使いかけの味噌をペットボトルで上手に保存する方法 「これはよき」「ずっと続けたい」
使い終わった後のペットボトル。「何かに使えそうだけれど、使い道が分からない」と思ったことはありませんか。 筆者はそんなペットボトルを有効活用して『味噌を上手に保存する方法』を実践しています。 味噌汁やピーマンとナスの味噌炒めなど、日々の料理によく味噌を使っている筆者。 そのため、できるだけコスパのいい袋入りの味噌を購入して、保存容器にそのまま入れて使っています。 味噌は開封して、空気に触れると酸化が始まってしまうため、できるだけ密閉性を高めたいもの。 そこで、最近はペットボトルの上部分を切り取って、味噌を保存する時に役立てています。 ペットボトルを使った味噌の保存方法 まずは、ペットボトルをきれいに洗ってから、水を切ってよく乾かしましょう。 ペットボトルはしっかり洗っていますが、筆者は念のため口を付けずに飲み切ったものを使っています。
「壁」の“黒ずみ・黄ばみ汚れ”がビックリするほど落ちる【ダイソー】の優秀アイテムとは？
手がよく触れるスイッチまわり、ダイニングのテーブル付近、トイレの換気扇まわりなどの壁の汚れ、そのままにしていませんか？ 水拭きしても落としにくい汚れをキレイにするなら、ダイソーの2つのアイテムにお任せ！ “ある意外なもの”が掃除にも活躍してくれますよ。掃除方法と実際に試してみた結果をご紹介します。 白い壁の黒ずみ・黄ばみ汚れが気になる 壁が汚れていると部屋全体の印象が暗く見えてしまい、清潔感も損なわれてしまいますよね。 白さを取り戻そうと硬めのブラシで強くこすったら、壁紙がポロポロとはがれたり、傷がついてしまったことはありませんか？ そこで試してみたいなのが、力を入れずに簡単に汚れを落とす方法です。SNSで気になる掃除方法発見したので、実際に試してみました！ “じゃない”使い方で壁の汚れをキレイにするアイテムとは 用意するものは、こちらの2つです。 洋服のほこり取り用ブラシ アルカリ電解水
こんな簡単でいいの？冷蔵庫に余りがちな大根の消費にもおススメ！簡単すぎて美味しすぎるサラダ（あみん(嶋田あさ美)） - エキスパート - Yahoo!ニュース
こんにちは。 節約料理研究家のあみん（嶋田あさ美）です。 今回はきゅうりと大根のツナサラダをご紹介します。 食べやすいさっぱり味で、食欲とやる気が行方不明の時にもパパっと作れて、作り置きにも超オススメです。 冷蔵庫に余りがちな大根の消費にもおススメですよ。 塩もみきゅうりと大根のさっぱりツナサラダ 材料 2人分大根‥150g きゅうり‥1本 ツナ缶‥70g 【A】 醤油‥大さじ1 お酢・ごま油‥各小さじ2 砂糖‥小さじ1 白ごま‥大さじ1 塩 小さじ1 作り方① 大根はいちょう切りにし、きゅうりは輪切りにして塩揉みし5分ほど置いてしっかり水気を絞る。 ② 軽く油を切ったツナ缶とAをしっかりと和える。 ポイント後々水っぽくならないために野菜から出る水気はしっかり絞って下さいね。 育ち盛りの3人の子どもを育てる母。食費節約へのこだわりポイントは「節約バレしないボリュームたっぷり満足おかず」。気
2023年、買ってよかったキッチン道具｜有賀 薫
今年は、自宅から歩いてちょっとの場所にある仕事場をキッチンスタジオ化したこともあり、新しいキッチン用品を大きなものから小さなものまでかなり買い足しました。ということで、2023年、これは買ってよかったと思うものをご紹介します！ 見かけは可愛く、機能は硬派。アラジンのグラファイトトースター一度テレビの撮影のとき、スタジオにあったアラジンのトースターでお餅を焼いたことがあったんです。とてもきれいに焦げ目がついて感動しました。これまでトースターでちゃんと餅が焼けたことがなかったからです（だいたい焦げ目がつく前にふくれてしまう）。 そこで新キッチンにトースターを入れるにあたって迷わずこれを購入！店頭ではグリーンが目を引きますが、私は白をチョイスしました。 丸みのあるレトロなデザイン。ロゴが愛らしいデザインは曲線的でキュートですが、中身はなかなかタフな仕様です。 ダイヤルには左右に時間と温度設定のふ
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