急告！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
外苑のグルメ祭！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
近くなので是非行って見たいが 、 アルコール類が 持ち込みも禁止 なので残念だが 行かない！ ビール位ないと 料理の旨さが半減する●！ 料理と酒類はお互い相関性が在り、 無くてはならない物です！ ◆フレンチには シェリー酒を初めワインやシャンパン！ ◆韓国料理には マッコルリやチャミソル、 高いがドンドンジュ！ ◆日本料理には その料理に合った酒や焼酎！ ◆中華料理には 米から作る紹興地方で作られる紹興酒が有名！ その他の穀類から作られる様々なな焼酎！ 高級なマオタイ酒を初め様々な 穀類酒が在る！ 尚、 ◆老酒とは （ラオチュウ） 様々な酒類の古酒の総称です！ よく判ってない 中国人が紹興酒と老酒の違いは うるち米と、もち米の違いだ等と言う人がいるが間違いです！ ま、何れにしても！ 料理と酒は一心同体です！ ビールなしでソーセージやハムをバクバク食えますか？ え、食えるって ？ そりゃあん
まあまあ旨かったです♪ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
１トン石田さんのお陰です † ！ 原型を留めない 位徹底的に潰してくれました！ いつも有り難う御座います † ！ さて明日の月曜は何故かいつも偶然ですがお休みです！ ずーっと偶然が 続いてるだけです！ だって当店は不定休ですから… だから前日のブログは無論！ 朝７時の最終告知を確認してから御来店下さい ！！ 何かの事情で当日の朝、突然休みになるかも知れないから… 、 太¨郎
明日は毎年恒例の！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
☆生の剥きガキ が１０キロ♪ （殼つきガキの ３０キロに相当 します） と、 ☆柿が５キロの スープです♪ いつもスープの 甘味を出す為に 季節に依って様々な果実や野菜、根菜、いも類等を使いますが！ 明日は柿で甘味を出して見ましょう♪ 完熟した柿は日本料理や中華料理でも使われる 自然の調味料です！ 中華料理では様々なジャムも 調味料の１つです！ ラーメン屋が他の料理人から馬鹿にされるのは 余りにも他の料理を知らないからです！ だから酒場やスナックで話をすると、 ラーメンの話は 相手に通じるが 相手の話は珍粉鑑粉で判らない から途中で会話が途切れて終うと言う情けない 事に … ￡ もう少し、 他の料理も出来なくなくてもよいから話位はある程度できないと！ では明日は特別に！ １１００円でやりましょう♪ 太¨郎
今日は成功◎？ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
多分初めての方は旨い！ と思った事でしょう♪ だって業務用即席スープとしては可なりのクオリティだと思いますよ！ 少なくても、 ・本炊き！ 豚ガラや鷄ガラから造る普通の スープの事！ は別にして、 業務用即席スープで作ったラーメンとしては、 可なりのランク です！！ だから初めての 方々は旨い！ と言って帰られたのです… ！ でも本炊きとは 決定的に違う点 が在ります！ 旨いんだけど、 ◆味に奥行きがない！ ◆味に厚味がない！ ◆コク（ひと口 で言えば深味）と！ ◆余韻が残らない！ のが業務用即席スープの特徴です！！！ 皆さんは、 告知されずに食べさせられているから！ その違いが判然としないのですよ％ 立派な喫茶店で インスタントコーヒーにチョッと手を加えただけのコーヒーを如何にもと、 其なりの値段を 取って営業してるのと全く同じ なんですよ！ コーヒー好きの貴方はそれを許せますか？ 決して
明日は恒例！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
月曜のスペシャルの残りに、 基本の具材を足して仕込む不純 スープです！ 純正は純正の、 不純は不純の旨さが在る！ 好みに依るがファンも多い％！ それから上品の 返しの色が濃すぎて％、 ・煮詰め過ぎた為に！ ・味も、 ・見た目も可なり違った物に成りました事をお詫び致します† 分かってはいたのですが… 、 昨日やっと手直しをし、 以前の上品に戻りました！ スミマセンでした † 、 そして明けの水曜日は！ 皆さん楽しみに している、 俺か仕込む業務用即席スープです！ どんなに誤魔化してもこの特徴は消えません！ それが判る迄この機会に勉強して下さい！ 貴方が本物になる最後の機会です！ 一度その特徴が 判れば！ 例えそれが三星や、有名店、行列店のラーメン屋でもその特徴は変わる事は有りません！！ 本炊きか、即席かが一発ですぐ判ります… 、 たから判る迄、 ・水曜・土曜に 通って下さい！ いつ出されても
沖シジミ旨し♪ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
貝類と甲殻類は 鉄板です！ さて明日は決して・定休日では有りませんが！ お休みを頂戴致します！ 不思議な事に毎回・月曜が休みですが、 偶然が重なってるだけで％ 決して定休日では有りません！ 何せ・不定休が 原則なので、 前日のブログは無論！ ◆朝７時の最終告知を見てから 御来店下さい！ 何故かと言うとこのその時の体調や様々な事情が生じるのですよ… 呉々も宜しくお願い致します† 太¨郎
何故か妙に旨かった☆！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
８８点位％ 甘く見れば９０点と言う所か… さあ明日は皆さんが今まで他店で散々食べて来た！ ・知らずに食べさせられていたと言った方が良いのか％、 の業務用即席スープです！ 今も貴方は如何にも・それっぽい・店で食べさせられているのですよ％！ だから今更興味津々も無いのですが！ 今まで散々食べて来た訳ですから！ だからこの機会に、 是非本炊きスープと！ 業務用即席スープの違いを判る様になって下さい！ だってわざわざ 告知した上でやるのだから！ ま、 即席スープでも 構わない！ と言う方々は論外です！ だって旨ければ ◆インスタントコーヒーでも良い！ と言ってる訳だから話にならない！ 少なくても貴方は本物と判る迄食べ続けて下さい！ 判る迄暫くの間だ！ ◆水曜と！ ◆土曜日に毎回 やりますので、 ラーメン屋さんも！ ラーメン通を気取ってる割りには何も解ってない貴方も！ １から勉強して下さい！ 俺はね
何故か妙に旨かった☆！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
８８点位％ 甘く見れば９０点と言う所か… さあ明日は皆さんが今まで他店で散々食べて来た！ ・知らずに食べさせられていたと言った方が良いのか％、 の業務用即席スープです！ 今も貴方は如何にも・それっぽい・店で食べさせられているのですよ％！ だから今更興味津々も無いのですが！ 今まで散々食べて来た訳ですから！ だからこの機会に、 是非本炊きスープと！ 業務用即席スープの違いを判る様になって下さい！ だってわざわざ 告知した上でやるのだから！ ま、 即席スープでも 構わない！ と言う方々は論外です！ だって旨ければ ◆インスタントコーヒーでも良い！ と言ってる訳だから話にならない！ 少なくても貴方は本物と判る迄食べ続けて下さい！ 判る迄暫くの間だ！ ◆水曜と！ ◆土曜日に毎回 やりますので、 ラーメン屋さんも！ ラーメン通を気取ってる割りには何も解ってない貴方も！ １から勉強して下さい！ 俺はね
明日はスペシャルの後の恒例！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
その時のスペシャルの残りに、 基本の具材で仕込む・不純スープです！ ・純正は純正の ・不純は不純の 旨さが在ります ！ 正しくそれは、 男女の好みと同じで￡ 本人だけが知りうる良さなのです… 、 よく見るでしょ ！ いい女が醜男を 連れてる場面！ イケメンが不細工な女を連れてる場面！ あれはね、 正に個人の味！ 当人しか判らない魅力そのものなのです％！ 貴方には理解出来ない、 ◆深ーい◆ 事情が有るから その二人は一緒にいるのです！ 食べ物も同じです！ その人その人に 依って好みは違います！ 何であんなラーメン屋にならんでるの？ 何で俺ん所に並んでるの？ と、 全く同じです！ 貴方には貴方の 好みの女が、 貴方には貴方の好みの男がいるのと同じなんですよ％ 貴方しか解らない魅力です！ だから何で… ？ と言う疑問が生じるのです！ だからこの世の中上手くいってるんじゃないの かな！ 違いますか
淡水、境水のカニは確かに旨いが！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
味が淡白（アッサリ）してるのが特徴です！ 例えば上海ガニや、沢蟹等！ ・ワタリガニや ・タラバガニの様に濃厚な旨さも有れば、 ・毛ガニや、 ・ズワイガニの様に淡白な旨さも在ると言う事を知って下さい ！ 今日のスープは 正に其なのです よ！ カニ味にも、 ガツンと来る味と！ 味わい深いカニ味が在るのです … 、 旨かった♪ さて明日月曜はお休み致しますが、 決して定休日では有りません！ 何せ当店は不定休ですから … ！ 太¨郎
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不純は不純の旨さ！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
◆柿と カキのＷカキ！！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
様々なメーカーの中で俺が１番旨いと思う☆ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
まあまあでした！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
今日は本炊きに成って仕舞い● - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
スミマセン †！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
本日金曜お休み致します！太¨郎 - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
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明日はカニが少し残る不純スープです％！ - 一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ
