調味料は全て大さじ1、でも簡単で美味しい「鶏むね肉ときのこのオール1和え」は、ご飯にぶっかけるためにある【かめきちパパ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
自炊の壁の1つが、調味料の分量を量る手間。たとえば、レシピに大さじ1や小さじ1、小さじ1/2など調味料ごとにまちまちの分量が書かれていたら……。これだけで面倒になって投げ出してしまう人も多いのではないでしょうか。 そんな時は、きっぱりと「調味料オール1」で作ってしまうのもあり。 それでも結構、いろいろと作れるものなんです。そこで今回は、鶏むね肉ときのこ（しめじ、えのき）を使った、秋らしい一皿を“調味料オール1”で作ってみました。電子レンジでチンすればいいので簡単。 調味料はオール1ですが、家族からはオール5をもらいましたよ。 嫁さん評価 ★★★★★ 「これは意外に美味しいわね！ 鶏肉も硬くなくって食べやすい味。食卓にあると嬉しい一品かしら」 娘評価 ★★★★★ 「ほんとこれ美味しい。このままでもいいけど、ご飯にかけたらより美味しいかもしれないよね」 かめきちパパの「鶏むね肉ときのこのオール
鶏むね肉のレモンクリーム煮 作り方・レシピ | クラシル
作り方 準備. しめじは根元を切り落としておきます。1. 玉ねぎは2cm幅のくし切りにします。しめじは小房に分けます。2. 鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、薄力粉をまんべんなくまぶします。3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。両面に焼き色が付いたら、取り出します。4. 有塩バターひき、すりおろしニンニクを炒め、1を入れしんなりするまで炒めます。5. 白ワインを入れて一煮立ちさせたら、2と生クリームを入れて、4分程中火で煮込みます。6. 鶏むね肉に火が通ったら、レモン汁を回しかけて、中火で全体を混ぜたら、火から下ろします。7. 器に盛り付けて、チャービルをのせたら完成です。
鶏ささみとチンゲン菜のゴマみそ炒め 作り方・レシピ | 料理・レシピ動画サービスのクラシル
「鶏ささみとチンゲン菜のゴマみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏ささみとチンゲン菜を、ごまの風味とみその味が効いた炒め物に仕上げました。こってりとしてコクのある白ねりごまがみそとよく合い、とてもおいしいですよ。夜ごはんの一品やお酒のおつまみに、ぜひ作ってみてください。 調理時間：20分 費用目安：30円前後
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照り焼き炒めのとろーりグリル 作り方・レシピ | クラシル
鶏むね肉とマイタケの海苔わさび炒め | 奥薗壽子のなべかまぺえじ
エリンギは♡チキンとホイルに♡包まれて♪ by つくれっピ
