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2017年8月6日のブックマーク (4件)

  • パン・ヴィエノワの練乳クリームサンドのレシピ - 生かし屋さん。

    こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。無性に練乳をべたくなる日ってありますよね。ってことで、パン・ヴィエノワを焼いて練乳クリームをサンドしました。 材料 パン生地 ・準強力粉 250g ・塩 5g ・砂糖 20g ・スキムミルク 12g ・ドライイースト 2g ・卵黄 1個分(17g) ・水 143g(卵黄と合わせて160g) ・バター 25g 練乳クリーム ・バター 50g ・練乳 35g 準強力粉は薄力粉と強力粉を半量ずつでもOKです。 ・バターを室温で柔らかくする ・オーブンを200℃に余熱する 作り方 1. パン生地のバター以外をボウルに入れて混ぜる 2. まとまったら台に出してこねていく 3. 生地がなめらかになってきたら柔らかくしたバターを加えてさらにこねていく 4. 表面がなめらかになってやわらかくなり、広げたときに膜が貼って向こうが透けてみえるくらいまでこね

    パン・ヴィエノワの練乳クリームサンドのレシピ - 生かし屋さん。
    abcrecipe
    abcrecipe 2017/08/06
  • 【1杯11円】痩せるカロリーハーフ麦飯の炊き方~安い・簡単・糖質オフ!栄養豊富なコスパ最強ダイエット主食~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

    押麦を水2倍で炊くだけでカロリー・糖質・コストも半分になるコスパ最強主。 ヘルシーな大麦を使った麦飯、ダイエット中におすすめだと話題になりましたよね。さらにオススメしたいのが「押麦100%で作るカロリーハーフ麦飯」です。簡単・安価・美味と三拍子そろった「押麦100%麦飯」で美容に良い栄養を強化しながらカロリーも糖質もコストも半分にできます。ダイエットは主を変えるのが一番効果的。安くて美味しくてヘルシーな一生続けられるヘルシー主の作り方をご紹介します。 痩せる!べごたえ&満腹感あってカロリーも糖質も半分に激減。 コスパ最強!栄養豊富な大麦。水2倍で炊くことでかさ増しできてコストも半額お茶碗1杯11円に。 美味しい!もちもちプチプチ感でパラリとして和洋中どんな料理にもマッチします。お弁当にもオススメ。 それではさっそく痩せるカロリーハーフ麦飯について自身で人体実験した結果と知識から美

    【1杯11円】痩せるカロリーハーフ麦飯の炊き方~安い・簡単・糖質オフ!栄養豊富なコスパ最強ダイエット主食~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
    abcrecipe
    abcrecipe 2017/08/06
  • まるでたこ焼き!?フライパンで作るタコ好み焼きのレシピ - はらぺこグリズリーの料理ブログ

    こんにちははらぺこグリズリーです。 「たこ焼きがいたい!!しかもめっちゃお腹空いてるから買うんじゃだめだ高すぎる!!」 ↓ 「よし作るぞ!30個くらいいたいからつくる!!」 ↓ 「たこ焼き器はどこだ!!?絶対あったはず!アレ!?ない!!」 と探してたのですが、見つからずフライパンで作ってやれ!とつくりました。 (たこ焼き器は友人の持ち物を自分ちにあったものだと誤解していた模様) 材料・費用 1、小麦粉 60g 10円 2、卵 1個 18円 3、タコ(たこ焼きに入っているサイズぐらいに切っておく) 50g 50円 A、めんつゆ 大さじ1 B、サラダ油 大さじ1 計、78円 作り方 1、ボウルに小麦粉60g、タコ30g、めんつゆ大さじ1、水200cc、卵1個を入れて混ぜる 2、フライパンに油敷いて1を入れて蓋をして焼く 3、下の生地に焼き目が付いて来たらフライ返しを使ってひっくり返して生地

    まるでたこ焼き!?フライパンで作るタコ好み焼きのレシピ - はらぺこグリズリーの料理ブログ
    abcrecipe
    abcrecipe 2017/08/06
  • オーブントースターで10分! 蒸し焼きプリンレシピ [毎日の彩りごはん] All About

    オーブントースターで10分! 蒸し焼きプリンレシピオーブントースターで作る、蒸し焼きプリンレシピをご紹介いたします。シンプルで格的な蒸し焼きプリンを、オーブントースターで簡単に作りませんか? 加熱時間はたった10分。オーブンと違って余熱も必要ないので、思い立ったらすぐに作れますよ!

    オーブントースターで10分! 蒸し焼きプリンレシピ [毎日の彩りごはん] All About
    abcrecipe
    abcrecipe 2017/08/06