和名「タラヨウ」の由来は、先の尖ったもので葉の裏側に文字を書くと黒く跡が残る性質が、インドで仏教の経文を書くのに使われた貝葉の原料であるヤシ科のタラジュ（多羅樹、学名: Corypha utan）と同様なので、その植物にたとえて名付けられている[3][2]。また、梵語（サンスクリット語）のペイタラから来ているという上原敬二の説もある[4]。中国名は「大葉冬青」[1]。 日本の本州静岡県以西、四国、九州と、朝鮮半島、中国に分布する[3]。山地に生える[3][2]。寺院によく植えられる[3]。関東にも植樹されていることがある。 常緑広葉樹の高木[3]。樹高は10 - 20メートル (m) ほどになる[2]。樹皮は灰褐色で滑らか[2]。若い樹では樹皮に細かい細かい裂け目がある[2]。一年枝はやや太く、緑色で無毛である[2]。葉は大きく肉厚で、20センチメートル (cm) ほどもある長楕円形で、葉

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "ユズリハ" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2014年1月)

モッコクの大樹（那智大社実方院前庭）和歌山県天然記念物 モッコク（木斛[3]、学名: Ternstroemia gymnanthera）は、モッコク科[注釈 1]モッコク属の常緑高木。別名でイイクともよばれる[1]。江戸五木の一つ。モチノキやマツと並び「庭木の王」と称される。中国名は、厚皮香（別名: 日本厚皮香）[1]。 常緑広葉樹の中高木[6][4]。成長すると樹高は約6メートル (m) 、時には15 m、胸高直径80センチメートル (cm) に達する大木となる。枝が密集して整った樹形をつくり[6]、全体としては円錐形のきれいな樹形になる[3]。幹の樹皮は暗灰色で滑らか[3]、皮目が多い。若い枝は灰褐色で無毛である[3]。 葉は互生ながら、枝先に集まる。葉身は長さ4 - 7 cmの倒卵状楕円形あるいは狭倒被卵形、あるいは狭倒卵形で、葉先は丸く、葉脈が見えない厚い革質で光沢があり、暗緑色を

和名のシャリンバイは輪生する葉の配列の様子が車輪のようで、花が梅に似ることに由来する[4]。シャリンバイのなかまの中でも、少し高くなることから、別名でタチシャリンバイともよばれる[4]。沖縄の方言ではテカチ[7]、奄美大島ではテーチ木[8]と呼ぶ。 海岸に生える常緑性の灌木で、高さは2 - 4メートルになる[4]。葉は楕円形で厚く、長さ4 - 10センチメートル 、革質、深緑色でつやがある[4]。縁には浅い鋸歯が出ることもある。多くの場合、枝先に葉が集中する傾向があり、単葉で輪状に互生する[6]。春から初夏にかけて、新しい葉と入れ替わる形で、下の方の古い葉が赤く色づいて落葉する[9]。 花期は5 - 6月[4]。白色で基部は淡紅色を帯び、香気ある5弁の花（両性花）をつける[5][6][8]。果実は直径1センチメートル程の球形のナシ状果で、10 - 11月に黒紫色に熟す[4][6]。 海岸に

本川 一善（ほんかわ かずよし、1955年4月14日[1] - ）は、日本の農林官僚。元農林水産事務次官。2017年7月から2020年2月までJA全農の経営管理委員[2][3]。2020年3月から2023年2月まで日本中央競馬会（JRA）の副理事長[3][4]。2023年10月から農林水産技術会議会長[5]。2025年4月、瑞宝重光章受章[6][7]。 香川県出身[1]。香川県立高松高等学校を卒業し[8]、東京大学に進学した。1979年に東京大学法学部を卒業し、農林水産省に入省。 入省後、最初の配属先は水産庁の漁政課であった。その後にも、水産庁の協同組合課（現水産経営課）で水産業協同組合法の改正に尽力するなどして水産行政に携わった。しかし、課長職に昇進したころには畜産部の食肉鶏卵課長や畜産部長のポストに就任し、長らく肉を扱う部署を経験することになった。そうした職歴のため2012年に水産庁長

キジ（雉子、雉[4][5]）は、キジ目キジ科キジ属に分類される鳥類。日本産の個体群のみで独立種 P. versicolor とする説と、ユーラシア大陸に分布するコウライキジ P. colchicus の亜種とする説があり、後者の説に従うと P. colchicus の和名がキジとなり本種のみでキジ属を構成する[6]。日本鳥学会などでは2012年現在、Clements Checklistでは2015年現在は後者（キジは日本やユーラシア大陸広域に分布する単一種）の説を採用している[6][7]。以下の内容はIOC World Bird ListおよびBirdlife International（IUCN）などが2015年現在に採用している前者の説（キジは日本にのみ分布する独立種）に従ったものと思われる[1][8]。 日本鳥学会が選定した国鳥[9]であるとともに、国内の多くの自治体でも「市町村の鳥

燕の巣 燕の巣のスープ 燕の巣が採取されるタイの島 燕の巣（つばめのす）または燕窩（えんか[1]、えんわ、中国語: 燕窝; 拼音: yànwō）は、アナツバメ類のうちジャワアナツバメなど数種の巣である。広東料理の高級食材とされる。 自然の洞穴に作られた巣（タイ） 現在はRC造の建物にアナツバメを誘致して巣を採取している（タイ） アナツバメ類はアマツバメ目アマツバメ科に分類され、東南アジア沿岸に生息する。アマツバメ科は、極端に空中生活に適応したグループであり、繁殖期を除いてほとんど地表に降りることはない。睡眠も飛翔しながらとると言われるほどである。巣材も地表から集めるのではなく、空気中に漂っている鳥の羽毛などの塵埃を集め、これを唾液腺からの分泌物で固めて皿状の巣を作る。なかでもアナツバメ類の一部は、空中から採集した巣材をほとんど使わず、ほぼ全体が唾液腺の分泌物でできた巣を作る。海藻と唾液を混

花の蜜を主食としており、ホバリングで空中で静止しながら、花の中にクチバシをさしこみ、蜜を吸うという独特の食事の取り方をする（他に昆虫も食べる）。花の蜜を吸うためにクチバシは細長い形状をしている。そのため、昆虫であるスズメガが生息する地域では、成虫の動作が酷似するため、しばしば両者を見間違うことがある。 ある種のハチドリは特定の植物と密接な関係をもっている。例えば、ヤリハシハチドリ Ensifera ensifera のクチバシは非常に長く、最長では全長10cmを超える。このような長いクチバシでないと、非常に長い花冠をもつトケイソウの一種 Passiflora mixta の蜜を吸うことができない。このように1対1のペアを形成することにより、ヤリハシハチドリは他のハチドリや昆虫との食料をめぐる競争を回避することができる。一方 Passiflora mixta にとっては自分専用の花粉媒介者が

アンブロキソールは、痰に含まれるムコ多糖を分解する酵素を活性化することで、気管支内の痰の粘度を低下させる。さらに、気管支内にある絨毛の運動を亢進させることで、粘度が低下した痰を気管支内から排泄することも促す。また、肺胞においては、肺胞を潰す方向に作用する肺胞内の水の表面張力を低下させることで肺胞を広げやすくする作用持つ肺胞サーファクタントの生成も促進する。このようにして、肺呼吸をしやすくする作用を持つ。 アンブロキソール含有の鎮痛錠は、口腔および咽頭の粘膜に対して局所的に鎮痛作用を示す。しかしながら、この作用は微弱なものであり、学術的には議論の対象となっている。論文の中には、ペパーミントやユーカリを含んだキャンデーを投与する方が良いとしているものまである[1]。in vitroの研究では、アンブロキソールの局所麻酔作用は、おそらく神経のナトリウムチャネル阻害効果によるものであるという結果が

1,3,3,3-テトラフルオロプロペン （HFO-1234ze）の化学構造 ハイドロフルオロオレフィン（英語: Hydrofluoroolefin, HFO）は、水素、フッ素、炭素で構成される不飽和有機化合物。 これらの有機フッ素化合物は、冷媒として注目されている。飽和している従来のハイドロフルオロカーボン（HFC）およびクロロフルオロカーボン （CFC）とは異なり、HFOはアルケンとしても知られるオレフィンである。 HFO冷媒は、オゾン層破壊係数（ODP）および地球温暖化係数（GWP）がゼロであると分類されているため、CFC、HCFC、およびHFCに代わる、より環境に優しい代替品として提唱されている。 HFOクラスの多くの冷媒は、本質的に、化学的に安定で不活性、非毒性、不燃性または軽度の可燃性である。 多くのHFOは、一般的な温度で冷媒として相応しい、適切な凝固点と沸点を有する。また、発

一年草であるが、稀に多年草となる。生長は非常に早く、だいたい100日から125日で成熟し、高さ 1.5-3.5m 、茎の直径 1-2cm になる。あまり分岐せず、木質の基部をもつ。葉は長さ 10-15cm で、根に近い部分につくものは 3-7片に深裂するが、先端に近いものはほとんどきれこまず槍形になる。花は直径 8-15cm ほどで、色は白・黄色・紫がある。白や黄色、紫花の花は、中心部分は暗紫色となる。果実は直径 2cm ほどの蒴果で、中に数個の種子を持つ。 ケナフは繊維を目的として、インド、バングラデシュ、タイ、アフリカの一部、ヨーロッパの東南部などで古くから栽培されてきた。茎からは2種類の繊維が採れ、外側の層からは目の粗いものが、中心部分からは目の細かいものが得られる。栽培品種は約200種ほどが知られ、黄麻（コウマ、ジュート）の代用繊維としても多く使用されている。 成長が速く、収穫でき

コウマ（黄麻、Corchorus capsularis）は、インドまたは中国南部原産とされる一年生草本[1][2]。標準和名はツナソ[2][3]（綱麻）。別名はインド麻[1]、カルカッタヘンプ[1]。熊本県や岡山県ではイチビとも称された（標準和名がイチビの学名Abutilon theophrastiとは異なる）[3]。 英名はジュート（Jute）でジュート繊維の代表的原料植物である[4]。なお、同属の植物であるシマツナソ（C. olitorius、縞綱麻、別名はタイワンツナソまたはナガミツナソ）もジュート麻の原料として利用される[2][4]。このシマツナソ（タイワンツナソ）は野菜名の「モロヘイヤ」の名でよく知られる[2][4]。 高温多湿で湿潤な環境を好む[1]。播種は2月から5月頃で、4か月程度で2mから3mに伸びる[1]。果実は球状果実または長い円筒型果実である[1]。刈り取り時期は6

出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2021年3月） 古い情報を更新する必要があります。（2021年3月） 出典検索?: "タナー段階" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL タナー段階（タナーだんかい、英語: Tanner stage、タナー分類、タナースケール、英語: Tanner scale、タナー法、タナーフェーズ）とは、人間が幼児期から青年期、成人になるまでの成長を、男性器（男性）・乳房（女性）の発達状況、陰毛（男女）の発生・発達状況など、外部からわかる第一次性徴（男性器・乳房・陰毛）および第二次性徴（男性は男性器・女性は乳房）に基づいた性的発育の物理的測定値をもとに定義した表。 男性のタナー段階。思春期前は男性器・陰毛共にI。男性器がI

坂口 謹一郎（さかぐち きんいちろう、1897年（明治30年）11月17日 - 1994年（平成6年）12月9日）は、日本の農芸化学者。発酵、醸造に関する研究では世界的権威の一人で、「酒の博士」として知られた。東京大学応用微生物研究所初代所長および同大学名誉教授、理化学研究所副理事長。日本学士院会員。愛称は「坂謹（さかきん）」。 新潟県高田（現・上越市）出身。正利の長男 [1]。新潟県立高田中学校を中退し上京、神田の順天中学校に編入。同期には中村震太郎もいたが、とくに学友との交流もなかった。同校卒業後、第一高等学校理科に首席で入学。1919年、同校卒業、1922年、東京帝国大学農学部卒業[2]。同助手、講師、助教授を経て、1939年、教授[3]。1958年、定年退官、名誉教授。 その後は1962年まで理化学研究所で副理事長を務め、退職後は様々な研究所へ招かれて指導に当たった（本人曰く「若い

20世紀の間、本種はメキシコの近海漁業と遠洋でのトロール漁の双方において重要であった[1]。20世紀末には、養殖業の利用が漁獲を上回った。養殖はパナマで捕獲された個体を使用し、1973年にフロリダで始められた[2]。 ラテンアメリカでは、本種の養殖は水温の上がるエルニーニョ現象に際しては生産高のピークを迎えるが、水温の下がるラニーニャ現象に際しては病気の影響で減少する[2]。 本種の生産高は、ホワイトスポット病（英語版）、タウラ症候群（英語版）、伝染性皮下造血器壊死症（英語版）、バキュロウイルス性中腸腺壊死症[注釈 1]及びビブリオ属感染などの病気に感染しやすいことに制約される[2]。このほか、急性肝膵臓壊死症にも感受性が高く、致死率が高い。淡水を含む低塩分の水、高密度、病気への耐性では比較的すぐれ、養殖方法が確立した1990年代には中国、東南アジアを含む世界中で養殖がおこなわれるようにな

ロブスター（英: Lobster）は、狭義にはエビ目（十脚目）・ザリガニ下目・アカザエビ科（ネフロプス科）・ロブスター属 (Homarus) に分類される甲殻類2種を指す。 ザリガニ下目、ひいてはエビ類としても最大級の大きさで、西洋料理では高級食材として扱われる。食材名としては「オマール（仏: Homard[† 1]）」「オマール海老」「オマールロブスター」「ウミザリガニ」とも呼ぶ。 広義の「ロブスター」は、イセエビやアカザエビなども含めた大型の歩行型エビ全般を指す総称で、淡水産ザリガニ類のマロンや、鑑賞用に飼育されるショウグンエビ類なども含む。ちなみにイセエビ類は英語でスパイニーロブスター（"Spiny lobster"、棘のあるロブスター）と呼ばれる。 ヨーロッパウミザリガニ H. gammarus (Linnaeus, 1758) - 大西洋のノルウェーから地中海近辺に分布 アメリカ

アントシアニン（英語: anthocyanin）は、植物界において広く存在する色素である。日本語では花青素とも呼ばれる。果実や花に見られる、赤や青や紫などを呈する水溶性の色素群として知られるアントシアン（英語: anthocyan）に分類される化合物の中で、アントシアニジン（英語: anthocyanidin）がアグリコンとして糖や糖鎖と結びついた配糖体が、アントシアニンである。植物の抗酸化物質としても知られる。