ヴェネツィア旅行写真:ハムスター速報 ２ろぐ
17 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/15(水) 23:14:55.03 ID:XweBLe5J0 ドゥカーレ宮殿 20 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/15(水) 23:17:00.89 ID:XweBLe5J0 おいしそうなお菓子 22 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/15(水) 23:19:11.53 ID:XweBLe5J0 車がないので船で運搬してるみたい 29 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/15(水) 23:22:39.17 ID:XweBLe5J0 31 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/15(水) 23:25:22.05 ID:XweBLe5J0 水上タクシー、運ちゃんがみんなかっこよく見える 32 ：以
ラーメン屋の美味しい煮玉子の作り方:アルファルファモザイク
まず、ゆで卵を作る、中は半熟で、そして、 醤油をタッパに卵が隠れるくらい入れる。 茹で上がった卵を水で冷やさず、その醤油の入った、 タッパに入れる。そしてそのタッパを冷蔵庫に入れ 一日待つべし。 私の知っている作り方はこんなもんですけど。
簡単なようで奥が深い肉野菜炒めについて語りましょう。:アルファルファモザイク
■編集元：料理板より「肉野菜炒め」 1 ぱくぱく名無しさん :04/06/27(日) 23:04 簡単なようで奥が深い肉野菜炒めについて語りましょう。 ぱくぱく名無しさん :04/06/27(日) 23:07 私のレシピ。 材料(一人分) キャベツ1/8 タマネギ1/4 ネギ半分 モヤシ袋半分 ニンジン1/3 豚ばら肉100g ニンニク少々 ショウガ少々 3 ぱくぱく名無しさん :04/06/27(日) 23:09 作り方 中華鍋をよく熱して油を敷く ニンニク＆ショウガ投入、香りが立ったら肉投入 軽く炒めて野菜投入 塩コショウを振る 野菜の水分が出てきたら鶏ガラスープの素を振る かるくまぜて出来上がり 5 ぱくぱく名無しさん :04/06/27(日) 23:23 とにかく鍋を熱する。煙が出るくらい熱して、 油を一回なじませて、のこった油はポッ
美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ:アルファルファモザイク
美味しすぎて、うちだけじゃもったいないって言うレシピありませんか？ お互いに教え合いっこしませんか？ カレードリア ☆材料☆ ベシャメルソース ご飯 とけるチーズか粉チーズ パン粉 カレー粉 有れば､オレガノ､バジル､ターメリックも｡ 季節の野菜色々 私なら､今はピーマン､人参､玉葱､茄子､ジャガイモ入れる｡ 冷凍のミックスベジタブル フライパンで硬いのから炒めていく｡ 肉類は､鶏モモ､ベーコン､ウィンナー､魚肉ソーセージ､等好きなのをチョイスして｡ 茸食べれるなら､茸も入れて｡ ジャガイモは火が通りにくいので気を付ける｡炒たまったら塩胡椒する｡ 玉葱は小さくみじん切りしたのも少し取っておく｡ 牛乳､バターorマーガリン､小麦粉でベシャメルソースを作る｡塩胡椒で味を整える｡ フライパンにバターorマーガリンを引き､小さくみじん切りにした玉葱とミックスベジ
地図の楽しさは異常
1 ： トリュフ(catv?) ：2008/12/17(水) 06:04:09.03 ID:/pRfAJb5 ? ジャストシステムは、地図作成ソフト「地図スタジオ2」を2009年3月13日に発売する。 価格は5040円。Windows Vista/XPに対応する。 「地図スタジオ2」では、ウィンドウ透過機能を追加した。地図スタジオのウィンドウ 自体を透過（半透明）にすることにより、下に配置されているウィンドウを確認できる。 これにより、参考にしたいウィンドウを下に配置し、なぞりながら地図を描くことも可能だ。 また、今までは曲線（円弧）を組み合わせて作成した道路のカーブや河川などを、 フリーハンドに近い操作で描ける「連続道路機能」を追加した。道路、JR、私鉄、 地下鉄、河川の描画に対応する。さらに、レイヤーが10階層まで作成可能になったほか、 一太郎、Word/Excel /PowerPoi
車好き必見！ゲルマン旅行写真:ハムスター速報 ２ろぐ
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/05(日) 00:47:38.79 ID:emP4IjOJ0 去年の冬に出張で一人旅した時、土日のオフを使って撮影したよ 2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/05(日) 00:48:25.79 ID:j4Dwz8vA0 どこのドイツ？ 4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/05(日) 00:50:37.48 ID:emP4IjOJ0 >>2 最初はアイゼナハ ホテルの窓からもはよう（ ＾ω＾） 3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/05(日) 00:48:46.03 ID:emP4IjOJ0 ビールうまー 6 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/05(日) 00:53:44.30 ID:Qkp
南極に行ってきたけど質問ある？
1 名前：愛のVIP戦士＠ローカルルール７日・９日投票：2008/12/11(木) 18:45:08.64 ID:a8Kf0zkL0 ツアーだけどな 2 名前：愛のVIP戦士＠ローカルルール７日・９日投票：2008/12/11(木) 18:45:38.46 ID:47zSXW8Z0 オーロラどうだった？ >>2 今の季節は白夜。つーか、南極で見れたっけ？ 3 名前：愛のVIP戦士＠ローカルルール７日・９日投票：2008/12/11(木) 18:46:30.62 ID:QcT4llmM0 南極の楽しさ伝えてくれよ >>3 楽しさねぇ。 本当に「行く」のが目的だったからなぁ ペンギンとかの画像でも貼る？ 5 名前：愛のVIP戦士＠ローカルルール７日・９日投票：2008/12/11(木) 18:47:37.89 ID:47zSXW8Z0 寒さでおちんちん縮こまった？ >>5 防寒服の上下着てたか
東京で美味しい餃子を食べ歩き :: デイリーポータルZ
友人のKさんは餃子が好きだ。餃子以外の大概の食べ物も好きだそうだが、中でも餃子が好きなのだという。どこかの街に用事があれば事前に餃子屋を調べて寄って食べてくるのだそうだ。餃子ハンター。 今回はそんな餃子ハンターの友人と一緒に六軒のお店を廻って餃子を食べてきた。その記録をご覧下さい。 （松本 圭司） では、先生よろしくおねがいします 今回のゲストは餃子先生のKさんです。Kさんはクライミングの師匠であり、かれこれ4年の付き合い。 松本（以下松）「よろしくお願いします」 Kさん「どもども」 松「最初のお店は西巣鴨の『華興』ですか」 Kさん「ここはナンジャタウン(※)の餃子スタジアムにも店を出してるんだけど、ナンジャタウンが出来てからずっと変わらず出店してるんだよ。人気があるからいつも行列。でも西巣鴨の来れば並ばず食べられるんだ」 松「それは楽しみだね」 ※・・・池袋のサンシャインシティにあるテー
「百飲（ひゃくいん）」秋葉原の立ち呑みで“せんべろ” - ネタフル
「せんべろ」1,000円でべろべろに酔える店というエントリーで紹介した秋葉原の「百飲（ひゃくいん）」ですが、用事があって秋葉原に行ったら目の前にあったので立ち寄ってしまいました！ 場所は雑居ビルの2階でして「え、こんなところなの？」と細い通路と階段を抜けていくと、それほど広くはない店内があります。 時間は18時45分頃でしたが、既に満員。テーブル、カウンターは全て埋まっており、本当に立ったまま飲むしかない状況でした。 ということで、とりあえず200円の生ビールを頂きました。 ややこぶりな感じなジョッキではありますが、まごうことなき中生です。これが200円だったら安い。 ちなみに前に馴染みの居酒屋で生ビールの原価を聞いたことがあるのですが、その時は1杯100円といっていました。なので、200円でも利益は出ております。 お代わりは最初に手にしたジョッキを持って、自動サーバコーナーに向かいます。
札幌のせんべろ「天壇」の“信じられないおまかせセット（飲物2杯・料理8品）”が1,050円で凄すぎる！ - ネタフル
HOMEせんべろ札幌のせんべろ「天壇」の“信じられないおまかせセット（飲物2杯・料理8品）”が1,050円で凄すぎる！ 1,000円でべろべろになるという「せんべろ」の話を書いたところ、札幌在住の後輩Wから「札幌にもすごいせんべろがある」と連絡がきたのが、こちら「天壇」です。 こちらのものすごい「せんべろ」っぷりは、B-blog:おひさしぶりの「天壇」さんというエントリーでレポートされています。 せんべろの極みのような「信じられないおまかせセット」は2人以上での注文が必要ですが、なんと一人当たり1,050円で、飲物2杯と中華料理8品がついてくるのです！ 写真を見ると、この日は次のようなメニューになっています（ときどき変わるらしい）。 飲物 ・生ビール ・日本酒 ・紹興酒 ・ウイスキー ・サワー ・ソフトドリンク ・ワイン などから2杯を選ぶことができます。 料理 ・お通し ・焼豚 ・野菜炒
【連載】チャーハンを極めよう! - 身近な素材でつくる絶品レシピ (1) 卵は後混ぜ? それとも先混ぜ?? | ライフ | マイコミジャーナル
残り物の食材で、パパッとカンタンにつくることができるチャーハン。主婦にとっても1人暮らしの人々にとっても、なんともうれしい料理なのだが、"上手くつくる"となると、少々難しいのがこのメニュー。専門店のように仕上げるには、それなりのテクニックが必要なのだ。 そこで、調理指導とレシピ考案をお願いしたのが東京・青山の中華料理店「Essence」のオーナーシェフ・薮崎友宏さん。同店は、化学調味料を使用せず、こだわりの食材でつくる料理の数々で人気を集めている。しかし、担当編集の「家庭でつくりやすいように、缶詰や瓶詰め食材をフル活用してください」というお願いも、嫌な顔ひとつせず快諾していただいた。 教えていただく料理人 「Essence」オーナーシェフ・薮崎友宏さん 横浜中華街の老舗「菜香新館」にて修業を開始。26歳で立川店の料理長に抜擢される。その後、広東省で家庭料理を学び、北京の大学で薬膳の研修を
調理一新！水炊き元年 : ためしてガッテン - NHK
鍋ものの代表格、「水炊き」が今回のテーマ。具として欠かせないのが鶏肉ですが、煮るとかたくてパサパサ…あまりおいしくないと思っている人も少なくないようです。それどころか、本場・博多で道行く人に東京の水炊きを食べてもらうと大不評。一体なぜ？ そこで本場の水炊きを徹底的に調べてみると、鍋物の常識を覆す超驚きの調理法がありました！ さらに、博多一流店のホロホロ鶏肉をご家庭でも簡単に味わえちゃう、とっておきの技も大発見！ これまでの水炊きはもう食べられない!? 水炊き調理に自信のある4組に参加してもらい、鶏肉の美味しさを競ってもらいました。場所は、本州と九州の間に浮かぶ、巌流島（がんりゅうじま・山口県下関市）。 鶏肉を下ゆでして臭みをとる、肉を先に入れ煮えた時点で手早く野菜を入れる、野菜を先に煮て肉は後からできるだけ短時間で煮る……など、調理方法はさまざま。しかし、いざ試食してみると、どれもそれほど
息子の極め付きイタリアンチャーハン（炒飯）：ポイントの高い冷ご飯 : godmotherの料理レシピ日記
こんなチャーハンはお弁当にはどうかなと、味の点で半信半疑だったのですが、息子からかなりいい線イッテいたという感想を聞いて、お弁当にしてよかったです。 「イタリアンチャーハン」などと呼ぶお料理が本来あるわけがないので、タイトルにするのもどうよと思うのですが、トマトの炒飯ですから。オレガノの風味が効いているので、オッ、イタリアンだっ！と思いますよ、やはり。 思いつきで作ったわりには美味しかったのでここで紹介します。お弁当にもお勧めな理由があるので、レシピをチェックしてみてくださいね。 そもそも、トマトを炒めて溶き卵でスクランブルエッグを作ったのがきっかけです。トマトをオリーブオイルと一緒に最初にしばらく炒めると、トマトの酸味と甘味が凝縮されます。これを溶き卵でまとめてふんわりとさせたのがトマトのスクランブルエッグです。この炒飯の具は、卵でまとめる前の段階でベーコンとピーマンのみじん切りを一緒に
体と心と財布に優しく！！毎日食べられる美味な「粗食」のレシピ:アルファルファモザイク
■編集元：レシピ板より「毎日食える美味な「粗食」教えてクダサイ」 1 ◆JhjNHYPHHQ :03/07/17(木) 15:13 体と心と財布に優しく！！ なおかつウマーで、毎日試せそうなのお願いします。 2 ◆JhjNHYPHHQ :03/07/17(木) 15:15 キュウリを水洗いし、2センチくらいに切ります。 ジャムとかの空き瓶に、塩こぶ・醤油少々・料理酒少々を入れます。 それに、キュウリを加えて蓋をします。よく振ります。 冷蔵庫で2時間くらい冷やします。 好みで、鰹節や一味をかけて食べてください。 美味しいですよ！！ 安いし！！ 6 困った時の名無しさん :03/07/18(金) 02:20 干ししいたけ、ひじき、かんぴょうなど好きな乾物と にんじん、いんげんなど好きな野菜を細かく切って ごま油で軽く炒める。 そこに水・砂糖・醤油とおからを入れて炒
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