インドに発酵バターをゆっくり加熱して作られるギーというオイルがあります。そのままのバターと異なり、加熱ろ過することで水分、糖分、蛋白質などが除去され、腐敗しにくく、常温での長期保存が可能なオイルです。 ギーはアメリカのTIME誌の「最も健康的な食品50」に選出されているそうで、美容、健康の為に積極的に料理に使う人も多いのだとか。バターより軽い味わいながら、しっかりとしたコクがありかなり美味しいらしい。 調べてみると、家でも割と簡単にできるようなので作ってみました。そして、それで冷凍フライドポテトを揚げてみました。1つ上いくうまさになりました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営し

こんにちはアラチャン@aratyan_jpです😆 ついにずっと悩んでいたインプラントを決心し 前歯の抜歯をしてきました。 あまり、前歯の抜歯の話やインプラント体験記のようなものがなかったので記事にしたいと思います。（というかあるにはあるんですが、歯医者のHP上にある感想ばかりだったので、それってホントの口コミじゃないんじゃ・・・。と思ったので。） 今回は抜歯してどうだったのか？ 抜歯後の注意点などに関して書いてみました。 ※　インプラントの「価格」「悩んだ点」「歯医者選びの注意点」などはまた別記事にしますので今回はご了承ください。 インプラントするまでの大まかな流れ 抜歯自体の感想 抜歯後の注意事項 Q：出血ってどのくらいするの？ Q：薬は出るの？ Q：痛みや腫れがある場合に氷で冷やしたりしても良い？ Q：当日、入浴はできるの？ Q：食事や喫煙などは？ 最後に インプラントするまでの大ま