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2013年9月17日のブックマーク (8件)

  • TPPだけじゃない 米先物市場にも大反対 農協組織の理屈

    TPP参加交渉が表明されてもなお、農協組織を中心とした関係者たちの反対の声はやまない。 72年ぶりに試験上場という形で再開した米先物取引に対しても、同様に猛反対している。 農協組織のコメの集荷率減少により、コメ取扱いによる利益を大きく失いかねないからだ。 日はいつまで農業関係者の居場所づくりのために問題が創作されるのだろうか。 米先物市場で損をするのは誰か 農業問題の質とは農業関係者問題である。農業関係者の居場所作りのために農業問題は創作され続けて来たとも言える。農協組織による米先物市場に対する批判とボイコットもその一つに挙げられる。 日が世界に誇れる経済史上の出来事のひとつに1730年の米先物市場(堂島米会所)創設がある。それは、世界最大の商品先物取引所であるシカゴ商品取引所設立より100年以上も前のことだ。米先物市場は明治時代の1869年に廃止、76年に再開し、日中戦争下の193

    TPPだけじゃない 米先物市場にも大反対 農協組織の理屈
    You-me
    You-me 2013/09/17
    米先物がうまく機能してれば減反政策っていらないはずなんだよなー
  • 日吉ダムの異常洪水時防災操作

    二十人のろの夢 @drsteppenwolf 【桂川下流では、はん濫が発生(レベル5)】桂川右岸6.8km+50mから400mにかけて浸水を確認。 http://t.co/cf7ZVpmYMG 林 衛 @SciCom_hayashi ダムの建設,放流による増水というのは,人災的側面の代表ですね。 RT @pririn_ 桂川流域の方達は速やかに逃げないと、日吉ダムの放流で冠水は結構な規模になるべさ @mansaku44

    日吉ダムの異常洪水時防災操作
    You-me
    You-me 2013/09/17
    職人の勘に頼ってるんじゃなくて天気予報と監視網からのデータを元にした職人芸だしょ?訓練された技術者の制御が適当であったことはすばらしいことでしょう/ダムがなければ洪水はなかったと本気で思ってるのかしら
  • 日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 生産制限 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ)

    世界で巻き起こる日ブームに伴って高級日酒の出荷が国内外で伸びている。だが、原料米である山田錦が足りず、酒造メーカーは造りたくても造れない状況に陥っている。生産数量目標のもと、原料米の生産も制限されているのがその元凶だ……。 NYで最も売れている「獺祭」社長の苦悩 出荷量の減少に悩む日酒(清酒)業界のなかで、毎年出荷量を増やすという異次元の動きを見せる旭酒造(山口県岩国市)。今期(2013年9月期)の売上高は40億円に達する見通しで、ここ数年5割増で売上を伸ばし続けている。 同社が製造する日酒「獺祭」は、純米酒のなかでも原料に使うコメを50%以下に精米する「純米大吟醸酒」という最高級ランクに分類される。1990年に発売以降、桜井博志社長が、自ら酒販店や飲店に営業回りをして、徐々に知名度を上げていった。 足で稼いだ結果、今や単一ブランドとしての出荷量は全国一の規模にまでなった。国内

    日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 生産制限 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ)
    You-me
    You-me 2013/09/17
    「ここで疑問となるのは、主食用米の“価格維持”を図るために行われている「生産数量目標」の中に、なぜ主食用には適さない酒造好適米が含まれているのかということである。」
  • 海峡サーモン|北彩屋

    多くの料理人にも選ばれてきた「海峡サーモン」。 津軽海峡の荒波が育てた引き締まった身と脂のり。 非常識と言われた荒海での養殖の末にたどり着いた味。 ぜひご賞味ください。 プリっと締った身と 後味に残る旨み 純国産「海峡サーモン」 津軽海峡の冷たい潮流と荒波に揉まれて、 逞しく健やかに育てあげた純国産の「海峡サーモン」。 お刺身はもちろん、和問わず 料理の素材にも極上の感と旨みを。 VIEW MORE 水揚から鮮魚の加工、 発送まで一貫 商品のご案内 旬の時期(5月〜7月)は早朝に水揚げした鮮魚を即発送。 また、こだわりの冷凍技術で通年お楽しみいただけます。 切身、洋風仕上げとバリエーション・調味にも長年のこだわり。 VIEW MORE

    You-me
    You-me 2013/09/17
    これもサーモントラウトだった
  • サーモントラウト | 魚類 | 市場魚貝類図鑑

    サーモントラウト | 魚類 | 市場魚貝類図鑑
    You-me
    You-me 2013/09/17
    「ニジマスの改良種を、海で養殖することで、さらに品種改良したもの。すなわちドナルドソンニジマスのメスとスチールヘッド(海に下る状態のニジマス)のオスをかけ合わせて海で飼育できる世代を作り出したもの。種
  • 消費者の食への信頼にヒビ スーパーの生鮭 実際はニジマス 京都 - MSN産経ニュース

    ■「カワセ」に是正指示 ニジマスをサケと偽って販売したなどとして、近畿農政局は12日、スーパー経営会社「株式会社カワセ」(社・八幡市)に対し、JAS法などに基づき、不適正表示の是正指示などを行った。 近畿農政局によると、カワセは平成23年9月~25年6月、ニジマスの一種「サーモントラウト」を市場価格が約1割高い「生鮭」と表示し、大阪府枚方市のスーパー計2店舗で約410キロ、サケの一種「アトランティックサーモン」を、同約1割高い「キングサーモン」と表示し、八幡市などのスーパー計3店舗で約550キロを、それぞれ販売したという。同社は「思い込みだった」と話しているという。

    You-me
    You-me 2013/09/17
    キングサーモンの方は「いかんじゃろ」と思うけどサーモントラウトを生鮭は「いかんの?」感あるね。
  • 海洋堂カプセルQミュージアム 〜 イモコレ! 〜イモムシストラップコレクション〜

    イモコレ!~イモムシストラップコレクション~ 企画制作:株式会社海洋堂 発売日:2013年9月20日頃 価格:1回 300円 種類:全6種 キモイ?いやカワイイ! カラーガイド出版で流行のイモムシの世界 柔らか素材とベンダブル仕様で曲げられるショッキングストラップ ・柔らか素材で成形することで、イモムシの感触を再現!リアルな感触 ・曲がる!ベンダブル構造で自在にポーズをつけられる、ますますショック度上昇! ・カラーガイドブックが数種発売され、いまイモムシは生き物好きに大流行中 ・マニアックでショッキング、そして美しくて科学的。いたずらアイテムにもなる(かも!?)

    You-me
    You-me 2013/09/17
    トラウトサーモンを生鮭と表示してはいけません的(ソーカ?
  • 電磁波過敏症って聞いたことありますか?:ハイテク社会の副作用 | 女性の美学

    花粉の季節でも無いし、風邪も引いていないのに、頭痛、めまいそして寝不足も続いている…なんて事はありませんか? 思い当たる事も無いのに体調不良が続いたり、急にイライラしたり、落ち込んだり。これらの症状はもしかすると、電磁波過敏症かもしれないのです。 スマホ、タブレット、パソコン、テレビ、電子レンジに冷蔵庫などの便利な電化製品…数を数えたら身の回りに結構ありますよね? これら全ての電化製品は量や質の違いは有るにしろ、電磁波を発しています。特にスマホやタブレットが普及し益々利用者が増えているWi-fi(無線Lan)、これらはもう今となっては有りとあらゆるところで使用可能なので、私たちは、家やオフィスのみならず、野外や駅中でも電磁波にさらされているという事になります。 専門家によると人間の細胞、脳、神経系は全て電気シグナルで繋がり、働いているので、電磁波が何らかの形で身体に影響を与えることは当たり

    電磁波過敏症って聞いたことありますか?:ハイテク社会の副作用 | 女性の美学
    You-me
    You-me 2013/09/17
    「可能な限り電磁波をさける」の「傘を差さずにできるだけ雨を避けてください」感/↓ちなみに放射線に敏感な体質の人がいたとすると太陽活動に連動して具合が悪くなる人として観測されると思います