こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害(ADHD)で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日は「NHK きょうの料理」でやっていたお料理を作ってみたらとても美味しかったので、アレンジしてご紹介! ● レモンを使った夏におすすめ・さっぱりコクがある1品です。豚肉を多めにすればメイン料理にもなりますよ。 レモンを消費するために 豚肉とナスのさっぱりレモン・レシピ 材料を用意する 材料を切って下準備をする ナスと豚バラ肉を揚げる レモンだれを作る 盛り付ける まとめ レモンを消費するために 我が家の夫はアルコールの類は飲みません。遺伝的に弱い体質なので美味しいとも思わないそうです。 その代わり晩酌のように夕飯のお供になっているのはコカ・コーラ。 褒められた習慣ではありませんが、飲む・打つ・買うを一切やらない夫のささやかな楽しみだそうで…。25