奇跡のパン 『乃が美の「生」食パン 』 - お休みだからどこに行く
乃が美の「生」食パンの味を確かめる はなれ関内店に行ってきました。 生食パンやの乃が美って販売店には『はなれ』ってなってます。これはなぜなのか創業者から調べてみました 日本一になれるものを作りたい そんな気持ちで始められたパン作りだったそうです。しかし当初は『800円もするパン誰がかうの』なんて言われていたそうですが、試食して食べた人が次々と増えて行ったようです。 老人ホームではパンのみみが硬くて食べられないというお年寄りにも食べられる柔らかさ、そして誰もが美味しいと言うように試行錯誤されたんでしょうね？ 大阪に本店『乃が美』があります 大阪から全国に店舗を増やして行きたいと、どんどん増えていますが、店舗数は限定しています。ただ増やせば良いと言う訳では無いようです。パン工場併設の店舗で一本一本手作り、大量生産はしないという形にこだわっていて、それをできる店を『はなれ』としてのれん分けされて
なにかホッとできる街 秋田県横手市に行ってきた - お休みだからどこに行く
今回は秋田県に旅行に行ってきました。こちらは私の奥さんが生まれた街だったので遊びに行ってみようとなり行くことにしました。 特にレジャーをすると言うこともなく近くの温泉に行くことでもなく、ただぼーっとしているだけの旅行計画です 食べ物はとにかく食材がいいのか、簡単なものが美味い 高速のパーキングでも東名高速は最近おしゃれなお店が多くなりましたが、東北道では果物の販売や地元の物が出ていて楽しめますね ここでは牛コロッケと前沢牛の串焼き、それと毎回食べてるこんにゃく串。 こんにゃく串はこんにゃくを串にさして醤油味で煮ただけですが、これが美味いんです。行ったらぜひ試してください 高速道路はずっとこんな景色です。緑一色でした。もう少しで紅葉でしたね 横手市の十文字町という所に着きました。 続く田んぼと青い空。これは都会では絶対見れない光景です。雲の一つ一つもまるで絵のようです。 これはよう見えないと
江の島一周お散歩コース サザンの歌を聴きながら 後編 - お休みだからどこに行く
江の島の海を見下ろしながら食べるお昼ご飯 少し進むと今度は神社ではなく、江の島大師と言うお寺があります。簡単すぎる説明ですが、江の島先端部にある岩屋と呼ばれる洞窟で弘法大師空海が修行し神様と仏様が両方奉られたお寺を建てました。その後明治維新の時、神仏分離令のため、神様の部分とお寺にいた僧侶たちは江の島神社に、そして仏様は廃止されました。昭和39年にお寺を復活するため、旅館跡地にできたのが江の島大師です。 お饅頭でちょっと休憩 こちらの夫婦饅頭は白と茶色があり、こし餡とつぶ餡になっていて蒸したてを食べることができ、向かいに休憩する場所で一休みしました。他にも羊羹などもありますが、私はいつも饅頭ですね。 この場所を覚えておくと帰り道の目印になります。エスカーと並んだ道は江の島を左周りしますが、右周りの道はこちらの向かいにある細い道から入ります。こちらは後で紹介します。 一番上の江の島神社 ここ
横浜赤レンガ倉庫のふるさとフェア - お休みだからどこに行く
全国ふるさとフェア2018に行って来ました 今日も海を見ようかと山下公園に向かったのですが、スマホでイベントを調べると、ふるさとフェアを見つけました。 たしか去年もいったなぁと思いだし、そのまま歩いて赤レンガ倉庫へ。 全国ふるさとフェアは11月2日から4日の3日間 山下公園からは10分もかかりませんが、とにかく人が多くゆっくりとしたペースで歩くことになりました。平日ならすぐなんですけどね まあ写真を撮ったりしながら進む人の流れはゆっくりになりますね。いらいらしないように。今日は時間もあるので海の風と暖かい日差しを気持ちよく浴びながら進むのもいいですね。 しかしこのあたりは8割は観光客かデートで軽いお散歩のつもりの私の服装はちょっと貧相に見えるかもしれませんね 赤レンガ倉庫の会場は人でいっぱい 全国と書いてありましたが、全都道府県ではなさそうです。静岡、沖縄、三重、静岡、山梨、山形、北海道あ
日清焼きそばと納豆の組み合わせ - お休みだからどこに行く
学生時代にお世話になったインスタント麺 久しぶりに学生時代によく食べた日清焼きそばを食べたくなり作ってみました。 ネットで調べると焼きそばと納豆の組み合わせをやる人って結構いるんですね。今まで人に「焼きそばに納豆入れると美味しいよ」って言うと必ず帰ってくる言葉は「ええ気持ち悪い」でした。 数年ぶりに食べる焼きそばですが、若い時には感じなかった部分も多くありました。 それは『普通に作る焼きそばの方が美味しい』『昔は２個作っても足りなかったのに今では２つもきつい』など感じるところはありましたが、懐かしさもありますし、NHKの『まんぷく』が日清のインスタントラーメンの話ということで早速近くのスーパーで買ってきました。 ５つ入りで３９８円でした。確か私が買っていたころは一個５０円ぐらいだったので５つパックでも１.６倍の値段です。デフレと言われた時代はどこに行ったのでしょうかね。あのころと値段が変わ
NHK連続テレビ小説『まんぷく』はおもしろいぞ - お休みだからどこに行く
放送開始1ヶ月たって振り替えってみた 毎日録画して欠かさずみている『まんぶく』ですが、今のところ最近の連続テレビ小説の中では一番面白いと思います。 見ているかたはどうですか？ 前回の『半分、青い』は前回書きましたがちょっと不満の残る内容でしたので、その分も楽しんでいます。 キャスティングも良いかも ドラマの設定などはみないようにしている私ですが、日清食品のインスタントラーメンを作り出す話と不可抗力で見てしまいました。知ってしまうとその分楽しみが減ってしまうように考えてしまいます。 具のないラーメンを食べて 『あ～ラーメン美味しい～』 と言うセリフもあとに続くんだな、なんて思ってしまいます。 キャスティングも、安藤サクラさんと松坂慶子さんの親子は絶妙だと思いました。初回から親子って感じを出すなんて素晴らしいと思います。 ちょっとなぁって思うところとしては、オープニングのドリカムの歌で踊る安藤
横浜はおしゃれな街！10月14日はフェスティバルがたくさんありました - お休みだからどこに行く
横浜駅から関内まで歩いてこそ見える風景 横浜お勧めお散歩コース 10月14日はお祭りが多いのと天気も曇り空でお散歩日和でしたので、横浜駅から関内まで海沿いをお散歩することにしました。東口を出て横浜そごうを抜けると海が見えてきます。海と言っても周りは埋め立てられている場所が多く海と言うより大きな河口って感じですね。写真中央に見えるベイクオーターは雑貨やレストランなどかっこいいお店が並んでいて良くいくところでその横の橋を渡っても今回と同じコースを歩くことができます。 ベイクオーター横浜そごうから出て左の橋を渡りますが、今回は右に向かって横浜日産本社ギャラリーにいきます。ここは日産の車の大型ショールームになっていて、子供連れでも遊べる場所があったり、車好きにはたまらないものが展示されていたりします。私は古いセドリックやフェアレディの初期型などが並んでいるとみてしまいますね。大坂なおみ選手の大型ポ
自立っていう感覚はないままの一人暮らしが始まった - ナツボンのお休みだからどこに行く
昔を思い出して 私が親元から離れたのは昭和59年の3月でした。 京都の実家から新幹線では楽しくないという理由で、夜行の寝台列車で東京に来たのはもう35年も前なんですね。チェッカーズがデビューしたばかり、アメリカ国外で初のディズニーテーマパーク東京ディズニーランドが1周年を迎えるという頃です。 その電車の中では東京の大学を出て島根に帰る人と同じ席になり東京の話を聞いてわくわくしました。その方は島根に就職が決まり東京のアパートを引き揚げに向かうところでした。初めて一人暮らしを始める私に、東京ディズニーランドはとても楽しくて今までにない遊園地だよと言われたこと、東京の物価が高いこと、美味しいものがあまりない（口に合わない）などいろいろなことを教えてくれましたがわくわく感いっぱいの私にはほとんど耳に入りませんでした。 朝になり電車が東京に近づき「よこはま～よこはま～」のアナウンスと横浜と書かれた駅
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