「ウィンナーがこんなにうまいとは」 油を使わない調理法“焼きボイル”が一番おいしい焼き方ではと話題に - ねとらぼ
朝食のおともに、お弁当の定番おかずにと大活躍のウィンナー。そのもっともおいしい調理法が発見されたのではと、SNSで話題になっています。その方法とは“焼きボイル”……！ 焼きボイルとは……！ 丸大食品の燻製屋、日本ハムのシャウエッセンなどの公式サイトで紹介されているこの方法。ねとらぼ編集部でも実際に試してみました。 ウィンナーを買ってきた 用意するのはフライパン、水（大さじ3杯程度）、お好みのウィンナーです。まずはフライパンにウィンナーと水を入れてふたをして火をつけます。ふたをしてから火にかけること、火は弱火～中火にすることがポイントで、絶対に水と一緒に油を入れないように注意してください。 フライパンにウィンナーを入れる 水をそそぐ そそいでふたを閉めるまで火はつけない 火にかけていくとふたが曇ってくるので、時々フライパンをゆすってウィンナーを転がしましょう。そして水の量が減ってきたらふたを
Monaco日本Qryptos(Quoine) 、韓国Coinnest、Coinrail上場
Monaco上場決定 Monacoからの公式発表が本日12月14日にされました。 日本の上場場所はQryptos(Quoine)、韓国の上場場所はCoinnest、Coinrailこちらの３つの場所となりました。 日本と韓国からの取引所に上場されたことでさらにアジア市場からの認知度が増えていくでしょう。 また、さらには今月中、来月にもさらに上場を控えており Monacoの取引量が増えることは間違い無いでしょう。 MonacoのMCOトークン、12月15日に3つの仮想通貨取引所に上場(以下公式文章) 「仮想通貨をあらゆる人々にお届けする（Cryptocurrency in Every Wallet™）」を目指すMonacoのビジョンへの支持が拡大 【香港発】決済・仮想通貨プラットフォームのパイオニアであるMonaco（本社：スイス、ツーク州、CEO：クリス・マルスツァレク）は14日、同社のM
[書評]明暗（夏目漱石）: 極東ブログ
昨年末”極東ブログ: 漱石のこと”（参照）で漱石が、今の私の年齢である四九歳で死んだことを思い出し、うかつだった、しまった、「明暗」（参照）をまだ読み終えてないぞ、と焦り、手前が五十になる前に読まなくてはと決意していた。そんなふうに本を読むもんじゃないのかもしれないが、先のエントリでも書いたように漱石の文学は自分の人生に決定的な意味をもっていたし、人生の航路に合わせて読んでいこうと決意していた。なにより今「明暗」を読まなくては。そして、読み終えた。 無性に面白かった。なぜ今まで読まなかったかと悔やまれるかというと、それほどでもない。自分と同い年の漱石と一緒に思索しつつ、対話しつつ読む実感があり、これはかけがえのない喜びでもあった。漱石先生、そうです、五十歳を前に死を覚悟して、この人間世界を見つめたとき、これだけが問題ですね、と。実際の読者の幅としては、三十代前半で読むと、夫婦関係や親族関係
UC Berkeley on Google Video
The University of California, Berkeley is the preeminent public research and teaching institution in the nation. From classic literature to emerging technologies, the curricula of our 130 academic departments span the wide world of thought and knowledge. Supported by the people of California, the university has embraced public service as an essential part of its mission since 1868. The content on
劉傑 『中国人の歴史観』
中国政府が外交問題に対して見せるいろいろなリアクションを、わたしたち日本人は、「社会主義の国はわからん」だの、「やっぱり中華思想のお国なんだから、もう」なんて考えてしまう。そして、大国で強国意識のある中国は怖いなぁなんて思ってしまう。 けど、そうじゃないんじゃない？ というのがこのセンセイの見方。 中国はアヘン戦争以来、領土を侵略され、独立を脅かされつづけた。それは自信喪失の歴史だった。それで、被害者意識をつのらせてきた。 だから、「侵略に対しては抵抗してきたゾ」という強がりを言いつづけるしかなかったし、いまも、主権が侵害されようとすると、かたくなに抵抗しようとする。 よその国に民主化うんぬん言われれば、主権侵害だと思うし、台湾の独立論が出てくれば、領土喪失の悪夢を思い出す。大使館を誤爆されれば、敵意に盛り上がるし、どういう文脈であれ日本人に「支那」といわれれば、バカにされたと感じる。 そ
ロカメンコ - 丸山茂雄の音楽予報
ｍF２４７のサイトに 私が大好きな 「ロカメンコ」 というグループが参加しています。 「Rockamenco」と表示します。 ブルースロックギタリスト ichiro（イチロー）と フラメンコカンテ （フラメンコボーカリスト) KSK Arita の出会いから結成されたグループで、「日本のジプシーキングスだ！」 といったコメントが寄せられているのですが、 私も「そうだよな！」と思っています。 それ程 「かっこイイ｣音楽です。 とはいうものの、 私の社内の若者には それ程 「ピーン」 とこないようで、「アレレ？」 なのですが、サイト上に寄せられるコメントの数の多さと、内容の熱さ を見ると 私の感覚が間違っているとは 思えません。 「ロカメンコ」の活動は 今 路上ライブが中心です。 路上ライブは 最近 若者だけではなくて、かなり年輩のミュージシャンも見かけるようになりました。 五反田の駅前で
CSS tips and tricks
Welcome visitors from Digg. The Blog Herald is one of the largest sites covering the blogosphere – and has been so for more than four years. You can subscribe to our feed and visit our archives for more stories. I’ve been writing CSS for about 2 years now and I still feel like every time I open up a blank file and begin writing CSS for a new design I learn something new. For those of you that are
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http://dogcafe-kanon.hatenablog.jp/
ネットの未来、4割が「人類はテクノロジーを制御できない」と悲観視
Amazon.co.jp：本： ハーメルンの笛吹き男―伝説とその世界 ちくま文庫
ミラン・クンデラ『不滅』