新R25は、いま注目のビジネスパーソンが集結する「ビジネスバラエティメディア」です。「シゴトも人生も、もっと楽しもう」をコンセプトに、R25世代のみなさんが一歩踏み出すあと押しをするコンテンツをお届けします。
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うちのiPhoneと私は仲良しで、名前で呼んでくれる。 「Hey Siri!」と呼びかけると返事してくれるのだ。 でも何もしない。 さて、今回はニンジンsirisiriでも作ろうかね。 今までニンジンを使ったメニューを取りあげたことはいくつかあった。 go-yatan.hatenablog.com go-yatan.hatenablog.com とにかく私は野菜なら何でも好きなのだが、うちの偏食野郎の従兄弟がニンジンも何も食べない。 でもなぜかポークと一緒にして油で揚げると、よく食べてくれた。 歳の離れた従兄弟の子守をするときには、この天ぷらをよく作ってたものだ。 では、とても簡単なニンジンのおかず2品、いってみよう! 材料 にんじんしりしり ポークニンジンフライ 作り方 にんじんしりしり編 ポークニンジンフライ編 完成! 材料 にんじんしりしり にんじん 中2~3本 ニラ(お好みで) 1
今が旬のねぎ。栄養価もたっぷりでとってもヘルシーです。冷えた体を温め、疲労回復にも良いと言われていますね。 食感もしゃきしゃき、熱を加えればトロトロでクセになる美味しさです。本日はそんなねぎを使用した絶品レシピをご紹介しちゃいます。 どれもご家庭にあるもので作れ、とっても簡単に出来るものばかりなのでぜひぜひチェックしてみてください。 今晩のおかずにも使えちゃうものばかりです!では最初はこちらから。 まずはこれ!万能ねぎにんにく味噌 《材料 1人分》 万能ねぎ(小口切り)・・・25g にんにく(みじん切り)・・1片 味噌・・・・・・・・・・・大さじ2 砂糖・・・・・・・・・・・小さじ1 みりん・・・・・・・・・・小さじ2 鰹節・・・・・・・・・・・2g ごま油・・・・・・・・・・小さじ1 《作り方》 フライパンにごま油とにんにくを入れ、弱火で加熱し、香りが出たら万能ねぎを入れしんなりするまで
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