可愛い ミニトマトのカプレーゼ風 作り方・レシピ | クラシル「可愛い ミニトマトのカプレーゼ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 いつものおなじみの食材ミニトマトに、生ハムでおしゃれに手を加えた「ひとくちカプレーゼ風」のご紹介です。今回はスライスチーズを使用していますが、もちろんモッツァレラチーズでもおいしく作れます！ぜひお試しください！ 調理時間：10分 費用目安：100円前後
作り置き＊蕪と生ハムのマリネ
ポイント＊蕪をスライサーで薄切りにする際、茎がついていたら数cm残しておくと最後までスライスしやすいです。 ＊酢は、リンゴ酢またはホワイトバルサミコ酢がお勧めですが、もしなければ穀物酢等でもOKです。 ＊蕪の水気を切るのに小さじ1/2の塩を使うため、マリネ液には塩を加えませんが、適宜調整して下さい。
アボカドの生ハム巻き オリーブバルサミコソース
アボカドに生ハムを巻いて、オリーブとともに煮詰めたバルサミコ酢をかけただけ。赤ワインのお供に。見栄えするのでワインのある食卓の1品に。
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