炊飯器 - Wikipedia
象印製電気炊飯器 炊飯器（すいはんき）とは、米を炊いて飯にするための調理器具。主に電気式とガス式があり、電気式は自動調理電気鍋として扱える場合もある。 本項では特記がない限り、ジャポニカ米用を中心に記述する。 概要[編集] 高度経済成長期以後の日本の主食を支える重要な家電である。家庭用においては電気式（電気炊飯器）とガス式（ガス炊飯器）、それに他の調理機器と組み合わせて使うものがあり、それぞれ電気釜･ガス釜･炊飯鍋ともいう。業務用ではライス・ボイラーといわれる大型のものや、洗米から炊飯までこなす全自動炊飯器なるもの（こちらは炊飯機とも呼ばれる）まで多様な種類が存在する。 日本では炊飯の省力化に対する需要は大きく、戦前から製品開発が行われてきたが、人間が行うような細かな加熱制御が難しく、高品質な炊飯が可能になるまでには50年以上が掛かっている。1923年に三菱電機から世界初かつ業務用の電気炊
台所革命！世界初の電気炊飯器の誕生物語 [マーケティング] All About
台所革命！世界初の電気炊飯器の誕生物語スイッチを入れるだけで自動的に炊き上げる電気炊飯器の誕生、これは戦後の台所革命の筆頭にあげられる。団塊の世代シリーズ最後の今回は、戦後の代表的商品である「自動炊飯器」誕生の秘密に迫りたいと思う。 主婦の睡眠時間を1時間延ばす 今まで団塊の世代シリーズとして、戦後の日本を豊かに育ててきた立役者である人物をターゲットに、商品やサービスや文化の創造までのご苦労や開発秘話を紹介してきた。このシリーズ最後の今回は、戦後の代表的商品である「自動炊飯器」誕生の秘密に迫りたいと思う。発売から50歳、日本の台所を劇的に変えた自動炊飯器はどんな風に生まれたのか。 この自動炊飯器であるが最初は「電気釜」と呼ばれた。寝ている間にご飯が炊け、主婦の家事労働を大幅に減らし、「睡眠時間を１時間延ばした」とも言われたほどの衝撃を与えた。電気掃除機や電気冷蔵庫とともに三種の神器といわれ
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川崎市川崎区：世界初の自動式電気釜 （せかいはつのじどうしきでんきがま）
自動的にお米を炊くようになった炊飯器|お米を炊く初期の炊飯器