チーズナンが好きなんです。 www.since1974.tokyo ホットケーキミックスを使った、チーズナンレシピを見かけて作りたくなり、ホットケーキミックスは買っておいたのですが、ヨーグルトを切らしており、本日は中止。 いつも朝に食べている、オートミールのホットケーキをアレンジしてチーズナンぽい物を作ってみました。 材料 オートミール 60g 米粉 40g ベーキングパウダー 少々 塩少々 バター 好きなだけ 水 100mlぐらい オートミールと米粉と水を混ぜて電子レンジで1分 バターとか入れ忘れたので後からいれて、塩とベーキングパウダー(今回も効果を感じず) こねこねして、弾力がある生地になってきました。 おお、イイ感じの生地 ピザで良くないか? いや、チーズナンにしよう。包みました。 焼いたら柔らかくなって、ひっくり返すのが大変な感じに崩れました。チジミに近いか でも、ホットケーキと
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