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2022年3月30日のブックマーク (2件)

  • 鰯の味噌煮飯をメスティンで作ろう!#018 - 格安^^キャンプへGO~!

    ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる、鰯の味噌煮飯をご紹介しますね! メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう! トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン 鰯の味噌煮飯を作ろう! 鰯の味噌煮飯【材】 鰯の味噌煮飯【作り方】 米を浸けおく! 鰯の味噌煮を投入! メスティンを炊き込む! 保温しながら蒸らす! 鰯の味噌煮飯の完成! メスティン飯のまとめ! 鰯の味噌煮飯 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう! 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3~4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだと1合以下しなので、わざわざご飯を炊くのが煩わしかったんです。 そのた

    鰯の味噌煮飯をメスティンで作ろう!#018 - 格安^^キャンプへGO~!
  • 台湾カステラ - まいにちの暮らしごと

    昨年ごろから巷で人気のおやつ、「台湾カステラ」を作ってみました。 台湾カステラは、もともと台湾の淡水地方の名物お菓子で、昔ながらのケーキという意味の「古早味蛋糕(gu zao wei dan gao)」とか、焼き立てのケーキという意味の「現烤蛋糕(xian kao dan gao)」などと呼ばれ、古くから親しまれていたお菓子なのだそうです。 日のしっとりしたカステラとは違って、ふわふわしゅわしゅわな感が特徴のお菓子。日のカステラは、なかなか手作りは難しいのだそうですが、台湾カステラは比較的簡単にできるそうなので、ちょっと試しに作ってみました。 材料もたったの5つでできました。 材料 卵              3個 油               50ml (太白ごま油やキャノーラ油、サラダ油など香りの少ない油) 薄力粉             50g 牛乳            

    台湾カステラ - まいにちの暮らしごと
    arakannkoala
    arakannkoala 2022/03/30
    MUJIさんブログを見てきました。覚え易いレシピだと‥。作ってみようと思います。