ハーブはそこそこ好きなうえの(@uenoyou111)です( ˘ω˘) 飾り付けでよく料理に出てくるパセリやクレソン、これ意外と体にいい効果があったりします。 チラッと調べたことがあったので、パセリとクレソンについてまとめてみようと思います。 ハーブについて 日本のハーブと海外のハーブ パセリについて クレソンについて クレソンは他にもすごい効果が まとめ ハーブについて ハーブって聞けば、おしゃれだとか良い香りなんてイメージがあります。 でもそれは一部しか見えていない状態なのです。日本で言えば紫蘇とか三つ葉とか、しょうがに当たります。 そう考えると、ちょっとイメージ付きやすいですよね。 お料理に使えば魚や肉などの臭みが消えて、おいしさが増すじゃないですか。 日本のハーブと海外のハーブ しょうがは消化を助けるとか冷え性に良いと言われますし、そんな印象もあります。 同じように見ていくと消化に