雑誌・WEB・SNSで大活躍中、専属読者モデルの新メンバーになりませんか? オッジェンヌ8期生、募集中!
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今年もいよいよ受験シーズン到来!来たるべき日に備え、たくさんの受験生が頑張って勉強していることでしょう。追い込み寸前のこの時期、合格の願いを込めて「ゲン担ぎ」の食べ物の手土産はいかがでしょうか。勝ちを呼ぶカツや縁起がよいといわれるたい焼きなど、その意味を知れば喜ぶこと間違いなし。そのまま食べるのはもちろん、調理でアレンジすれば夜食や朝食、お弁当のおかずにもなりますよ。しっかり食べられて、お守り代わりにゲンを担ぐ商品をチョイスしました。 受験の縁起担ぎと言えば真っ先に浮かぶのが油で揚げたカツ。意味はその名の通り「カツ=勝つ」からきています。ボリュームがありスタミナもつきそうなので、受験生にまさにピッタリな食べ物になります。定番のカツ丼もいいけど、ちょっと奮発して、この「シャトーブリアンカツサンド」を手土産にしてはいかがでしょうか。北新地の「窯焼きステーキ福田」の人気商品で、上質な神戸牛と自家
天丼てんやは、1月11日(木)から、季節限定メニューとして、「早春天丼」(860円)と、「華味鳥天丼」(680円)を販売する。 今が旬の”夢かさご”を使った「早春天丼」(860円) 「早春天丼」は、“夢かさご”や、“子持ち白魚”と“ゆり根のかき揚げ”などを盛り合わせた一品。夢かさごは、寒い時期から春にかけて脂がのる、今が旬の白身魚。鮮やかな赤色の尾が丼に華を添える。初春の到来を告げる白魚と和の食材・ゆり根を使ったかき揚げは、子持ち白魚ならではのプチプチとした卵の食感と、淡白で上品な身のバランス、ゆり根のやさしい甘さとホクホク感が魅力的だ。 【写真を見る】てんやでは、人気の肉天丼シリーズに”華味鳥”を使った贅沢な「華味鳥天丼」が登場 人気の肉天丼シリーズには、九州生まれ・九州育ちの銘柄鶏である“華味鳥”を使った贅沢な「華味鳥天丼」が登場。“華味鳥”を使用したとり天とつくね、れんこんといんげん
株式会社吉野家は、2018年1月11日(木)10時より全国の「吉野家」店舗にて、「白カレー」を期間限定で販売する。 今回販売する「白カレー」はクリームシチューを思わせる見た目とは異なる本格的スパイシーなカレー。 ブラック・ホワイトペッパーなど、12種のスパイスを使い、カレー本来の香りと辛さが味わえつつ、見た目にインパクトあるカレー。牛肉、チーズ、半熟玉子などのトッピングと組み合せると、おいしさのバラエティも一層広がる一品。 尚、「白カレー」無料ご試食券46枚(シロ)が当たる「フォロー&ツイートキャンペーン」を1月11日の発売日より実施。 詳しくは吉野家公式アカウント【@yoshinoyagyudon】にて。 ◆白カレー ・並盛:350円 (551Kcal) ・大盛:450円 (698Kcal)
愛媛県四国中央市で1960年から営み続ける『一柳(いちりゅう)こんにゃく店』。今は二代目の一柳美枝子さんが、素材へのこだわりと底抜けの明るさ&チャレンジ精神で、王道の「媛だるまこんにゃく」はもちろん、新しい発想で新商品を続々と開発し、全国にファンがいらっしゃるという、とんでもないこんにゃく屋さんなのだ。 自社農地や地元の契約農家で育てた愛媛県産の生こんにゃく芋を使用し、伝統製法によるこんにゃく作りを続けている。実は生芋100%のこんにゃくは希少で、一般に出回っているこんにゃくの多くは、こんにゃく精粉製(こんにゃく芋が原料として使えるようになるまでには3年かかるんです!)。 こんにゃく精粉だと簡単に大量生産が可能だが、『一柳こんにゃく店』では、本当に美味しい昔ながらの本物のこんにゃくを届けるために、愛媛県産生芋使用にこだわっている。「媛だるまこんにゃく(糸)」が「良い食品づくりの会」の認定を
ライター/編集者。「食べる」「つくる」「ひもとく」を標榜するフードアクティビストとして、テレビ、ラジオなどで食ニュース解説を行うほか、『dancyu』から一般誌、ニュースサイトまで幅広く執筆、編集に携わる。著書に近著の『新しい卵ドリル おうちの卵料理が見違える』ほか『家で肉食を極める!肉バカ秘蔵レシピ 大人の肉ドリル』(ともにマガジンハウス)など。 観光客にとっては、ある意味大阪そのものといったイメージのある「新世界」。もっとも「づぼらや」のとらふぐの提灯に象徴されるドハデなイメージとは裏腹に、この町には足を踏み入れるのがためらわれる雰囲気もあった。だが、昨今の東京がそうであるように、大阪でもかつて人目につかなかった場所に光が当たるようになった。 そこには一抹の寂しさがつきまとうが、悪いことばかりとも限らない。混沌と安全がないまぜになった端境は気兼ねのいらない楽園とも言える。 新世界から恵
大阪はキタの中心街 梅田の ”うまいひるめし” 探してふんばるサラリーマン いつかは万福幸甚…梅田の昼飯訪問記★梅田ランチログ Weekly更新中 梅田ひるめしランチマップも好評掲載中 がんばる人へ…食欲増進ブログ ~梅田を食べ歩こう~ 大阪ひるめしさがそ彡 For your smile彡 from Umeda Osaka Japan ひるめしさがし● 梅田ひるめし550店UP ごちそうさま☆リポートUP ★B級グルメbot ひるめしの特集● 梅田からあげ物語UP 異国情緒香る…UP 色々楽しいおばんざい 大阪、粉もん祭り! たまごかけごはん。 イロイロ餃子な店 汗だくキムチと乳酸菌 特集をすべて見る… 人気ランキング● 5月RankingNEW 4月Ranking 3月Ranking 2月Ranking 1月Ranking 12月Ranking 11月Ranking Rankingをすべ
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