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2018年10月2日のブックマーク (11件)

  • 寿司屋に「回転寿司の変な寿司ってどう思いますか?」と聞きに行ってみた - デイリーポータルZ

    回転寿司に行くと焼き肉やコーンがのった寿司が当たり前のように回っている。回転寿司は自由だ、寿司の無法地帯なのである。僕はその中でもエビアボカドマヨネーズが好きだ。ネットで調べるとこういう寿司は「邪道寿司」と呼ばれているらしい。 邪道と呼ばれているくらいなのだから、業のお寿司屋さんはもしかしたら回転寿司のことを「てやんでい!あんなの寿司じゃねぇよ、バカ野郎!」と思っているのかもしれない。 実際はどう思っているのか知りたくなったので、浅草の寿司屋に行って店主に邪道寿司をべてもらって感想をもらうことにした。 大学中退→ニート→ママチャリ日一周→webプログラマという経歴で、趣味でブログをやっていたら「おもしろ記事大賞」で賞をいただき、デイリーポータルZで記事を書かせてもらえるようになりました。嫌いなべ物はプラスチック。(動画インタビュー) 前の記事:自分のグッズがでるガチャガチャが作りた

    寿司屋に「回転寿司の変な寿司ってどう思いますか?」と聞きに行ってみた - デイリーポータルZ
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2018/10/02
    ぐちゃぐちゃになった寿司みて、せめて隠せよという気持ちになった・・・
  • 自家製:白カビ・カマンベールチーズの作り方

    35~40℃は乳酸菌が活動しやすい温度。 乳酸菌を活動させて牛乳の乳糖を分解し乳酸に変え牛乳の酸度を強める。 レンネットを使用したチーズ作りには、低温殺菌牛乳が不可欠。 75℃以上で殺菌をされている牛乳は、カルシウムイオンがリン酸とくっついてしまい、カゼインをくっつける量が足りない。 なんだか難しいのですが…低温殺菌牛乳には、カルシウムイオンという接着剤が入っていると考えればOK。

    UDONCHAN
    UDONCHAN 2018/10/02
    ふむー
  • TOKIO「鉄腕!DASH」スペシャルで海自サイトがダウン!海軍カレーが絶賛と批判の渦中に - COCONUTS

    「ザ!鉄腕!DASH!!」2時間スペシャルが9月30日に放送。この日は人気企画「俺たちのDASHカレー」の模様が放送され、日カレーのルーツと言われる「海軍カレー」のレシピが公開され、話題を集めています。 100年以上前のレシピを受け継ぐ館山航空基地! 【よる7時】「ザ!鉄腕!DASH!! DASH島~男だらけのリゾラバSP」 「俺たちのDASHカレー」海上自衛隊が誇る”カレーの国家機密”。それは…横須賀・米軍基地内の某所にあった! 「DASH島」ついに開催!リゾラバ2018 #ntv #日テレ #鉄腕DASH — 日テレ公式@宣伝部 (@nittele_da_bear) 2018年9月30日 長瀬智也さんがスパイスを学ぶためにカレー場・インドへと出向くなど、TOKIOならではこだわりのカレーを作る「ザ!鉄腕!DASH!!」の人気企画「俺たちのDASHカレー」。今回の放送では日カレ

    TOKIO「鉄腕!DASH」スペシャルで海自サイトがダウン!海軍カレーが絶賛と批判の渦中に - COCONUTS
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2018/10/02
  • ノーベル賞 本庶佑さん 記者会見の要旨 | NHKニュース

    1992年の「PDー1」の発見と、それに続く極めて基礎的な研究が新しいがん免疫療法として臨床に応用され、そして、たまにではありますが、この治療法によって重い病気から回復して元気になった、あなたのおかげだと言われるときがあると、当に私としては自分の研究が当に意味があったということを実感し、何よりもうれしく思っております。 そのうえに、このような賞を頂き、大変、私は幸運な人間だというふうに思っております。今後、この免疫療法がこれまで以上に多くのがん患者を救うことになるように、一層、私自身も、もうしばらく研究を続けたいと思いますし、世界中の多くの研究者がそういう目標に向かって努力を重ねておりますので、この治療法がさらに発展するようになると期待しています。 また、今回の、基礎的な研究から臨床につながるような発展ということで受賞できたことによって、基礎医学分野の発展が一層加速し、基礎研究に関わる

    ノーベル賞 本庶佑さん 記者会見の要旨 | NHKニュース
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2018/10/02
  • 障がい者とはいいきれない僕|OJI

    どうも、OJIです。いつもはIT系の話ばかりしているのですが、今回はちょっと別の話をしていきます。僕が持つハンディキャップについてです。 僕は脳性麻痺を持っています。親しい友人であってもこのことを知っている人はとても少ないです、なぜなら僕自身が言わなかったから。たまに聞いてくれる友達はいたんですが、適当なことを言って逃れていました。多分、怖かったんだと思います。何に対して恐怖心を抱いているのかは今の僕にもいまいちわかりません。今でも誰かに自分の症状を話すときはかなり緊張します。単に対面が苦手なだけかもしれませんが……。僕が対面を苦手としていた理由に僕が持つハンディキャップは関係していると思います。この note では僕の症状についてなぜそうなったかも含めて書こうと思います。 2001年4月、僕は京都市の某病院で産声を上げ……ませんでした。生まれる直前、羊水で溺れたらしいです。溺れていると分

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    UDONCHAN
    UDONCHAN 2018/10/02
  • ISUCON8 予選問題の解説と講評 : ISUCON公式Blog

    予選の問題作成を担当したDeNAのkarupaneruraです。 予選に参加した皆様、お疲れ様でした。 楽しんで頂けましたでしょうか。 お陰様で大きなトラブルもなく無事に予選を終えることができました。 参加者の皆様をはじめとした皆さんのご協力がなければ成し得ないことでした。 ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。 課題アプリケーション今回の課題はイベントのチケット予約アプリケーションでした。 ユーザーを作成、またはログインを行うと座席を予約することができます。 座席は抽選で決まる仕組みになっており、ランダムに決まった座席が即座に分かるようになっています。 埋まっている座席は黒く塗りつぶされ、自分の獲得した座席は緑色の字で表示されています。 また、自分の座席をクリックするとキャンセルを行うことができます。 マイページでは自分の最近予約(orキャンセル)した席を5件、最近予約(orキャ

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    UDONCHAN
    UDONCHAN 2018/10/02
  • オリンパスはm4/3システムの開発に専念する - デジカメinfo

    camerajabber に、オリンパス映像事業ユニット長の杉繁実氏のインタビューが掲載されています。 ・Olympus: Full-frame is good for Micro Four Thirds オリンパスは、小型軽量化が実現できるマイクロフォーサーズシステムに専念する。マイクロフォーサーズシステムの大きさと重さのアドバンテージは明らかだ。 最近のフルサイズカメラ発表の嵐は、映像産業にとって良いことだと考えている。これはカメラへの興味を引くことに加えて、多くの人にミラーレスへの移行も促すことにもなる。 マイクロフォーサーズマウントは、センサーの2倍近い大きさがあり、エンジニアが大口径レンズの光学設計をする際の自由度が非常に高い。 ユーザーがより高性能な望遠レンズを求めていることは分かっており、これはオリンパスが改善し成長させたいと思っている領域だ。(インタビューアー:従って、近

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    UDONCHAN 2018/10/02
    むー
  • 「車に関税」→日本「交渉したい」 トランプ氏脅し鮮明:朝日新聞デジタル

    トランプ米大統領は1日、ホワイトハウスで記者会見し、9月末に安倍晋三首相との間で二国間の関税交渉入りで合意した対日通商協議について、「『交渉しようとしないならあなたの国からの車にものすごい関税をかける』と言った。そうしたら日は『すぐに交渉を始めたい』と言ってきた」などと述べた。 トランプ氏は会見で、北米自由貿易協定(NAFTA)の再交渉を前日に妥結し、新たに米・メキシコ・カナダ協定(USMCA)として発効を目指すことを正式に表明。カナダや日など友好関係にある同盟国に対しても、露骨な関税の脅しで妥協を迫る姿勢を改めて鮮明にした。 9月26日に行われた日米首脳会談では、安倍首相は日車への高関税措置について、日米の関税交渉中は発動しないとトランプ氏から言質を得たが、今後の対日交渉で「脅し」が蒸し返されかねない懸念が浮き彫りになった。 米政権は、有数の対米自動車…

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    UDONCHAN
    UDONCHAN 2018/10/02
    外交うまいな
  • 業務用パソコンでアダルトサイト1220時間 神戸大職員を停職6カ月 - 産経WEST

    UDONCHAN
    UDONCHAN 2018/10/02
    月20日出勤して8時間働くとして考えると1日あたり10分ちょっとやんけ。許してやれよ。『勤務時間中にあたるのは約730時間だった』
  • なぜビンゴゲームで同じ数字を書いてはいけないのか

    先日、結婚式の二次会に招待していただきました。新郎・新婦ともに大学時代からの友人です。 歓談中にビンゴゲームが開催されました。私はビンゴゲームに完全に勝利にしたにも関わらず、景品をもらうことができませんでした。 あまりに理不尽な経験だったので、泣き寝入りしてたまるものかと思い、Qiita に初投稿してみようと思います。 ビンゴゲームとは ビンゴはビンゴですよね。「ビンゴ!」って叫ぶやつです。 今回のビンゴゲームは $3 \times 3 = 9$ マスのカードを利用しました。縦・横・ナナメに一直線に 3 マス穴を開ければ「ビンゴ!」になります。 実は、各参加者には白紙のビンゴカードが配られ、各テーブルにはビンゴゲームのルールが書かれた紙が配られていました。下記がその内容です。 真ん中のマスに "free" と書いてください。(i.e. 真ん中のマスはゲーム開始時に穴を開けて良い) それ以外

    なぜビンゴゲームで同じ数字を書いてはいけないのか
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2018/10/02
    導入で後半の価値が台無し
  • 丿貫の「煮干そば」は丁寧なスープと麺が絶品!他のメニューもハズレなし!

    今回は私が横浜で一番好きなラーメン屋さんともいえる丿貫さんのご紹介です。煮干蕎麦だけでなく、様々な趣向を凝らしたスープは絶品です。 丿貫(へちかん)とは・・ 初めて丿貫へ行ったのは何年か前になりますが、当初は野毛のスナックや飲み屋さんを間借りして、土日のみ営業していました。 当時から煮干し系のすごく美味しいラーメンを出していて、営業日には行列ができていました。 当時の行列は現在ほどではなく、常連さんが話しながらお酒を飲みつつ、ラーメンべるようなお店でもありました。 それから、場所を少しずつ移りながら、現在の福富町へと移転して、毎日の営業となっています。 現在では昼だけでなく、夜には日酒専門店として営業しています。 昼だけでなく、夜もとても人気のお店です。 昼は並ぶのを覚悟しましょう! お店の場所は決して目立つところではないのですが、日や時間によっては1時間以上待つこともあります。 並

    丿貫の「煮干そば」は丁寧なスープと麺が絶品!他のメニューもハズレなし!
    UDONCHAN
    UDONCHAN 2018/10/02
    気になる