十年明 Noir | 三郎丸蒸留所
十年明 Noir 商品概要 原材料：モルト、グレーン ※三郎丸蒸留所モルトとスコッチグレーンウイスキー等の輸入原酒を用いてブレンドしています。 アルコール分：46% 容量：700ml 価格：4,480円（税込4,928円）
休肝日は肝臓の健康には意味がない!? 専門医に学ぶ｢リスクの高い酒｣｢アルコールを解毒するつまみ｣
健康を守りながらお酒を楽しむにはどうすればいいのか。肝臓専門医の浅部伸一さんは「酒好きの人はアルコール性肝障害になるリスクが高い。必要なのはお酒を飲まない『休肝日』を作ることではなく、お酒の総量を抑えることだ」という――。 肝臓はひっそりと悲鳴を上げている お酒が好きで、しかも飲むときには揚げ物や糖質の多いものを一緒に食べることが好きな人。加えて肥満の人は、「アルコール性肝障害」になるリスクがとても高いでしょう。 アルコール性肝障害とは、お酒の飲みすぎが原因の「アルコール性脂肪肝」、それが高じた「アルコール性肝炎」、さらにひどくなった「アルコール性肝硬変」です。 もともと肥満の人は、肝臓の細胞にも脂肪がたまっているのです。つまり「脂肪肝」です。脂肪肝によってアルコールを解毒する力が弱っているのに、そこにさらにアルコールを注ぎ続ければ......、当然ですが肝障害は進んでしまいます。 また、
The-Rusty-Nail-650ml-Fremont
【ラスティネイル/フリモント】 STYLE:Imperial Stout ABV:13.6% リコリスとシナモンを使用したバーボン樽熟成のインペリアルスタウト。 12年物のバーボン樽で15ヶ月間熟成。 シナモン、オーク、ウィスキーの香りに、ブラウンシュガー、チョコレート、糖蜜、バニラなどの甘いアロマ。 適度な炭酸の温かみのあるフルボディ。 明確な甘みとわずかな苦み、長い余韻の甘み。
忽布古丹醸造 HOP KOTAN BREWING | HOKKAIDO KAMI-FRANO
なぜ？ そこにホップがあるから── とてもシンプルな理由で 北海道・上富良野に集った私たち。 ブルワーにとって最高に幸せな場所で、 多種多様なビールづくりを追究しています。 READ MORE
ジェラス [1980-2017] for THE BOW BAR & SHINANOYA
バ・アルマニャックとテナレーゼ地区にある特徴的な土壌で作られたアルマニャックのネゴシアンであり、アルマニャックのバイブルとして知られる、チャールズ・ニール著書『ARMAGNAC』において傑出したトップネゴシアンの１つとして４つ星の評価を受けるジェラス家 ファミリーの歴史は古の1246年にまで遡ることができ、1865年に現在の会社が設立。2015年には創業150周年を向かえた老舗の名門ブランドとなります。 アルマニャックはガスコーニュの地に根を張り、現在に至るまで同族経営を継承しながらガスコーニュ・スピリッツを持ち続けることに誇りとこだわりを持ち、そのストックリストには1875年ヴィンテージの原酒も刻まれている古酒のスペシャリストです。 日本市場にも選りすぐられた良質なボトリングを供給しており、他のブランドでもリリースが難しくなった熟成古酒のボトリングは今や希少なラインナップとなり、マーケッ
![ジェラス [1980-2017] for THE BOW BAR & SHINANOYA](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/16f52a3a1536229ff36ecd1b06efa74949fbcb44/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fmakeshop-multi-images.akamaized.net%2F4708%2Fitemimages%2F000000008930.jpg)
凜和-RINWA- 471本限定
「焼酎」のポテンシャルとは何か？ 焼酎の未来と可能性を突き詰めていく中で、今までになかった高度数（ハイプルーフ）製品を商品化いたしました。「SHOCHU X」が考える1つの究極の形をお届けします。 蒸溜酒を愛する全ての方に、焼酎のポテンシャルを感じて頂ける貴重な原酒をボトリングしました。
クライヌリッシュを学ぶ！味や種類、おすすめの飲み方 | ウイスキーを好きになるメディア｜Barrel-バレル-
ざっくり覚える！ クライヌリッシュはスコットランドの北ハイランド地方でつくられているシングルモルトウイスキーで、現在蒸溜所のオーナーは世界最大の酒類メーカーであるディアジオ社。 作られるスピリッツの95%がブレンデッドウイスキー用に使われており、ジョニーウォーカーゴールドラベルやブラック&ホワイトのキーモルトとして大切な役割を担っています。 シルキーな口当たりでハチミツやコンデンスミルクのような甘みは、他のハイランド、スペイサイドのモルトとは一線を画しており、まさに独特。 しかしそれでいてとっつきやすく、中毒性が高い。「また飲みたい」と強く思わせる強烈な求心力を持つボトルです。 これまで知る人ぞ知る存在のクライヌリッシュでしたが、最近は知名度が上がり、価格が急上昇しています。 モルトマニアの中では絶大な人気を誇るクライヌリッシュですが、一般的なお酒飲みの中での知名度は下の中といったところ。
「銀座サンボア」直伝！100年愛されるハイボールの作り方 | PRESIDENT STYLE
ウイスキーを炭酸で割っただけ。なのにこれほどハイボールに魅かれるのはなぜだろうか。その答えを探るべく訪ねたのは、言わずと知れたハイボールの名店「サンボア」。軽妙な語り口でハイボールの作り方や相性の良いおつまみを教えてくれたのはオーナーバーテンダーの新谷尚人さん。話がバーの楽しみ方に及ぶと、バーの扉を開ける前に理解しておきたい客側の心構えを知ることができた。 吉村（以下Y）：ハイボールといえばサンボアですが、新谷さん（北新地、銀座、浅草サンボア）のハイボールはどうやって作っていらっしゃるんですか？ 新谷（以下S）：ぼくのは、師匠である鍵澤時宗（かぎさわ・ときむね）さん（大阪の南サンボア創業者）の作り方ですね。時さんはせっかちやから。ゆーっくりとか、ようせえへんのですよ。炭酸水をワーッと、ほぼ垂直に入れる。 Y：それが続いてるんですか？ S：じゃないですか？ きっと。 Y：せっかちから始まって
恐怖のアルコール その１ （酢を昼間から飲んでいた酒豪のクラスメートの謎がようやく解けた） : 場末Ｐ科病院の精神科医のblog
5月31 恐怖のアルコール その１ （酢を昼間から飲んでいた酒豪のクラスメートの謎がようやく解けた） カテゴリ:アルコール認知症 大学時代に酒豪のクラスメートがいたが、彼はよく酢を飲んでいた。彼の机には酢の瓶がいつも置いてあり、コップについではガブガブと飲んでいた。彼が言うには、酢がすごくうまいのだという。しかも酢を飲むと集中力が高まり勉強がはかどるのだという（そんなことあるかいな）。 しかし、この謎が３０年以上も経ってようやく解けたのであった。アルコールを飲み続けると、脳の神経細胞はアルコールの代謝産物である酢酸ばかりをエネルギー源として利用するように変化してしまうという論文が出たのである。彼は、ブトウ糖よりも酢酸を好んで消費するようになった脳の命令に従って、昼間から脳のエネルギー源として酢を好んで飲んでいたのだ。今、ようやくクラスメートの謎が解けたのであった。 ヘビードリンカーの脳は酢
ＷＨＯ アルコールが原因で毎年300万人が死亡 | NHKニュース
ＷＨＯ＝世界保健機関は、アルコールが原因で毎年世界でおよそ300万人が亡くなり、中でも最も多い死因は交通事故やけんかなどの暴力だとする統計を発表し、アルコールの税率を上げて購入しにくくするなど、各国に対して対策を急ぐよう警鐘を鳴らしています。 このうち最も多いのが、アルコールの摂取によって引き起こされる交通事故やけんかなどの暴力、自傷行為で28％、次いで消化器の病気が21％、心臓・血管の病気やがん、それに精神障害などが19％だということです。 また、世界で２億8300万人がアルコール依存症などアルコールに関する病気で苦しんでいるとされ、とりわけヨーロッパやアメリカなどの先進国でその割合が高いとしています。 ＷＨＯは「すべての国は、アルコールが原因の社会的代償や健康被害を削減するため、より努力すべきだ」として、アルコールの税率を上げて購入しにくくすることや、アルコールに関する広告を禁止したり
ニッカウヰスキー - Wikipedia
ニッカウヰスキー株式会社 （英: The Nikka Whisky Distilling Co., Ltd.）は、日本の洋酒メーカー[注釈 1]。アサヒグループの機能子会社。 1934年（昭和9年）、広島県賀茂郡竹原町（現・竹原市）出身の竹鶴政孝によって北海道余市郡余市町に「大日本果汁株式会社」が設立され、同社の略称「日果（にっか）」の片仮名書きが現在のブランド名になっている。 2001年 （平成13年）、筆頭株主のアサヒビール（現在のアサヒグループホールディングス）が全株式を取得し、同社の完全子会社となった[6]。ニッカウヰスキーが製造する商品の販売はアサヒビールが行っている。 歴史[編集] 寿屋（サントリーホールディングスやサントリー〈二代目法人〉の前身）でウイスキー製造に従事していた竹鶴政孝が、スコットランドに近い気候の北海道でウイスキー作りをするために退社し、資本を集めて北海道余市
炭水化物とアルコール
炭水化物とアルコール 炭水化物の重要性をさらに理解していただくために、炭水化物とアルコールの関係を述べておきます。ご存知のように、私たちが飲用するアルコール（エチルアルコールまたはエタノール）は穀物や果物などの炭水化物を微生物（酵母）の力を借りてアルコール発酵させたものです。すなわち、アルコールは炭水化物からつくられます。ここからアルコールに関する大きな誤解が生まれてしまいました。それは、アルコールは炭水化物と同等のエネルギー源であるという誤解です。困ったことに今でも「日本酒を飲むときはご飯（炭水化物）を減らしなさい」などとおっしゃる方がいます。 アルコールは炭水化物ではありません。体内に吸収されたアルコールのほとんどは代謝されて酢酸になります（最終的には炭酸ガスと水に分解されます）。脂肪酸はメチル基（CH3-）が鎖状につながった有機酸（CH3CH2…CH2COOH）です。炭素の鎖が数によ
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Alcohol-Associated Liver Disease
1年間「禁酒」をしてみたら…私が実感した断酒による変化と継続するコツ（コスモポリタン） - Yahoo!ニュース
古鶴梅 10years old 720ml | 平和酒造（鶴梅） | 酒専門店鍵や
Drunk squirrel, because...2020.
ジャパニーズウイスキーがまた気兼ねなく飲める日はいつになるのだろうか - イタリアと仕立て服を愛するプルチネッラ佐藤のブログ
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ザ・マッカラン30年 700ml瓶 商品情報（カロリー・原材料）
