味も見た目もお店ごとに全く違う！名古屋のこだわりテリヤキバーガー5選 - メシコレ（mecicolle）
みんな大好き！日本生まれの「テリヤキバーガー」。 ほとんどのグルメバーガー専門店で用意されている「テリヤキバーガー」ですが、どのお店も独自のソースやこだわりのトッピングを組み合わせる事で「我が店らしさ」を追求されています。 今回は、名古屋市内の「テリヤキバーガー」が美味しいお店を5店ピックアップしました。味も見た目もまったく違う「テリヤキバーガー」の奥深い世界を、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか！ １．【THE CORNER Hamburger&Saloon】バルサミコ酢が隠し味のテリヤキソース 名古屋駅から徒歩10分のささしまライブエリアにある『THE CORNER Hamburger&Saloon GLOBAL GATE (ザコーナー ハンバーガー&サルーン グローバルゲート)』。 自家製のテリヤキソースは隠し味に「バルサミコ酢」を使用。さらにクラウンバンズの裏側に塗られているのは「
名古屋でカレーうどんが美味しい5軒！栄の『錦』など名古屋で訪れたい店 - メシコレ（mecicolle）
名古屋でカレーうどんが美味しい5軒！栄の『錦』など名古屋で訪れたい店 最終更新日 ： 2019/01/11 この記事で紹介するのは…愛知県名古屋市内でカレーうどんが美味しい食通オススメのお店を5軒紹介しています。栄にある『手打うどん錦（てうちうどんにしき）』、丸の内にある『おか茂（おかも）』、車道にある『朝日屋（あさひや）』、瑞穂区役所にある『若旦那21（わかだんな21）』、千種にある『手打ちめん処 三朝（てうちめんどころ さんちょう）』などの有名店・人気店をまとめました。名古屋というと「味噌煮込みうどん」や「味噌かつ」、「きしめん」などのご当地グルメを思い浮かべる方が多いと思いますが、実は名古屋ならではの"名古屋流カレーうどん"があるのをご存知ですか？複数のスパイスに小麦粉を炒って混ぜ、動物系のスープにうどん出汁を合わせたものが名古屋流。カナリアイエローのスープも名古屋ならではの特徴の一
昭和・平成の名残が色濃く残る！大阪・アメ村で人気の『ニューライト』 - メシコレ（mecicolle）
昭和・平成の名残が色濃く残る！大阪・アメ村で人気の『ニューライト』 最終更新日 ： 2019/01/06 この記事で紹介するのは…大阪でオススメの『ニューライト（にゅーらいと）』（大阪府大阪市中央区西心斎橋2-16-13宝泉ビル 1F）について紹介しています。阪急神戸本線・全阪神沿線エリアのグルメ事情に詳しいのりたろうさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。 大阪ミナミのアメリカ村にある人気のお店。府外から来られる方にも是非知って欲しいセイロンライス 大阪難波のアメリカ村内にある 近辺ではかなり有名なお店。 外観からはまず飛び込みってものは 出来ないであろう雰囲気を醸し出しております。 久しぶりに前を通り入ってみましたよ。 店内には壁一面にサイン色紙。 ライブハウス全盛期の頃からの名残と言えば良いのでしょうか。 注文は 「セイロンライス（500円）」 味は分かりやすく簡単に説
味もコスパも言うことなし！地元民がオススメする激ウマ「名古屋ランチ」 - メシコレ（mecicolle）
様々な名物料理がある「名古屋」には、お得で美味しいランチのお店もたくさんあります！そこで今回は、名古屋エリアのランチのお店に詳しいサリーさんがオススメするお店をご紹介します。ボリュームたっぷりなのにコスパ最強の中華ランチからメインはもちろんドリンクやデザートまでオーガニックにこだわった絶品ランチなど、名古屋でランチをする時のお店選びの参考にしてみてください！ ～以下、オススメのお店ご紹介～ １．【藤が丘】コスパもボリュームも抜群！大満足間違いなしの中華ランチ『中華楼』 ２．【藤が丘】こだわり食材が光るオーガニックな絶品ランチ『カフェ ライフ』 ３．【浅間町】おひとり様でも大満足！豊富な種類が食べられるランチ『天津』 ４．【南荒子】独特の旨さでリピート必至！激辛の中に美味しさが光る麻婆豆腐『四川』 １．【藤が丘】コスパもボリュームも抜群！大満足間違いなしの中華ランチ『中華楼』 最初にご紹介す
【大阪デートスポット】幽遊白書の戸愚呂弟と行きたい！おすすめデート - メシコレ（mecicolle）
【大阪デートスポット】幽遊白書の戸愚呂弟と行きたい！おすすめデート 最終更新日 ： 2018/05/25 この記事で紹介するのは…大阪のおすすめデートスポットを天王寺エリア中心にご紹介します。天王寺駅で待ち合わせした時には「あべのキューズモール」でのブランチがおすすめ。雨の日のデートでも安心して楽しめるこのモールには、フルーツパンケーキが楽しめる「ELK NEW YORK BRUNCH あべのキューズモール店」など数多くのレストラン・カフェが入っています。 大阪市天王寺動物園（大阪府大阪市天王寺区茶臼山町１−１０８）は、天王寺公園の中にあり、リラックスした気分でデートを楽しむにはぴったりのスポットです。 近年、「あべのハルカス」オープンなどで人気になったこのエリア。観光客も増え、お昼時は混雑することも。そんな中、天王寺動物園は、「園内で動物を見ながらちょっと軽食」という穴場的な利用もできる
いつもと違う朝ごはんはいかが？早起きして行きたい京都のモーニング３軒 - メシコレ（mecicolle）
京都に旅行で訪れたら、ちょっと早起きしてホテルを抜け出し、カフェでモーニングなんていかがですか？ 今回はトーストではないモーニングセットがいただけるカフェをご紹介します。 パンケーキやグラノーラなど、普段と違う朝ごはんをいただいて、気分をリフレッシュするのもいいですよ～♪ 1.絶品ビスケットやスコーンのモーニング♪松之助 京都でおいしいアメリカンスイーツが食べられるお店といえば真っ先に名前が上がる松之助さん。 こちらのスイーツは何を食べてもハズレなしなので、知っておくと便利なお店なんです♪ スイーツのお店なのでモーニングのイメージがあまりないですが、実は朝8時から営業していてモーニングセットが4種類もあるんです！ こちらのお店で人気のパンケーキはもちろん、ビスケット、スコーン、グラノーラと喫茶店のモーニングとは異なるモーニングセットがいただけます。 今回はクランベリースコーンをいただきまし
遠方から集うファンも！他では絶対に味わえない悶絶必至の「羽田鍋」 - メシコレ（mecicolle）
遠方から集うファンも！他では絶対に味わえない悶絶必至の「羽田鍋」 最終更新日 ： 2017/01/10 東京湾で獲れた魚が自慢のお店 京浜急行電鉄空港線の穴守稲荷駅から徒歩５分ほどのところに「季節料理 淀」はあります。 この辺りは羽田という場所柄、昔から東京湾で獲れた魚を出すお店が多かったのですが、最近はめっきり減ったようです。 その中で元気に頑張って営業しているのがこちらのお店。 地元の人に愛されているのはもちろん、最近では名物の「羽田鍋」を求めて遠くから来るお客さんも多くなりました。 お店はご夫婦２人で切り盛りされており、８人座れる小上がり席の他にカウンター席が５席と比較的こじんまりしております。 絶品！！ 穴子料理の数々 やはり、江戸前といえば”穴子”！！ こちらに来たら穴子料理は必須です。 ・穴子白焼（写真上） まず、穴子といえば白焼でしょう。 獲れる季節にもよりますが、こちらの穴
足し算の美味しさ！うどん職人の作る名古屋流カレーうどん５杯～前編～ - メシコレ（mecicolle）
足し算の美味しさ！うどん職人の作る名古屋流カレーうどん５杯～前編～ 最終更新日 ： 2017/02/20 足し算のカレーとは、巧く言ったものである。 カレーには様々な具材、ソース、調味料など入れれば入れるほど、足せば足すほど美味しくなるといった事であり、実際カレーはどんなモノとも巧く調和し独特な「美味しい」を作り出して楽しませてくれるのであります。 このカレーに「うどん」と「名古屋」を足して、更にあれやこれやと作りこまれてきた名古屋めし「カレーうどん」。名古屋にいると普通に食べてきた「カレーうどん」でありますが、これが他の地域に無い独特な世界を作り出していると知ったのはつい最近の事。 通常は和風出汁のお汁にカレーのスパイスと水溶き片栗粉で仕上げられると聞くのですが、名古屋でそういう系統は少数派であるのだ。 複数のスパイスと小麦粉を合わせて炒って混ぜ合わせ、ここに動物系スープを足す等して、う
900円は超お得！名古屋で有名な老舗とんかつ屋の特大ハンバーグランチ - メシコレ（mecicolle）
900円は超お得！名古屋で有名な老舗とんかつ屋の特大ハンバーグランチ 最終更新日 ： 2017/02/20 歴史ある焼とんかつの名店 名古屋で「とんかつ」と言えば「味噌かつ」がメジャーですよね？ その中でも「油で揚げずに焼く」とんかつが食べられる「焼とんかつの店 オゼキ」さんは、古くから名古屋のとんかつ屋さんの老舗として現在も中村区で２店舗営業を続けています。 本店は中村区の「大門」にあり現在は新しい店舗になって営業中ですが、今回は一番広い店舗の「鈍池店」さんのご紹介となります。 「焼とんかつの店 オゼキ」さんは、とんかつだけでなく色んな洋食メニューがあるお店としても有名で、特にこの「鈍池店」さん独自のとってもお値打ちで美味しいランチメニューがオススメなんです！ 鈍池店だけのお得で美味しいランチメニュー 名物の「焼とんかつ」はありませんが、「海老フライ」や「豚しょうが焼き」そして「ヒレかつ
海老チャーハンは思わず唸る美味さ！都会の真ん中で激旨タイ料理を堪能！ - メシコレ（mecicolle）
海老チャーハンは思わず唸る美味さ！都会の真ん中で激旨タイ料理を堪能！ 最終更新日 ： 2016/06/30 タイ料理ってやっぱりタイ人の多い地域に美味しいお店がある確率が高いのですが、パリピ溢れる渋谷のど真ん中にもクン・プーいち押しのお店があります そこのコックさんは炎の漢とかイサーンのキリスト（キリストと同じ誕生日なので）とか呼ばれている素晴らしいコックさんなのです ではその素晴らしきタイ料理をいくつかご紹介したいと思います パット・マクア（画像は上です↑） ナスのタイ式炒め これはほんとにごはんにも合うしアルコールにも合う料理で口に合わない人はいないんじゃないでしょうか コー・ムー・ナム・トック 豚トロのスパイシー和え キリストの作るイサーン料理（タイ東北地方）はやや濃い目の味付けでなんともいえない独特の深みがあります 病みつきになること間違いなしです プー・ニム・トート・グラティアム
山盛りあんかけで麺が見えない！行列必至の名物皿うどん＆チャンポン - メシコレ（mecicolle）
山盛りあんかけで麺が見えない！行列必至の名物皿うどん＆チャンポン 最終更新日 ： 2016/06/20 チャンポンか？皿うどんか？それともセットか？ 虎ノ門から西新橋方面へ徒歩５分。サラリーマンで行列しているお店が長崎飯店。 店構えを見ると、非常に年季の入った佇まいですが、侮るなかれ。行列も納得のチャンポンと皿うどんを堪能できるお店です。 さて、行列に並ぶと、店員さんの捌きでカウンターかテーブル席かに案内されます。 カウンターの後ろにずらりと行列ができるので、カウンターで食べている人はプレッシャーですね（笑） 看板メニューは、前述のとおり「チャンポン」と「皿うどん」。 とはいえ、注文の仕方のバリエーションが豊富なのが長崎飯店の真骨頂。 チャンポンも、具大盛、麺大盛は当然のこと、具多めで麺なしまで注文できちゃいます（笑）。 1人で両方食べたい時は、「セット」がおススメ。皿うどん+チャンポンの
博多名物「ごまさば」はリピート必至！何を食べても旨い定食屋 - メシコレ（mecicolle）
博多の定番ごまさばが美味い定食屋 このお店が出来てから何度通ったか分からないくらい行ってます 写真はお店の名前にもなってる名物ごまさば定食です 新鮮なごまさばをご飯に乗せて食べると幸せがやってきます またごまさば茶漬けにもして楽しめるのもポイント高いです！ また他にも色々な種類の定食が充実してますので 自分でご飯の上に魚を載せて勝手に海鮮丼して楽しむ事も可能です！ お刺身類も単品注文できますので お酒を飲まれる方には嬉しいでしょうね ここのアジフライは最強に美味いので大好きです！ 色々と写真をアップしてますけどね とにかく何を食っても美味いと言う事だけは間違いありませんので 以前は昼も夜も同じメニュー食べれてましたが最近は夜のメニューが限定されてるようです 色々と選びたい方はお昼に行くのが良いかと思います！
今日は煮干しの日でもある！今すぐ食べたい煮干ラーメン６記事 - メシコレ（mecicolle）
2月14日と言えば何の日でしょう？そう、「バレンタインデー」と思わず言いたくなるところですが、実はなんと「煮干しの日」でもあるのです。 そこで今回は、敢えてバレンタインデーならぬ「煮干しの日」に注目し、思わず食べたくなる「煮干しラーメン」の数々をまとめてピックアップ。バレンタインデーの空気も吹き飛んでしまうほどの、絶品煮干しラーメンの数々をご堪能ください！ 1. マニアも納得！ニボラー魔術師が生み出す「超濃厚煮干そば」 最初にご紹介するのは、年間700杯ものラーメンを食する人気キュレーター、田中一明さんが解説するお薦めラーメン記事の中から、至極の煮干しラーメンをご紹介。 記事の中の5軒目にある川越のラーメン店では、煮干しの分量やカエシの種類を変え、複数の煮干ラーメンがあるとのことですが、田中さんが特にお薦めする一杯は「濃厚煮干そば」。数多のニボラーを食したマニアですら納得させる一杯だそうで
レトロ喫茶といえばコレ！プリンが激ウマな大阪の喫茶店３軒 - メシコレ（mecicolle）
プリプリプリン～♪ 東京と大阪。 いまや新幹線で直ぐだし、SNS等でいろいろ交流もあるのに 食文化の違いがまだまだありますよね。 以前黒猫が大阪に住んでいた時は、食い倒れの街大阪は美味しいものが多く 黒猫は食文化の違い関係なく食べまくりだったんですが、 おでんの「ちくわぶ」と和菓子の「すあま」が大阪には無いのがショック！ 冬場「ちくわぶ」を求めて探しまわり、やっと見つけた時の感動と言ったら・・・ 実はプリンも、フルーツやホイップなどでデコレーションしたものを 東京では「プリンアラモード」と言いますが大阪ではあまり言わないんですよ。 そんな大阪のウマウマMAXひゃっほー♪なプリンを３つ選んでみました。 １ ミナミを代表する老舗喫茶店のフルーツ盛り盛りプリン！【純喫茶アメリカン】 1946年創業のミナミ（なんば）を代表する老舗喫茶店。 １F・２F合わせて240席以上ある大箱店。吹き抜けにある大
新宿のランチはこんなに安い！コスパ抜群で大満足できる優秀ランチ情報 - メシコレ（mecicolle）
新宿のランチはこんなに安い！コスパ抜群で大満足できる優秀ランチ情報 最終更新日 ： 2018/12/27 この記事で紹介するのは…新宿で食べられるコスパの高いランチをご紹介している記事です。1000円以下なのに美味しくて安いランチ情報が満載！お得なとんかつ定食や、パンが食べ放題のガッツリ肉ランチ、600円なのにボリュームたっぷりのチャーハンなど、覚えておくと役に立つランチのお店が多数登場します。 数多くの飲食店がシノギを削る新宿。しかしながら、「“安い”かつ“美味しい”かつ“ガッツリ”なランチはどこ？」と問われると、なかなか良いお店が思い浮かびませんよね？ そこで今回は、1,000円以下でコスパも抜群！というお店をまとめてみました。お財布に優しくてボリュームもたっぷり。明日から通える満足すること間違いなしの、美味しいランチ情報が満載ですよ。 ～以下、おすすめ店のご紹介～ １．【牛カツ】この
築地場内：2016年秋迄！行っておくべき名店5選～6号館編 - メシコレ（mecicolle）
皆さんご存知かと思いますが、築地市場は2016年11月上旬に豊洲への移転が計画されています。 前回記事では１号館をフィーチャリングして書かせて頂きましたが、続いて大人気店がひしめく６号館をご紹介致します。 一点だけ注意点があります。２軒の老舗寿司店は、非常に混雑していて入店が困難ですので、こちらからは除外させていただきましたので、ご了承願います。 寿司大 大和寿司 いずれも数時間待ちの行列になっています。 今回は、ご紹介致しませんのでご理解願います。 天房：美味しい天ぷらをリーズナブルに頂けます。ココでのオススメは芝海老ですが迷ったら日替わりに！ 場内唯一の天ぷらの専門店である天房。 読み方は「てんふさ」って読みます。 大人気店に囲まれながらもマイペースで営業されています。 私の好み的には天房さんかなり美味しいと思うんですけどね。 この日の本日のおすすめ！は、、、 ・えび・ヤリイカ・きす・
この読み方知ってる？今更訊けない「鶏白湯ラーメン」記事13選 - メシコレ（mecicolle）
ラーメン屋さんに行くと、しばしば見かける「鶏白湯」というメニュー。既に味わっているけれど、実は読み方を知らない...なんてかた、いらっしゃいませんか？正解は「とりぱいたん」。白濁したスープが「白湯（ぱいたん）」で、鶏出汁を使っているものを「鶏白湯（とりぱいたん）」と言います。 今回は、観光のときにもオススメの「鶏白湯ラーメン」が美味しいお店をピックアップしてみました。東京の新宿、八王子、銀座、練馬など都内はもちろん、大阪、京都、静岡、岐阜、滋賀、沖縄など全国の「鶏白湯ラーメン」のお店が目白押しです。「これ知ってる？」と友達を誘って、鶏白湯の美味しいお店を巡ってみてはいかがでしょうか？ １．【新宿】駅近の人気店！並んででも啜りたい絶品熟成鶏白湯スープ『風雲児』 ラーメン評論家の山本剛志さんが、新宿駅付近の美味しいラーメン屋さんをまとめてくれた記事で最初に紹介されている「風雲児」さんは、開店以
岐阜のラーメン界を新たなジャンルで牽引する人気店舗５選 - メシコレ（mecicolle）
岐阜県は、古くから全国的に有名な高山ラーメンがご当地ラーメンとして地に根を張り、高山市は観光地としても国内外からの観光客も非常に多い地でもありますが、その派生が県内で広く行き渡っている訳でもありません。その中でも岐阜市を中心に新たなジャンルのラーメン店が多々存在しており、岐阜県のラーメン店でも、今一番、脚光を浴びている5店舗を厳選しました。 見た目は重そうでも、旨味しっかり後味すっきりの絶品鶏白湯。 大垣市の常に行列の出来る人気店舗「中村屋」で修行経験があり、職人気質のある伊藤店主。此方の人気メニューは、「鳥そば」。岐阜県産の奥美濃古地鶏の丸鶏・ガラを使った鶏白湯を軸に、上品な香りがする上質な煮干しと、カドの立たないフランス産の海塩をバランス良く配合したトロミある濃厚なスープ。円やかな口当たりで、鶏の凝縮した旨味や甘味にコクを深く寄与する魚介とのマリアージュがとても秀逸な一杯で、毎回気が付
築地場外：2015年版場外市場で絶対に行くべきお勧め店5軒 - メシコレ（mecicolle）
「築地場外市場」とは、中央区築地四丁目の一部と六丁目の一部を総称して「築地場外市場」と呼ばれています。 メシコレでは以前、「築地は寿司だけじゃない！場内で絶対に行くべきお店 5軒」まとめをお届けしました。 場内紹介したら場外も紹介しなきゃね？ってことで、今回は、「築地場外市場」にフォーカスした絶対に行くべきお店５軒をご紹介致します。 ご紹介の順番は銀座方面から遠い順にご紹介致します。 築地市場は2016年に豊洲新市場に移転が決まっています。 しかしながら、築地ブランドとともに築地場外市場は今のスタイルの営業を継続していくそうです。 今の、築地場内にあたるエリアも再開発の計画が立っていますので、これからの築地も楽しみにしたいと思います。 築地仲卸で穴子を専門に取り扱っている芳野さんの穴子が楽しめるのがこちら。 仲卸からスタートした「つきじ芳野 吉弥」。飲食店部門は、以前はとってもコンパクトな
期間限定2/15迄！金沢濃厚中華そば神仙＠池袋を見逃すな！ - メシコレ（mecicolle）
７ヶ月交代の「極み麺セレクション」第三弾は2015年２月15日まで！ 池袋駅東口近く、楽園タウンの一角にある「石神秀幸 極み麺セレクション」は、ラーメン評論家の石神氏が、７ヶ月の期間限定で全国各地の実力店を招致している。 第一弾：麺屋白神＠岐阜県関市（2013年３月～2013年９月） 第二弾：長尾中華そば＠青森県青森市（2013年10月～2014年５月） 第三弾：金沢濃厚中華そば 神仙＠石川県金沢市（2014年５月～2015年１月２月） 追記：「神仙」の営業期間が2015年2月15日まで延長されることが発表されました （2015.01.09） というわけで、いよいよ第三弾の「神仙」もまもなく期間満了で閉店となる。こちらは2003年に金沢の中央卸売市場飲食通りで開店。店主は和歌山中華そばの名店「井出商店」で修業した人物で、私が食べた頃は和歌山っぽさを残した豚骨醤油ラーメンの印象だった。その後
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