2015年9月5日のブックマーク (2件)

  • 脱メシマズの方法として、レシピに忠実に作るってのが必ず書いてあって、..

    脱メシマズの方法として、レシピに忠実に作るってのが必ず書いてあって、それはもう一理どころか十理あると思うんだけどさ 市販の料理とかの味付けが好きじゃない場合はどうすればいいのん… 特に煮物や和え物なんかで味醂や砂糖使うレシピが多いけど、私はオカズが甘いのは嫌いなんよ カレーやらハンバーグやらの洋風料理は砂糖入ってないのも多いから、レシピ通りに作って美味しいと思えるのになー まあ今のところ独り暮らしで、自分で作って自分だけでべる状態だから、メシマズでも他人に迷惑かけてないし良いっちゃ良いんだけどさ 9/6 19:40追記 思ったより凄いたくさんコメントもらった!ありがとう! 個別じゃないけど大雑把にレスします 砂糖を減らす、味醂を日酒に置きかえる、物の美味しい味醂を使うなど→ 具体的アドバイス感謝!砂糖減らすのならすぐできるから、まずそこから試してみる!他のも覚えとく 自分に合った

    脱メシマズの方法として、レシピに忠実に作るってのが必ず書いてあって、..
    as62
    as62 2015/09/05
    みりんは安く売ってるみりん風調味料ではなくまともなみりんを使えばそんなに甘くない。砂糖はうちの台所にはおいてない。
  • 神は自然発生するか

    神とか悪霊とか精霊みたいな、霊的な概念を一切教えずに赤ん坊を育てたとして、その子供は神(or悪霊or精霊 etc.)のようなものを自分で新たに考え出すことができるだろうか? ・霊的な概念を教えなくても、たぶん壁の染みが顔に見えたり、動物のしぐさが人間臭く見えたり、風の音が人の声じみて聞こえることはあるだろう ・小さい子供が架空の友人を作って遊ぶことはあるらしいが、絵や物語などを一切与えなくても、それは可能か? 木の枝などを人形に見立てて架空の人格を作ることは可能かもしれない ・亡き父親の武勇伝などは、仮に誇張が一切なくても子供には英雄的に聞こえるかもしれず、その場合は父を「何でもできる超人的存在」として神格化し得るかもしれない 色々考えると、割と簡単に自然発生しそうな気がする 逆に霊的な存在の概念が全くない民族とか存在するか、探してみた人は居るのだろうか

    神は自然発生するか
    as62
    as62 2015/09/05
    多神教は世界各地でそれぞれ独自に何回も着想されてるが、一神教って歴史上一回しか生まれてないんじゃないかな?