2019年12月13日のブックマーク (2件)

  • ザワークラウトはまずい?おつまみにしたらおいしいよ!! - 北のコックが気分で料理していく。

    ザワークラウトがまずい って思う方意外といますよね。 酸味がきつくてまずいと感じるのかな? そのままだとあの酸味がまずく感じるかもしれませんが、 味を変えたらおいしくなります! そんな味の付け方とおつまみをいくつか紹介! ザワークラウトはいい箸休めにもなり 酒の進むおつまみにもなります! もちろんおかずにもなりますよ! それでは作っていきましょう! スポンサーリンク ザワークラウトがまずいなら味を変える ザワークラウトで簡単おつまみ ザワークラウトを煮込んでおつまみに 他のザワークラウトを使ったレシピ 最後に ザワークラウトがまずいなら味を変える 材料 ザワークラウト720ml・・・・・・1瓶 にんにく・・・・・・1片 玉ねぎ・・・・・・1個 白ワインビネガー・・・・・・30ml はちみつ・・・・・・2周 塩・・・・・・3つまみほど スパイス・・・・・・少量(あれば) 水・・・・・・浸かる

    ザワークラウトはまずい?おつまみにしたらおいしいよ!! - 北のコックが気分で料理していく。
    ShiBU
    ShiBU 2019/12/13
    「ザワークラウトがまずいなら味を変える」にて、下準備にはザワークラウト出てきますが、肝心のれしぴぶぶんにはザワークラウトが一切出てきません(笑)さて、どうしましょう(笑)
  • ザワークラウトを使ったアレンジ料理レシピを6品!おすすめの食べ方は? - 北のコックが気分で料理していく。

    今日はザワークラウトのアレンジレシピ6品! おすすめのべ方も紹介! 基的なべ方は添えるだけですが 他にもいろいろ使えますよ! 以前作ったシュークルートのザワークラウトが かなり余ったので消費する方法を紹介していきます! シュークールトやポトフなどでは流石に消費しきれず… ザワークラウトについてはこちらをお読みください↓ www.kitanokokku.com かなり日持ちしましたね。 2週間は余裕で持ちました! あまり口にする機会はないんですけど 意外とこれがおいしいんですよ! それとキャベツだからか、 ついつい気にすることなくべてしまうんですよね… おかげでなくなってしまってあまり多く作れませんでした。 とりあえず、紹介していきます! スポンサーリンク ザワークラウトのアレンジレシピ まずは添えるだけ 次は調味料を加えてみる ザワークラウトサラダにアレンジ! おもてなし料理にアレ

    ザワークラウトを使ったアレンジ料理レシピを6品!おすすめの食べ方は? - 北のコックが気分で料理していく。
    ShiBU
    ShiBU 2019/12/13
    ザワークラウト、取り寄せてはみたものの、そのまま食べるとイマイチだったので、美味しく食べる方法を探しています♪