ほんのり甘くて食べやすい京野菜【万願寺唐辛子】レシピ24選夏に旬を迎える京野菜の「万願寺唐辛子」。とうがらしの仲間ではありますが辛味はなく皮も厚めでしっかりしており、甘みもあるので様々なお料理に対応できる食材の一つです。また栄養価も高く、ビタミンCやカロテンが豊富で夏の疲労を回復する手助けをしてくれる効果も期待できます。そこで今回は、煮ても焼いても美味しい「万願寺唐辛子」を使った副菜、おかず、メインディッシュになる万願寺唐辛子のレシピをご紹介したいと思います! 2021年09月30日更新
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お部屋の主役をどう使う?ソファの上手な配置で空間コーディネートを楽しもうソファは、配置によってお部屋の雰囲気や使い方が変わるアイテムです。テレビやテーブルとの組み合わせ、お部屋の間取りなどによってある程度パターンはありますが、工夫すればコンパクトなお部屋に置ける場合もあるんです。こちらの記事では、ソファを配置するパターンやインテリアで工夫するポイントを、間取り別にカテゴリ分けしてご紹介していきます。2019年06月08日作成
家事に仕事に育児にと、わたしたちの暮らしは毎日が忙しく、お料理することが負担やプレッシャーに感じられる方も多いのでは。いろいろなおかずに彩られた食卓はもちろん魅力的ですが、時にはシンプルにパンとスープだけの日があってもいいんじゃない? 現代版の一汁一菜が忙しいわたしたちのレスキューごはんになったらいい、そんな想いで「365日のパンとスープ」は生まれました。 企画に共感した365名の人気インスタグラマーさんたちが、季節にマッチしたスープのレシピを考案してくれました。 スープと合わせているのは、冷凍パンのPan&(パンド)。軽くリベイクすればいつでも焼きたてのパンをお召し上がりいただけます。 洗い物も最小限で、冷蔵庫の食材整理に最適。栄養もとれ、腹持ちも良い。いいことだらけの「パンとスープ」をぜひお試しくださいね。
ダイエットでありがちなのが、結果を急ぎすぎて続かなかったり、たとえ痩せられてもリバウンドしてしまうこと。 そこで今回は管理栄養士である筆者が、無理をしないでダイエットができる献立をご提案します。「健康的にやせたい」「ヘルシーな献立を目指したい」という方におすすめの献立ですよ。 食事制限なしでもダイエットできる!管理栄養士がおすすめのダイエット方法を紹介 - macaroni 食べるのが好きだから、食事制限なしでダイエットがしたい……という方は多いのではないでしょうか。なるべく我慢せずにやせられたら理想的ですよね。この記事では、食事制限なしのダイエット方法を詳しくご紹介。また、1ヶ月に何kgやせるのが適正なのか、減量目標の考え方も解説します。
【レシピマンガ】暑い季節にこりゃ最高! 山形のだしを大量につくろう【晩酌天国】 なかむらみつのり先生の連載が単行本になりました! 『メシ通』で連載中のなかむらみつのり先生の『晩酌天国!』シリーズが単行本になりました。 買い出しから料理までをこなす漫画家が、夫・父親としての株を上げるべく、家計にやさしくておいしい「おつまみレシピ」を日夜開発中。グルメ情報サイト『メシ通』で連載中のレシピ漫画、待望の書籍化です。 ぜひお近くの書店などでお買い求めください。 安い食材が極ウマに大変身! おつまみ100 作者: なかむらみつのり 出版社/メーカー: 東邦出版 発売日: 2018/02/15 メディア: 単行本(ソフトカバー) 書いた人:なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞 優秀賞受賞『ハゲ60W』にてデビュー。単行本『びんぼうまんが家! 都内
こんにちは~筋肉料理人です! 今日は、今が旬のグリーンアスパラガスと鶏むね肉を使ったおかず系のボリュームサラダを紹介します。同じ材料を使って「焼きサラダ」と「茹でサラダ」の二通りに料理します。 どっちが鮮度のいいグリーンアスパラガス? レシピに入る前に、グリーンアスパラガスの選び方と保存方法も紹介しますね。 この写真、どちらが鮮度のいいグリーンアスパラガスかわかるでしょうか。鮮度のいいグリーンアスパラガスの選び方は根本にあります。 根本を見ると、右のグリーンアスパラガスは切断面が乾き、しぼんでいます。こういうのは収穫されてから時間が経っています。それに対して左側のものは切断面がしぼんでいません。切断面が瑞々しいものほど新しいので、より新鮮なのはこちら。グリーンアスパラガスは根本を見て選ぶ、と覚えておくとよいでしょう。 それから、旬の野菜はお値段安いときがあります。もし、グリーンアスパラガス
魚料理の基本の「き」シリーズ、 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日は「イカの煮付け」をいってみましょう! よく聞くのが「イカが硬くなっちゃう」とか「煮魚と同じように作っているのに煮汁が薄い」というお悩みですが、ポイントはたったの2つ。これを守れば硬くならず、煮汁もこってりと美味しく仕上がります。さらに、コク旨に仕上げるコツもお伝えしますね。 今回使ったのはスルメイカ。ところが、安くてお財布に優しいとファンの多いイカだったはずが、ここ数年不漁続きで値が高騰。魚市場にあることはあるのですが、本当に高くて……。 そこで狙い目が、この時期(春から夏)に出回る小ぶりなスルメイカ。 20cmちょっとくらいの長さで一杯100gほど(大き目のスルメイカは30cmくらい、大きいもので500gくらいの重さがあります)で、お求め安くザルやパックでお買い得品になっていることも
チーズ・ロールキャベツ 皆さんの中にもロールキャベツが好きな方、多いんじゃないですか? ええ、我が家もみんな大好きなんです。 だけど、ロールキャベツってタネを作ったりしなきゃいけないからチョッと面倒…、だからって肉無しってワケにもいかないしね…。 そこで今日はスープにベーコンを入れちゃって、キャベツの中身には簡単に包めるチーズを入れちゃうレシピをご紹介! 作り方は普通のロールキャベツとほぼ同じだけど、中身がチーズでボリュームが出にくい分、キャベツの葉をタップリ使い、よりヘルシーな一品となってます。 材料はどれもスーパーですぐに手に入るものばかり。これなら急にロールキャベツが食べたくなっても代わりに作ることができるでしょ! スポンサーリンク 材料(8個分) キャベツ 8〜16枚(1個につき、特大の葉は1枚。大〜中は2枚使用) とろけるスライスチーズ 16枚 ベーコン
新じゃがとアボカドのチーズマヨ焼き 今年は特別に長かったゴールデンウィークもとうとう終わってしまいましたが、皆さんはどのように過ごされたのでしょうか? 姉さんは、もうコイツが気になって気になってしょうがありませんでしたよ…。皆さんの周りでも出回ってきたのではないのでしょうか? …と、言うことで、記念すべき令和一発目のレシピは…ジャガジャガジャガジャガジャジャガーン…新じゃがです! 今が美味しい新じゃがとアボカドにチーズをたっぷりのっけ、マヨネーズをかけてオーブンで焼いちゃうという、なんともヨダレが出そうな一品。 一見するとオシャレに見えるから、難しそうに感じるかもしれませんが、実はグラタンを作るよりもズッと簡単にできちゃうんですよ。 もちろん新じゃが限定のレシピではありませんので、他の季節にも作ってもらっても大丈夫です。 スポンサーリンク 材料(2〜3人分) じゃがいも 3個(2
インゲンのペペロンチーノ 姉さん家の畑でもそろそろニンニクの収穫の季節です。新ニンニクはまだ芯もなく、香りもフレッシュで使いやすいですよね。 というワケで、今日はそのニンニクを使ったレシピを…と考えた末、ペペロンチーノをご紹介しようと思っています。 えー、そんなの知ってるよーん…との声があちこちから聞こえてきそうですが、パスタじゃないんだなぁ…コレが! そ、姉さんらしく野菜のペペロンチーノでいきますよー。今回は今が旬のインゲンを使ってね。 ご存じの方も多いかと思いますが、ペペロンチーノは略さず正確に言うと、アーリオ・オリオ・ペペロンチーノです。 訳せば、アーリオがニンニク、オリオがオイル(オリーブ・オイルのこと)、ペペロンチーノが唐辛子です。 主な味付けがこの3つだけの超シンプルな料理なのですが、これがかえってごまかしが効かなく、腕が試されるんです。 とは言え、野菜の場合は旬のものを選べば
■脚部組立式(工具不要) ■付属品:床保護材 ■組立説明書:有 ■取扱説明書:有 ■原産国:中国 <搬入について> 搬入場所までの通路・扉等の間口サイズを事前にご確認ください。 大型家具の搬入下見について、一部地域を除き無料で承ります。 搬入にご不安がある場合には必ずご注文前に『サポートセンター』ヘご相談ください。 丸みを帯びたフォルムが、柔らかく、かわいらしく、楽しげな印象を与えてくれるソファです。 全体的にボリュームを持たせつつ座り心地にもこだわりました。 女性らしいフォルム ぱっと目を引くのは丸みを帯びた独特なフォルム。 曲線的なラインで柔らかく女性らしいイメージを表現すると同時に、安定感のあるボリュームで落ち着いたイメージを演出します。 こだわりのクッション性 座面を緩やかな曲面にすることで、優しく包まれるような座り心地を実現しました。 贅沢なウレタン4層構造の座クッションは抜群の
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