フォアグラのような肝、「全体がトロ」と評される身……。あまり魅力が知られていない魚に注目し、高級養殖魚としてデビューさせる動きが出ている。魚離れが進む消費者の心を取り戻せるか――。 3メートル四方のいけすが六つ。広島県呉市の漁港で、今月中旬の出荷に向けてウマヅラハギが「フォアグラハギ」になっていく。フォアグラは世界三大珍味の一つ。ウマヅラハギを太らせ濃厚な肝を多く持たせたものがフォアグラハギで、2014年に県が商標登録した。 ウマヅラハギは定置網に多くかかり、一般的には高い値はつきにくい。脂がのる肝に注目した県立総合技術研究所水産海洋技術センターが研究。天然モノだと体重の5~15%とばらつきがある肝の重さを10%以上に安定させ、体重も200グラム以上にそろえた。 育て方は門外不出。生産した…
エコカー全盛期、ハイブリッド全盛期となった今だからこそ、ガソリン車の「よさ」にも目を向けたい。 本企画では、「100万円台(200万円以内)で買える、走りの楽しいエンジン車」を自動車ジャーナリスト2名に選んでいただきました。 いつか乗れなくなる日がくるであろう内燃機関の「楽しさ」を、今こそ(どうせなら「安く」)味わうのに、最適な車たちをセレクトしていただきました! 文:国沢光宏、片岡英明 ベストカー2017年10月10日号 残念ながら輸入車は推奨なし! 100万円台ってショッぱい3気筒とか、変速カッタるいAMTミッションしかなく乗っておきたいクルマを探せず。したがって日本車だけになってしまいました。 ということで圧倒的なナンバーワンは、やっぱりデミオの1.5Lでございましょう! なかでも素敵なのが【デミオ15MB】。ロードスターと同じエンジン積んだ6速マニュアル車だったりして。楽しいです。
社会人であれば、業務でほぼ必ず利用すると言っても良いツールが、Microsoft Officeの「Excel(エクセル)」です。エクセルは、表計算ソフトなので、セル(表)に数字や関数を入力することで様々な計算ができます。単に表に数字や文字を入力するだけという使い方もできますが、エクセルを利用するのであれば様々な関数を覚えておくと便利です。 とはいえ、新社会人の方や、いままで業務でエクセルを利用する機会が少なかった方の中には、エクセルに対して苦手意識を持っている方もいるのではないでしょうか。「関数を使った計算」と聞いても具体的にどういった用途で使えるのかイメージできないこともあるはずです。 そこで、エクセルの“表計算ソフト”ならではの機能を試す方法としてオススメなのが「カレンダー」を作ることです。「DATE」や「WEEKDAY」という関数を利用することで、年と月を変更するだけで、自動的に新し
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く