7月17日（金）はどんな１日でしたか😊 いつも施術してくれるネイリストさんが読者さんなのですが 多忙で料理に時間をかけられないとのこと。 彼女のために、時短で出来るヘルシーメニューを紹介しちゃいます。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★マム流豆苗のチャンプルー★ 豆苗のチャンプルー 材料 作り方 豆苗チャンプルー　豆腐について 豆苗チャンプルー　豆腐の水切り方法 豆苗チャンプルー　豆腐を水切りすると色々アレンジできます ＊豆腐のステーキ ＊揚げ出し豆腐 ＊豆腐のサラダ ＊チャンプルー ちょっぴり良い醤油を使ってみませんか ～さいごに～ マム流　豆苗のチャンプルー ★マム流豆苗のチャンプルー★ 豆苗はたまに購入する食材です。 コスパがとても良いのです。ご存じでしたか？ 豆苗を切った後の茎から、平均して２回伸びてくるのです。 今回も切った後は直ぐに根っこの白い部

7月15日（水）はどんな１日でしたか😊 私は、ネイルに行ってきました。💕 手元がキレイになり、テンションが上がります。✨ 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★マム流タンドリーサバ★ タンドリーサバ 材料（4人前） 作り方 ＊サバの種類とサバのエネルギーについて ごま鯖 ま鯖 大西洋鯖（別名、ノルウェーさば） ★タンドリーサバの鯖について★ タンドリーサバ　鯖の栄養 タンドリーサバ　タンドリーとは タンドリーサバ　このメニューにした理由 ステンレスソープ ＊以前に記事にしたSABAメニューをご紹介 ～さいごに～ マムの本日の夕食　タンドリーサバ ★マム流タンドリーサバ★ 美味しそうなごま鯖が手に入ったので、夕食に使おうと思い昨日からタレに漬けておきました。 メニューはタンドリーチキンならぬ、タンドリーサバです。 今日は、鯖について掘り下げていきます。 タンドリ

7月14日（火）はどんな１日でしたか😊 私は、Amazonプライムで「ラストレシピ」という映画を観ました。 とても切ない映画でしたが、観て良かったです。👍 今日もご覧いただき、ありがとうございます。💖 ～目次～ ★おススメミニツアー★ ＜布引ハーブ園での行程＞ ～以前のミニツアーを再度ご紹介～ ～さいごに～ ★おススメミニツアー★ 今日は、おうちごはんではなく、私が行ったことのある場所へご案内します。 行き先は神戸！布引ハーブ園です。 関西に来られた際は、ぜひ行ってみてくださいね。 では、マムのお勧めミニツアーをご紹介♪ ＜布引ハーブ園での行程＞ 新神戸駅から徒歩5分の「ハーブ園山麓駅」からロープウェイに乗車 （10時30分頃） ↓ ↓ ロープウェイ（10分）🚠 ↓ ↓ 「ハーブ園山頂駅」下車（ロープウェイの頂上） 展望プラザ 展望プラザ内の「ザ・ハーブダイニング」で昼食。（11時

7月13日（月）はどんな１日でしたか😊 私は歯科検診に行って、奥歯が磨けていないと注意されました。 トホホ。磨いていたつもりでしたが、雑になっていたのでしょう。反省🤣 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★オイスターソースレシピ★ 豚肩ロース肉のオイスターソース炒め 材料（３人前） 作り方 ★優秀な調味料「オイスターソース」★ ＊オイスターソースとは ＊オイスターソースの活用術 ＊炒める ＊焼く ＊隠し味として使う プロが選ぶオイスターソースNO.1 プロが選ぶオイスターソースNO.2 ～さいごに～ ★オイスターソースレシピ★ 今日は、以前に作ったポークステーキの残り１枚を冷凍していたので、それを使って オイスターソース炒めを作りました。 オイスターソースって多くの食材に合いますよね。 今日は、オイスターソースのレシピ、歴史、活用術、おススメの商品をお伝えしま

7月12日（土）はどんな１日でしたか😊 ブログを開始して今日で2ヶ月になりました。 これまで1日も休まず記事を書き続けてこられたのは、読者さんのおかげです。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★第１回目に投稿した「鱈のフライ」★ 鱈のフライ 材料（３人前） 作り方 ★優れたキッチンツール★ ★この２ヶ月の振り返りとこれからの抱負★ ＊始めた頃のブログと２ヶ月経った頃のブログの違い ＊記事が向上した理由 ＊１年後にはどうなりたいか ＊そのためにどうしていくのか ＊お気に入りの記事 ～さいごに～ ★第１回目に投稿した「鱈のフライ」★ 鱈の切り身はお手頃な価格で買えて、調理もしやすいです。 また、白身なので魚独特の臭みがないのが好きな理由です。 では、マム流鱈のフライをご紹介します😊 マム流鱈のフライ 鱈のフライ 材料（３人前） 🐡鱈の切り身・・・・・・・３切れ

7月11日（土）はどんな１日でしたか😊 今日は雨が上がっている間にウォーキングをしました。 汗をいっぱいかきましたが、とても気持ち良かったです。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★オカヒジキを使っておひたしを作りました★ オカヒジキのおひたし 材料（４人前） 作り方 ★優秀な野菜「オカヒジキ」★ ＊オカヒジキとは ＊収穫時期 ＊オカヒジキの有効成分と効用 ＊オカヒジキを使った料理 ～さいごに～ マムのおかひじきのお浸し ★オカヒジキを使っておひたしを作りました★ 今日はスーパーで見つけた「オカヒジキ」という野菜を取り上げます。 オカヒジキってご存じですか？お恥ずかしながら私は知りませんでした。 でも、その名前と外見から体に良さそうと思って衝動買いしました。（笑） オカヒジキのおひたしのレシピ、オカヒジキの有効成分と効果などをお伝えします。 では、マム流おかひ

7月10日（金）はどんな１日でしたか😊 今日は天気が安定しなかったので、洗濯物をベランダに干したり、入れたり・・・結局あまり乾きませんでした。トホホ🤣 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★鳥手羽元のさっぱり煮★ 鳥手羽元のさっぱり煮 材料（２～３人前） 作り方 ★お酢の効果★ ＊疲労回復のお手伝い ＊血中脂質低下の効果 ＊ガン抑制効果 ＊高血圧抑制効果 ＊食欲増進作用のお手伝い ＊便秘改善のお手伝い ★お酢と調理（合わせ酢とドレッシング）★ ＊合わせ酢 ＊ドレッシング ★楽天商品（お酢）をご紹介★ ★Amazon商品（お酢）をご紹介★ ～さいごに～ ★鳥手羽元のさっぱり煮★ お酢は体に良い！とはわかっています😄 でも、お寿司や酢の物以外にどんな料理があるのか？😆 今回は、お酢を使った料理、お酢の効果、お酢の調理を取り上げます👍 では、最初にマム流鳥手羽

7月9日（木）はどんな１日でしたか😊 私は、運動不足なのでラジオ体操をしました✨ 運動不足の時、気分を変えたい時、眠気がある時は 努めてラジオ体操やストレッチをしようと思います😄 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★ホクホクの男爵イモを使ったコロッケ★ ホクホクコロッケ 材料（３～４人前） 作り方 ★夕食はこれ！★ ★馬鈴薯（ばれいしょ）はじゃがいもの別名★ ★男爵イモとメークインの見た目の違い★ ★男爵イモに向くメニュー★ ★メークインに向くメニュー★ ★馬鈴薯（じゃがいも）の下処理は重要★ ★以前に投稿したシチュー★ ★人気の「ピーラー」Amazonにあります！★ ～さいごに～ マムのホクホクコロッケ ★ホクホクの男爵イモを使ったコロッケ★ スーパーで男爵イモを買いました😄 今回はじゃがいもを使ったコロッケのレシピ、男爵イモとメークインの違い👍 下処

7月8日（水）はどんな１日でしたか😊 早朝から全国的に雨がよく降り、地域によっては大きな被害が 出ている状況です。 新型コロナウィルスに続いて、自然災害が起こるとは。 全て、地球環境の悪化によるものなのでしょうか。😣 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★メインでも副菜でもOK！パスタサラダ★ パスタサラダ 材料（４～５人前） 作り方 色々アレンジできます♪ ★ごまドレッシングを手作りしませんか★ ごまドレッシング 材料 作り方 ごまの魅力 ～さいごに～ マムのパスタサラダ ★メインでも副菜でもOK！パスタサラダ★ サラダにも色々ありますが、私はマカロニサラダの代わりに パスタを二つに割って茹でてパスタにします✨ とても簡単ですし、わざわざマカロニを買わなくてもよいので おススメです😄 では、マム流パスタサラダをご紹介します😊 パスタサラダ 材料（４～５人