電池ではないので電池のヘタれを気にしな

» 【みんな知ってる当たり前レシピ】「死ぬほどウマイ」と評判のホテルオークラのフレンチトーストが美味過ぎて仏になった！ 特集 フレンチトーストといえば、やはり有名なのは「ホテルオークラ」だろう。「死ぬほどウマイ！」だとか「世界一のフレンチトースト」などと称されるアレだ。ホテルのホームページでそのレシピを公開していることもあり、数年前からすでにネットなどで話題になっている。 だがしかし。フレンチトーストブームが到来して海外の有名店なども上陸を果たし、美味しいお店がいくつも存在する今、ホテルオークラのフレンチトーストは本当に世界一なのか……。「死ぬほどウマイ！」とは、一体どれくらいウマイのか……。ということで、実際にホテルオークラのレシピを元に作って食べてみたぞ！ 必要な物は以下のとおり。食パンの耳はあらかじめ切っておこう！ 【材料】 ・卵　6個 ・牛乳　370cc ・砂糖　62g ・バニラエ

料理にハマって、はや5年。色々と機材を使っては飽きて埃を被せ、邪魔になって倉庫送りも繰り返した結果、ようやく普段使いのツールが安定してきた。というわけで、俺が使い続けてるヘビロテ料理機材を紹介してみる。 【IWATANI カセットコンロ 達人スリムフー】 カセットコンロでお馴染みのイワタニの薄型カセットコンロ。達人シリーズは火力の強いタイプから、風に強いタイプなど色々あるがおすすめはコレ。見た目がカッコいいし、薄いので鍋の中身が上から見やすく、収納スペースもあまりかさばらない。 【デロンギ　ハンドブレンダー】 バーミックスなど、高級モデルもいろいろ使わせてもらったが正直あんまり大差ない気がする。で中型器のこれを愛用。ピューレも結構時間かけてあげれば細かく舌触りのざらっと感が無くなるくらいまで行ける。 【ロボクープフードプロセッサー】 フードプロセッサーといえばクイジナートという業界屈指のメ

★【勉強法】の本を30冊読むマラソン、今朝の進捗：８冊目読み始めました。これも１度さら〜っと見たまま、メモをとってないので再読です。今度は分厚い本なのだ...。 ★このブログは毎日更新中。平日は朝８時と夜７時、休日は特に時間を決めずに投稿しています。 ★平日は、雑誌で見つけた【勉強法】についての情報をメモ。休日は、【勉強法】の本を30冊読むマラソンのまとめ記事を投稿しています。 ★お知らせ：子育ての本を読む専門のブログを始めました。毎日更新中。子育ての本をたくさん読む！ブログ インテリアや収納の本を読むブログも始めちゃいました！ インテリア・収納の本をたくさん読む！ブログ 今日は午後、仕事がお休みだったので、勢いで始めちゃった！（＾０＾）♪やっぱ、好きなことを書くのは楽しい！！ スポンサーリンク 朝の防水タブレットがあれば、お風呂でリフレッシュしながら情報収集ができる。 - 僭越ながら【1