お節を作るまでは何ヶ月も飽きることなく「鍋＋一品（主に生野菜系）」で夕食を済ませていたが、三が日で惣菜をいろいろ摘むのに慣れてしまった。 和物、酢の物、煮物が食べたい。 そして品数が欲しい。 そこでようやく、一年ほど放置していた使いかけの乾燥蚕豆を戻す気になった。 そして煮物3種を作った。 ・かぼちゃの煮物 （ある時から写真が正しい向きにアップしなくなった。はてなフォトライフでも回転させられない。同じようなトラブルの人はいるのだろうか。） 甘い南瓜だった。戻した昆布、薄く切った生姜数枚とゆっくりと炊き、最後に醤油と唐辛子を入れ、3分ほど経った頃に火を止めた。味は火で入れず、冷める過程で染ませる。味醂を入れずとも十分。南瓜の甘味が移った煮汁も美味い。 ・蚕豆の醤油煮 乾燥蚕豆は一粒一粒の戻り時間が著しく違うので、私にとって扱いにくい素材の一つ。 この記事を書きながら検索すると、乾燥したまま炒

https://open.spotify.com/track/6Jr2GutTFyfvAzGA36R2Uj?si=i-zwcA8FSAGWEIJa1-SYOw&utm_source=copy-link 佐久島出身小栗重吉(じゅうきち)船頭の尾張藩御用達督乗丸が航路を脱し太平洋上を漂流。1813年だから江戸時代だね。どうせ行けっこないと思ったらどうしても欲しくなっちゃって加藤庸二氏の日本の離島全島図鑑をamazonで購入した。 佐藤政人というアメリカの日本人が書いたサンドイッチの本。三百を超える世界中のサンドイッチのレシピが載っていた。近所のスーパーで超熟10枚切とキュウリを買った。キュウリだけのサンドイッチを作ろう。 アニマックという古い動物図鑑でコアラのページを見ている。怒ったコアラ。飛ぶコアラ。インスタの猫友さんがアニマックを知っていた。よかったら先物取引の売れ残りを貰ってくれないか。

年末年始は、いつも以上にぼんやりして過ごしてしまいました。 毎年なんだかんだと色々あるけれど、今年は良い年にしたいです。 年の瀬の頃に親戚が亡くなり、慌ただしく通夜と葬儀をしました。 受付係を手伝ったりしたんですけれど、家族葬といっていたのに、結構な人数（200人くらい）おみえになって、「家族葬とは…？」とツッコみたくなる状態でした。 テレビCMのようなイメージとは程遠かったです。 葬儀場はともかく、火葬場の方は　コロナの関係で、今は火葬場の時間を区分けしている上に、一家族１０人までの人数制限があって、ぞろぞろついていくということはなかったので、私は葬儀まででお役御免でした。 慌ただしかったのと、まだ四十九日も過ぎていないのもあるのか、実感がわかなくて、あと疲れて、ぼーっとしています。 葬儀直後は頭のねじが１０本くらいぶっ飛んだ感じがしていました。 ネジ締めなおさなきゃと思いつつ、だらだら

写真は、年末に友人宅で作ったもので、花餅です💓 雪国では、花が無いため　故郷では　餅を枝に付け　正月飾りにいたします😊 お正月からこっち　時間がゆっくり過ぎていきます。 寒いのと、仕事が無いため😰 朝は日の出とともに　ゆっくりし　毎日　読書三昧の日々が続いております😁 一日　一冊の読破は　現実逃避の感が否めないのですが😅 幸せなこと　と感謝です💓 オミクロンの猛威が　早く収束いたしますように 早く　春になりますように✨ 地球さん🌏　愛しています💕 宇宙さん🌠　愛しています💕 にほんブログ村

進化の学校ヘ参加させていただきました。 今年は自分の出来ることは少しでもたくさん実行する。と思っています。 いつまで続くやら。 宇宙さんありがとう。 宇宙さん愛します。 地球さんありがとう。 地球さん愛します。 にほんブログ村

（２０２１年１２月６日　アルツハイマー型認知症の診断から約１４年１０ヶ月） （２０２１年１２月６日　アルツハイマー型認知症の診断から約１４年１０ヶ月） ＊行ってみたいな清津峡 ２０２１年１２月６日 「お題」に窮していた私はふと忘れかけていた切り抜きを見つけました。 （↓）写真の右側です。一昨年の秋に入手した旅行パンフレットのページでした。 「懐かしい…。」 そういえば、１年くらい前におママは同じページを使って貼り絵をしていました。 私は旅行パンフレットなら同じものを三部は貰うので、こんな事もあり得るのです。 その作品は（↓）こちらでした。 清々しい作品でした。 なぜ、これを昨年ブログで紹介しなかったか…。 それは、アップしようと思いながら春になり…、夏になってしまったからです。 「そうだ❗️同じ材料を使って、連作にしようかしら？」 チャーコの胸に野望が芽生えました。 それに、一度行ってみた

（２０２１年１０月２９日　アルツハイマー型認知症の診断から約１４年８ヶ月） ＊外を歩くのは無理かも 昨年秋の通院以来、ジジはめっきり外に出る機会が減りました。 シルバーカーを押しても、弱った足腰では思うように歩行が進みません。結局シルバーカーに腰掛けて何度も休むので、元気印のおママから叱責されてしまうのです。 おママだって認知症の症状がここまで進んでいなければ、歩行が難しい夫を気遣うこともできたのですが、今ではジジが他人なのか夫なのか親なのかもイマイチはっきりしていないし、「状況を飲み込む」という精神的高等技術も衰えているのです。 連れが捗々しく歩けない事を許容することは不可能なのです。 そのため（↓）この時のように、ジジは肉体的疲労と精神的な疲労をダブルパンチで受けなければなりません。 harienikki.hatenablog.com 年末年始は歩いて６分ほど（普通の大人の場合）の距離