スライス・オブ・ワールド、略してすらるど。旧タイトル『海外の反応とか』。海外の反応をヘッポコな翻訳力で紹介しています。 食べる事に対しては並々ならぬ好奇心を見せるのが日本人。 その熱意は自国の料理だけでなく、むしろ他国の料理にこそ一層の熱意を持って向けられていると言っていいかも知れません。 それは洋菓子店、いわゆるパティスリーも例外ではありません。 そんな日本のパティスリーに魅せられたとあるアメリカ人のブログを紹介します。 引用元:the-unbearable-lightness-of-japanese-pastry 信じられないくらい軽い日本の洋菓子 インターネットよる迅速な検索は、私が日本の洋菓子店の作るデリケートで丁度良い甘さの菓子に恋焦がれる最初の人間ではなく、また最後の人間でもないだろう、という疑問を裏付けている。 私と私の家族は最近、数年過ごした日本を後にアメリカへと帰って来た