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2015年7月21日のブックマーク (12件)

  • ユーラシア大陸は餃子でつながっている! 中国からヒマラヤを越えてトルコ、ヨーロッパまでご当地「餃子」の旅 - ソレドコ

    こんにちは、ブログ「東京餃子通信」の塚田亮一です。 突然ですが、皆さん餃子好きですよね? 日の家庭では平均して年間で700個以上が消費されているというデータでもわかる通り、餃子は日を代表する国民の1つといっても過言ではありません。 そんな餃子ですが、もとを正せば中国から海を渡ってやって来たことは周知の事実。しかし、わざわざ海を渡って伝わるほど魅力的なべ物ですから、陸続きの地域でも放っておくはずがありません。実際に長い歴史のなかで、東は日や朝鮮半島、西はスペインまで、餃子はユーラシア大陸全般に広がっています。 今回は、実際に私が世界各地を訪れたり、日の各国専門料理店で見つけた餃子を紹介しつつ、ユーラシア大陸を横断する餃子のつながりをご案内したいと思います。 まずは餃子の発祥地、中国から行ってみましょう。 § 中国の餃子といってもいろいろあるぞ 中国から渡ってこなければ、日で餃子

    ユーラシア大陸は餃子でつながっている! 中国からヒマラヤを越えてトルコ、ヨーロッパまでご当地「餃子」の旅 - ソレドコ
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    ad2217 2015/07/21
    ドーバー海峡は広かった。
  • 若者デモ「戦争法案だとか間違った情報も」 高市総務相:朝日新聞デジタル

    高市早苗総務相 国政の重要な課題について若い方々が関心を持ち、自らの意見を構築し、行動されるということについては好ましいことだと思っている。ただ、一部のデモの中に、これで徴兵(制)になるんじゃないかとか戦争法案だとか、間違った情報をもって主張されているものがあることについては残念に思う。そうではないんだということを、与党も政府もしっかりと国民の皆さまに、若い方々にもお伝えしていかなければいけない。そのための努力をしなければいけない。(閣議後会見で、全国に広がっている若者のデモについて聞かれ)

    若者デモ「戦争法案だとか間違った情報も」 高市総務相:朝日新聞デジタル
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    ad2217 2015/07/21
    憲法違反ではないなどという間違った政府見解も
  • ニートを嘲笑してた人が40代後半で退職に追い込まれてニートになりますよう..

    ニートを嘲笑してた人が40代後半で退職に追い込まれてニートになりますようにツイートする

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    ad2217 2015/07/21
    たとえ年齢の縛りがなくても、求職活動していればニートではない。
  • 高齢者はなぜ道路を横断してしまうのか - ちるろぐ

    こんにちは。ドライバー歴22年のチルドと申します。はじめまして。 僕は、18歳のときに免許を取得してから、日々の暮らしの中で、頻繁に自動車を運転してきました。 長いドライバー人生ですから、当然、数々のヒヤリハットも経験してきましたが、その中で、最も危険を感じるのは、老人による「横断歩道のない道路での横断」なのです。 実例 今朝のことです。僕は信号機が青に変わり左右を確認してからゆっくりとアクセルを踏み、交差点を左折しました。そして10メートルほど進んだところで、不意に人影が現れたのです。僕は急いでブレーキを踏みました。 あわや轢いてしまうところでした。そして、あらためて人影を確認したところ、齢70歳前後のご老人でした。 老人は驚愕する僕の顔をフロントガラスごしにチラっと見ましたが、さして悪びれるふうもなく、さも当然といった足取りで、悠々と車道を横切って行きました。 疑問点① そこで僕には、

    高齢者はなぜ道路を横断してしまうのか - ちるろぐ
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    ad2217 2015/07/21
    年寄りでなくても同じくらい横断歩道以外を渡るが、年寄りのほうが危険。ところで、google の自動運転車は交通法規を守っているのになぜ追突されてしまうのか。
  • ホーキング博士、地球外の知的生命体探査 史上最大の計画を発表

    米航空宇宙局が公開した、天の川銀河のペルセウス腕にある星が形成される分子雲「W3」の画像(2013年4月1日公開、資料写真)。(c)AFP/SOLAR DYNAMICS OBSERVATORY/NASA/ESA/PACS & SPIRE consortia, A. Rivera-Ingraham & P.G. Martin, Univ. Toronto, HOBYS Key Programme (F. Motte) 【7月21日 AFP】英理論物理学者のスティーブン・ホーキング(Stephen Hawking)博士は20日、地球外の知的生命体を探査する史上最大規模の計画を発表した。1億ドル(約124億円)、10年を費やして宇宙を調査していくという。 「ブレークスルー・リッスン(Breakthrough Listen)」と名付けられたこの計画に出資している、ロシア起業家ユーリー・ミリネル(

    ホーキング博士、地球外の知的生命体探査 史上最大の計画を発表
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    ad2217 2015/07/21
    金をかけて10年探査するより、金をかけずに1000年以上探査した方がいい。
  • スターバックスがいかに完全禁煙へ移行したか?「客を選ぶ」スゴい戦略

    「禁煙にしたら、タバコを吸いたいお客を逃がしてしまう」 飲店の経営者なら、この悩みを持たない人はいないと思います。「日銭を稼ぐ」商売は、今日お客さんが入ってくれても、明日は誰も来てくれないかもしれないという恐怖といつも戦っています。タバコを吸いたい人を断ることは、とても勇気がいります。 拙著『日スターバックス物語』(早川書房)で詳しく紹介していますが、スターバックスはアフタヌーンティーなどを展開していたサザビー(現サザビーリーグ)というパートナーを得て日上陸を果たしました。価値観やセンスが一致し、最初から息の合ったパートナーシップぶりでしたが、実は禁煙ポリシーについては紆余曲折があったのです。 日たばこ産業の調査によると、2014年時点の日人の喫煙率は男性が約30%、女性は約10%となっていますが、スターバックスが日に進出した1996年の喫煙率は、男性で実に2倍近い58%、女性

    スターバックスがいかに完全禁煙へ移行したか?「客を選ぶ」スゴい戦略
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    ad2217 2015/07/21
    「喫煙可」と「なんちゃって分煙」の飲食店は避けるよ。
  • 24時間営業は要らない

    いちど便利になったらもう戻れないのか。 24時間営業は要らない。 夜は寝るべき。 夜に動いてるのは、最低限のインフラだけでいい。 需要があるから生まれるのか。 需要をムリヤリ作り出してるだけじゃないのか。 少ないパイの奪い合い、チキンレースじゃないのか。 24時間営業は要らない。 もっと言うなら、毎日やってる必要もない。 定休日だって作ればいい。正月は休めばいい。 不便になる? 不便になったらそれに合わせるだけだよ。 それに応じた生活スタイルが出来るだけだよ。 24時間営業は要らない。 夜は寝るべき。 それが人間の自然な姿。

    24時間営業は要らない
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    ad2217 2015/07/21
    いらない。コンビニが24時間営業になる前から夜働く仕事はあった。多少の利便性のためにコストがかかり過ぎる。
  • 新国立競技場の建設費2520億円のハシタ金で大騒ぎする日本人が平和すぎて、頭痛が痛い。(中嶋よしふみ SCOL編集長・FP) (シェアーズカフェ・オンライン) - Yahoo!ニュース

    新国立競技場の建設費2520億円のハシタ金で大騒ぎする日人が平和すぎて、頭痛が痛い。(中嶋よしふみ SCOL編集長・FP) 連日報道されていた新国立競技場の建設は、一旦「総理の決断」で幕を引くことになりそうだ。今後もまだひと悶着はありそうだが、少なくとも2520億円より予算が下がる事は間違いなさそうだ。 当初予算の1300億円から1000億円以上も上乗せされ、場合によっては3000億円を超えてしまうのではと報道されると、いったい誰が犯人なのかと日中が大騒ぎになった。デザイン通りに作ると駅をつぶす必要があるとか、森さんの気持ちを考えろとか、安保法案から注意をそらすための陽動作戦だったとか、わけのわからない話も多数出た。 しかし、たったの2520億円でこれだけ大騒ぎをするのは異常としかいいようがない。日では毎日、新国立競技場一つ分以上のお金が垂れ流されているからだ。年間100兆円を超

    新国立競技場の建設費2520億円のハシタ金で大騒ぎする日本人が平和すぎて、頭痛が痛い。(中嶋よしふみ SCOL編集長・FP) (シェアーズカフェ・オンライン) - Yahoo!ニュース
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    ad2217 2015/07/21
    まさにコレ。社会保障切って箱物で稼ごうとする連中の象徴だから。
  • なぜか外人に「さん」を付けない

    今、同じ職場にアメリカ人が一人いるんだけど、仮に彼の名をボブとするが、みんな彼を「ボブ」と呼ぶ。 年上、年下にかかわらずである。 私は「ボブさん」と呼んでいる。 なぜみんな彼に「さん」をつけないのだろうか? また、他の人と彼との会話を聞いていると、大体の人がボブさんに敬語を使っていない。 なぜかタメ口である。 彼と話をするとき、誰しもが友達のような感覚にさせてしまうような力が彼にあるのだろうか。 ちなみに同職場には中国人もいるが、このようなことは起こっていないので、 タイトルは、正確には、白人に、だろうか。

    なぜか外人に「さん」を付けない
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    ad2217 2015/07/21
    「Call me Bob」とか「ボブと呼んでください」と言われたからだろう。
  • 鏡の中で左右反転する現象を東大が解明。3つの異なった現象の集まり : IT速報

    東京大学の高野教授は、「鏡映反転は3つの異なった現象の集まりである」と考える独自の理論にもとづいて、鏡映反転にまつわるさまざまな事実を説明することに成功した。 1.発表概要: 鏡に映ると、左右が反対になって見える。この「鏡映反転」は、これまで、1つの現象だと考えられてきた。しかし、自分の鏡映反転と文字の鏡映反転は、それぞれ、別の理由で起きる、別の現象だということがわかった。 2.発表内容: 鏡に映ると、左右が反対になって見える。だれもが知っている身近な現象である。 ところが、この「鏡映反転」が起こる理由については、プラトン以来2千年以上にわたり、ノーベル賞受賞者を含む多くの学者が議論をつづけてきたにもかかわらず、いまだに定説がない。 これまでは、人の鏡映反転と文字の鏡映反転は、同じ1つの現象だと考えられてきた。しかし、高野陽太郎(東京大学大学院人文社会系研究科・教授・心理学)は、これらが別

    鏡の中で左右反転する現象を東大が解明。3つの異なった現象の集まり : IT速報
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    ad2217 2015/07/21
    独自理論
  • 中途半端に秀才に生まれてしまった

    だから中途半端な会社にしか入れなかった 周りは馬鹿ばかりだ やれあそこの飲み屋が安くて美味いとか、やれ総務のあの子が可愛いとか 俺は全く会話に入れない 別にハーバードやスタンフォードで繰り広げられてるような高級な議論をしたいって言ってるわけじゃないんだ そんな話されたところでついていけないし ただ、アリストテレスの質料因と形相因に触れつつイデアこそが質的存在か否かってのを語ってみたり 物性物理の弾性系が駆動力を受けて、ランダムポテンシャルにピン止めされた静止状態から動的状態へ転移する現象について みんなの意見を聞きたい夜もあるじゃん だけどうちの会社にはこの程度のことすら理解できないやつしかいないんだ そいうときみんなはどう過ごしてるんだ? 中途半端な秀才はどう過ごしてるんだ? 増田にはそういうやつが集まるって聞いたから来てみた次第

    中途半端に秀才に生まれてしまった
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    ad2217 2015/07/21
    「秀才に生まれる」という言い方はなかなか新しいね。
  • 首相「誰の責任か、申し上げるつもりない」 新国立問題 - 東京オリンピック:朝日新聞デジタル

    安倍晋三首相は20日、フジテレビの番組に出演し、2020年の東京五輪・パラリンピックの主会場となる新国立競技場の建設計画を白紙撤回した問題について、「誰に責任があるとか、そもそも論を申し上げるつもりはない」と述べた。そのうえで、「世界の人々を感動させる大会にする。責任は日政府にあるし、私はその最終的な責任者だ。新国立競技場をオリンピックに間に合わせて、新たな感動を生み出していく」と意欲を示した。

    首相「誰の責任か、申し上げるつもりない」 新国立問題 - 東京オリンピック:朝日新聞デジタル
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    ad2217 2015/07/21
    結果的にうまく行かなかったからといって責任を追求して萎縮させてはいけない場合と、逆に意思決定機構に問題があってその問題点をはっきりさせる必要がある場合がある。