インスタントラーメン大研究 半世紀に渡る進化の歴史と次の商品 - 日経トレンディネット今年2008年は、インスタントラーメンが生まれて50年になる。1958年8月25日、日清食品が発売した“チキンラーメン”が記念すべき最初のインスタントラーメンだ。以来、インスタントラーメンは著しい進化を遂げた。本特集では、半世紀に渡る、その進化の歴史を振り返り、これからのインスタントラーメンにスポットを当てる。
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カップめん：防虫剤成分検出 即席めん、各社が「移り香」対策 表示で注意喚起 － 毎日ｊｐ(毎日新聞)
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