どんなサラダ、食べていますか? 最近サラダ専門店が国内でも急増しています。 一口にサラダといっても、最近ではたくさんのバリエーションがありますね。 ランチセットに付いてくるような、レタスにドレッシングをかけただけのシンプルなものから、 それだけでメインディッシュになるような、ボリュームたっぷりのサラダまで、いろいろあります。 欧米から伝わり日本でも増えているのが、“BUILD YOUR OWN SALAD”系の自分で入れる具材や味付けを選んで、自分好みのサラダを作ることができるスタイルです。 50以上もの具材、10以上ものドレッシングの中から選べるなんていうこともザラ。 おしゃれな店内に並べられた色とりどりの新鮮野菜が並んでいる光景はテンションが上がります。 ヘルシーだと思っているそのサラダ、 実は食べ合わせを間違うと不健康になる可能性があることをご存知ですか? ただし、ここで気をつけたい