ホームパーティーや持ち寄りで楽しむポットラックパーティが身近になり、みなでカジュアルに食事を楽しむ機会が増えています。そんななか、日本にいながらにして、海外の食卓におよばれしたような体験をしました。 旅先で、家庭料理をいただく仕組み 海外に行ったときに、ほんものの家庭の味を食べたいと思ったことはありませんか? そこで利用したいのが、世界の食卓を旅するマッチングサイト「KitchHike」です。世界中の食卓で料理を作る人(COOK)と食べる人(HIKER)をマッチングさせるオンラインプラットフォーム。 旅先の家庭の食卓で、現地の人といっしょに手料理を食べることができるというもので、日本、韓国、タイ、マレーシア、イタリア、ボリビア、ポルトガル、エストニアなどの食卓が登録されています。 アルジェリアの家庭料理を東京で 旅行先だけではなく、日本に住んでいる海外の人も「KitchHike」に登録して