ホットバタードラムカウの季節 - 月光ワルツ
オレオチーズケーキ。 普段ぼくは家でお酒をまったくといって良いほど飲みません。夏の暑い日に汗だくになって帰宅してビールのプルタブをぷしゅーっと開けてぐびぐびと喉を鳴らしてのむなんてことはありません。食事の時にワインを何てことも当然ありませんし、熱燗で晩酌なんてこともないわけです。 飲み会やイベントごとの際は周りの雰囲気につられて飲みますが、お酒が美味しくて飲んでるんじゃなくてその場の雰囲気の楽しさのために飲んでいるような気がします。 そんなぼくがほぼ唯一家で飲むお酒が「ホットバタードラムカウ」というカクテルです。しかも季節限定、冬だけです。 3年前の秋にたまたま家に余っていたラム酒を何とか美味しく飲むことができないかと調べて見つけたのですが、その時に見事はまってしまい、一昨年も去年もそのためにラム酒を買って来るまでになったのでした。 作り方はとても簡単。 牛乳を温めます。 ↓ 砂糖を適量入
日本酒 de 乙女酒 :: デイリーポータルZ
甘いお酒をゆるく楽しもうという企画部活動コーナー、「乙女酒部」。更新続けます！ と言いながらも、ボヤボヤしてたら開店休業状態になってしまいました。楽しみにしてくださっていた一部の皆様、ごめんなさい。書籍化の話が流れ、すっかりヤル気を無くしてたんですよ…（あと東京カルチャーカルチャーのメニューからも外されていたのに気づきガックリ）というのは秘密ですよ。 さて、そんな中でも「日本酒を使ったカクテルは、『カルぽん』という、カルピス＋日本酒のものしか作ってないので、他にも作りたいなあー」とズッと考えておりまして、鍋＆忘年会シーズンに向けて、一挙、レシピを実験＆公開してみたいと思います。 「素人が簡単に作れるもの」というコンセプトですので、シェーカーを使わず、ステアー（スプーンで混ぜるだけ）で作るもののみ、です！ ■サムライ ライムジュース１：日本酒３ 日本酒カクテルの中では、いちばん有名だというカ
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