「タケヤみそ」さんによる、赤みそ、白みその違い
タケヤみそ 株式会社竹屋 @miso_takeya 先日は「米みそ」「麦みそ」「豆みそ」という（どちらかというと業界サイドに寄った）分類の話をしましたが、一般の方には「白みそ」「赤みそ」などの色による分類の方が親しみやすいのではないでしょうか。これからこの話をしたいと思います。 2012-03-28 11:42:17 タケヤみそ 株式会社竹屋 @miso_takeya ところが、いまこの文章をご覧の皆さんが思い浮かべている「白みそ」や「赤みそ」がみんな同じかというと、実はそういうわけではない、という問題があります。各地で食べられてきたみそが違うため、ある地域で「白みそ」と呼ばれているものが、他の地域ではそう呼ばない、ということはよくあるのです。 2012-03-28 11:48:31 タケヤみそ 株式会社竹屋 @miso_takeya 例えば、関西地区で「白みそ」と言えば、正月にお雑煮に使
中国「日本ではなぜ『下水油』が食卓に出ないのか？」 : はちま起稿
1 名前： ぇり＠パリダカ筆頭固定φ ★ 投稿日：2012/04/07(土) 18:14:28.12 ID:??? 中国メディア・人民網は5日、「日本は『地溝油（下水油）』をどのようにして『宝』に変えているか」というタイトルの評論記事を掲載、日本の廃油リサイクル状況について紹介した。 記事は冒頭「日本の食卓には『下水油』は見られない」とし、その理由として廃油を回収することで下水油の根源を断ち切るとともに、クリーンエネルギーや生産資源として用いられている点を挙げた。 そのうえで、日本では1970年には廃棄物の分類、保管、収集、運搬、リサイクルなどについて規定した「廃棄物処理法」が制定されたほか、廃油に直接かかわり、その用途を定めた「食品再利用法」が存在することを紹介した。 記事は続いて、油の利用量が少ない日本料理の中で、大量に油を使用する天ぷらの廃油の処理について触れた。従来は油を凝
韓国ではレ●プ被害者が「ふしだらな女、汚れた女」として差別されることさえある。 : はちま起稿
1 名前： 影の大門軍団φ ★ 投稿日：2012/04/07(土) 16:16:53.48 ID:???0 日本の自殺者は14年連続で3万人以上、世界一の自殺大国といわれてきたが、2009年のデータでは韓国が10万人あたり28.4人でOECD（経済協力開発機構）加盟国で最も高くなった（日本は25.8人）。 韓国と日本の自殺を比較すると、まったく別の傾向も確認できる。 日本では中年世代（30代～50代）の自殺率が最も高い。一方、韓国は50代までの自殺率はそれほど高くないものの、60代から急激に増加する。 自殺予防総合対策センターの竹島正・所長がいう。「現在の日本では、年金、保険、医療費など老人に社会保障が設けられている。これは韓国よりも手厚いもので、その差が出ているのかもしれない。 しかし、日本のほうが中年の自殺率が高いということは、高齢者の社会保障のしわ寄せが、若い世代の負担にな
昨日のフジ『ペケポン！』での泉ピン子が酷すぎ！代打で登場した、くりぃむ上田の兄に「熊本に帰れ」など罵声を浴びせ、ブログ炎上！ : はちま起稿
1 名前： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2012/04/07(土) 07:33:12.53 ID:Ghdsswf+0 [1/22] たまたまペケポン見た。 あれはひどい。もちろん事前の決まりごとなどもあり、すべてが本心からの言動ではないだろうが、上田兄を侮辱し過ぎ。 いじるのは最初だけでよかった。あれは完全ないじめだ。自分も仕事で大勢の前で話したり、講師をしたりすることが多いからわかるけど、上田兄、そうとう練習してきているぞ。ド素人どころか、ゴールデンの全国放送で、売れっ子芸能人を目の前にしてあれだけ振る舞えたら十分だと思う。 途中からうまくいかなくなってきたが、やることなすこと、あんな風にバカにし、けなし、罵倒したら、誰だってうまくいかなくなるよ。 周りの芸人さんたちもそれに乗っちゃってる感じだったけど、あれは止むを得ないだろう。 途中で一旦収録を
【竹島問題】 韓国「日本が竹島の主権を主張すれば、未来の日韓関係は白紙になる」 : はちま起稿
1 名前： 影の大門軍団φ ★ 投稿日：2012/04/07(土) 11:10:07.07 ID:???0 韓国外交通商省のチョ・ビョンジェ報道官は6日、「日本が独島（日本名：竹島）への主権を主張することは、結果を考えない粗野な行動である。われわれは日本からの領土主権侵犯の企てを一切容認しない」との立場を強調した。中国国際放送局が報じた。 チョ報道官はまた「日本が歪められた歴史観を強調し続け、独島への主権を主張していくならば、未来の日韓関係は白紙になる。こうなると日本は国際社会で責任のある役割を果たすことはできない」と述べた。 2 名前： 名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/04/07(土) 11:10:37.41 ID:k3QmCJGS0 願ったり叶ったり！ 3 名前： 名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/04/07(土) 11:10:39.92 ID:vNb2AQBE
【PAC３配備】「孫が迷彩服の自衛隊を見て怖がっている。税金の無駄遣いだ」 石垣市の７０歳女性、怒る : 痛いニュース(ﾉ∀`)
【PAC３配備】「孫が迷彩服の自衛隊を見て怖がっている。税金の無駄遣いだ」 石垣市の７０歳女性、怒る 1 名前：そーきそばΦ ★：2012/04/06(金) 19:40:53.68 ID:???0 【石垣】「いつもの街」が一変、物々しく―。５日、ＰＡＣ３が配備された石垣市。 出勤時間から目抜き通りに自衛隊車両が連なったほか、交差点では警察官が警備に当たるなど、重苦しい雰囲気に包まれた。一気に増した自衛隊の存在感に戸惑う市民、歓迎する市民―賛否は分かれた。 ＰＡＣ３を構成する車両３２台は海上自衛隊の輸送艦「くにさき」で午前７時すぎに石垣港に到着。午前８時すぎから市街地を経由して配備地の新港地区に入った。同日には民間チャーター船も新港地区に接岸し、特殊車両など１００台以上を降ろした。 通り沿いで車両通過を見守った自営業の女性（４１）は「ここ数年、島に自衛隊がどんどん入ってくるようになった。この
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