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食事に関するbenristaのブックマーク (2)

  • 被災地からのお手紙 :: JKTS - 被災地へ医療スタッフとして行ってきました。短い間でしたが貴重な体験となりました。

    明けましておめでとうございます。 コメント当に当にありがとうございます。 昨年11月末に盛岡に旅行に行ってきました。 盛岡城跡の高台から市内を一望して 遠くの山の向こうの被災地を思ったり わんこそばにチャレンジしたり 伝統工芸品を見たり 陸前高田出身のかたの経営する居酒屋に行ったりとっても有意義な2日間でした。 お仕事以外で岩手に行ったのは 震災以降初めてでしたが道路が隆起していたり 屋根が壊れている家屋を見つけると ついじっくり見てしまうクセがついてしまいました。 募金箱にお金を入れたり、お土産ものをたくさん買ったり 今の自分に出来る支援をしてきましたが、東北のお事はおいしかったし、景色はきれいだし空気も澄んでいて 会う人会う人が優しかったりで やっぱり大好きな場所だなぁと思いました。 陸前高田には1月に入ってから 先日ですが日帰りで仮設住宅とボランティア団体の方対象の健康診断のお

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  • 子どもの苦手な野菜に立ち向かったおかーちゃんの工夫と失敗

    小学校1年生の娘がべる前に、野菜に対してどんな反応をするのか見てみました。 その記事はこちら 娘の苦手な野菜とその反応。 そこでわかったことは、 (1)娘が苦手そうな野菜は「にんじん、白なす」 (2)娘が好きそうな野菜は「ピーマン、プチトマト」 (3)特に好き嫌いの反応を示さなかった野菜は「小松菜、長ネギ、えりんぎ」 でした。 わたしの好き嫌いとはそれほど関係しているとは思いませんでしたが、料理をする際、ワンパターンになっていたり、どう扱っていいのかわからない野菜に対して、娘の反応がよくないような気がする。と思った私。というわけで、調理方法や見た目をかえてみることにしました。ほんのちょっとの工夫が功を奏したり、いろいろ考えてみたことが失敗に終わったりという結果になります。 Oisixのお試しセット かわいいから好きプチトマトが好きだと言っていた娘になぜ好きなのかきいたら「かわいいから」と

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