【簡単】STAUB(ストウブ)でグラタンとステーキ(グラタン皿・ココット)！ - レジンと木工と育児と料理久しぶりにSTAUB（ストウブ）で料理をしたので報告です！ STAUB（ストウブ）好きな僕ですが、今回は、ホワイトデーのお返しに、長女の好きなチーズたっぷりグラタンと、ココットで次女の好きな焦げ目付きステーキを焼きました。 ※以前の記事はこちら↓ www.usbbqgrill.net で、思いました。 「グラタンってこんな簡単にできるんだ！」 僕がグラタンを作るのは今回初めてなのですが、グラタンってこんな簡単に作れるんですね。簡単だしおいしいし、これからはもっと作ってみようと思いました。 １．STAUB（ストウブ）について せっかくなので、STAUBについて改めて調べてみました。 １）フランス発。“ココット” フランスのメーカーだそうです。有名なのはココットですよね。当ブログでも何回か記事を書きました。 ココットは、厚手の鍋と蓋で野菜や肉を無水調理できるお鍋です。蓋の裏側に突起が多数ついて
