【創作歓迎】ﾏｰﾎﾞｰ料理ｽﾚ その２【麻婆豆腐以外も】 : イカズゴケノーリターン2010年05月16日17:40 カテゴリ料理 【創作歓迎】ﾏｰﾎﾞｰ料理ｽﾚ その２【麻婆豆腐以外も】 1名前：ぱくぱく名無しさん：2009/12/12(土) 23:29:26 ID:TLgrbvuI0 麻婆豆腐、麻婆茄子、麻婆春雨など人気のマーボー料理についてのスレです。 自由な発想のアレンジや新レシピも歓迎！ 前スレ 【創作歓迎】麻婆料理のスレ【豆腐以外も】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1206801741/ テンプレは>>2以降に 2名前：ぱくぱく名無しさん：2009/12/12(土) 23:33:12 ID:TLgrbvuI0 基礎知識（のつもり） 麻婆豆腐は中国の四大料理のひとつ四川料理の代表的メニュー。 140年程前、四川省成都に住む陳さんの奥方（麻婆）が客人に出すため有り合わせの材料で創作したのが始まり。 評判を呼び、い
