丸1日かけて、ホテルオークラ特製「フレンチトースト」を再現してみた - はてなニュース
以前はてなブックマークで“死ぬほど美味い”と絶賛されていたホテルオークラ特製の「フレンチトースト」をご存じでしょうか？美味しさの秘密は、“パンを丸1日漬け込む”という老舗ホテルこだわりのレシピ。今日はホテルオークラが公開しているレシピを参考に、このフレンチトーストを実際に作ってみました。 ▽ ホテルオークラ東京の死ぬほどうまいフレンチトースト - ただのにっき(2010-07-10) こちらのエントリーで紹介されたのをきっかけに、はてなブックマークでも「美味しそう！」「食べてみたい！」という声が続出していたホテルオークラ特製のフレンチトースト。筆者によれば「ナイフを入れるとサクっと入る。マシュマロより軽い手ごたえ。表面が少しカリっとしていて、中はふんわり。」という今までにない食感とのこと。パンを丸1日漬け込んで作るため予約が必須で、その予約もすぐに埋まってしまうほどの人気ぶりだそうです。
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男子ごはんの過去レシピ｜国分太一×ケンタロウ
テレビ東京・大阪系ほかで放送されている、 料理バラエティ「男子ごはん」。 太一くんとケンタロウさんによる男子のための料理番組♪ 現在はケガ療養中のケンタロウさんに代り 栗原心平ちゃんが出演中！ 5年以上ぶりの更新となる、当ブログのアクセスランキング（＾＾ 人気料理Best5は意外な結果となりました。（'14.11.8アクセス数調べ） 定番料理ではなく、最近知名度が上がってきた料理が強いみたいです♪ チャーハンはアクセス数は3番目くらいに多いのですが、"チャーハン"自体ではなく、大倉忠義さん出演効果が高いとみなして番外扱いとしました。 そのほかのレシピは、一覧ページよりお探しください。 No.1『バターチキンカレー＆2種類のナン』 No.2『ジャンバラヤ＆ジャークチキン』 No.3『ハンバーグ・レシピまとめ』 No.4『スパイシーチキンのせドライカレー＆エスニックにんじんサラダ』 No.5『
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