映画「かもめ食堂」などで知られるフードスタイリスト・飯島奈美さんがプロデュースする「紀州の、うめ酢」が、ほぼ日刊イトイ新聞の通販サイトで6月15日(水)午前11時に発売されます。梅酢は梅干しを作る過程でできる調味料で、塩やしょうゆの代わりとしてさまざまな料理に使えるそう。飯島さんオリジナルの梅酢レシピを収録したレシピブックも同時に発売されます。 ▽ すばらしきうめ酢の世界。飯島奈美さんの「紀州の、うめ酢」販売します。 - ほぼ日刊イトイ新聞 梅酢とは、梅干しを作る過程で自然に出てくる梅の果汁に、塩が溶け込んだものです。梅の名産地・和歌山では調味料として生産者の間で親しまれているものの、一般的にはあまり知られていません。取材先の和歌山で梅酢のおいしさに驚いた飯島さんは、もっと多くの人にその魅力を広めたいと思ったそう。塩やしょうゆなどと同様に気軽に使ってもらえるよう、老舗の梅農園「東農園」の協
しょうがファンのみなさん、ほぼにちわー! 今回の「しょうがのお勉強。」では、 「糸井重里によるしょうがシロップのつくりかた」の 最新バージョンをご紹介いたします。 いくつかの改良が加えられた、イトイ式しょうがシロップ。 レシピ・バージョン・ツー! とはいうものの、 基本的なつくりかたは、そんなに大きく変わりません。 あれから何度もしょうがシロップを つくり続けている糸井重里が、 「最近はもうちょっと、こうしている」 というポイントをいくつかお伝えしながら、 あらためて、たのしく、 しょうがシロップのつくりかたを ご紹介していく次第です。 例によって、おしゃべりを重ねながらの 長い長~いレシピになりますので、 つくりかただけを手っ取り早く知りたいかたには シンプルなレシピをご用意してあります。 こちらをどうぞ。 また、今回はじめてこのページをご覧になるかたは、 ぜひバージョン1のほうもご覧に
ぼくにとって40歳は25年前。 暗いトンネルに入ったみたいで つらかったのを覚えている。 絶対に戻りたくない、というくらいにね。 そのつらさは、自分がまだ何者でもないことに悩む、 30歳を迎えるときのつらさとは別物だと思う。 40歳を迎えるとき、多くの人は 仕事でも自分の力量を発揮できて、 周囲にもなくてはならないと思われる存在になっていて、 いままでと同じコンパスで描く円の中にいる限りは、 万能感にあふれている。 でも、40歳を超えた途端、 「今までの円の中だけにいる」ことができなくなる。 自分でもうすうす、 いままでのままじゃ通用しないと感づいている。 別のコンパスで描いた円に入っていって、 いままでとはぜんぜん違うタイプの 力を発揮しなきゃいけない。 その時、自分が万能じゃないし、 役に立たない存在だと突きつけられる。 ぼくも、40歳を迎えるころには、 コピーライターとして、 ちょっ
20周年を迎えた「やさしいタオル」。 「ほぼ日手帳」や「ほぼ日ハラマキ」とともに、 ほぼ日のロングセラーのひとつとして、 たくさんの方々にご愛用いただいています。 そんな20周年を記念して、 今年のやさしいタオルは、 はなやかな織りのチェックがせいぞろい。 人気のトリコロールの新色と、 イラストレーター塩川いづみさんの 「ヨリドリミドリ」も復刻登場します。 また、新作のタオルとともに、 “一緒にあったらうれしい” 素敵なアイテムを揃えました。 いずれも、くらしに便利で、使ってたのしく、 「やさしいタオル」のある毎日を にぎやかに彩ってくれるものばかり。 こちらもどうぞ、チェックしてみてくださいね。 > あらためてやさしいタオルのこと
にもかかわらず、 あれから10年くらい経ちますけど、 池谷さんはずーっと研究者の立場のままでいる。 これは、絶対、なにか池谷さんに 変化があったんだろうなって思って、 ぼくは妙にうれしかったんです。 現役の研究者として長くはいられないと思う、 って言ってた人が続けてるわけだから、 なにかが変わったんだろうと。
今年の春のこと。 ある「ほぼ日」乗組員が 「このブログがとてもすごい!」と、 社内にメールを流しました。 それは、一人の女性が、 ご自身のお母さんのことを紹介した、 こんな内容でした。 「EUの大統領に会ってくる」 母の突然の一言には慣れているはずだった。 それでも驚いた。 「??!!」 「ラブレター書いたら返事が来て、 30分もママのために時間をくれるって!!!」 「???????????」 母は日本の田舎の普通のおばちゃんだ。 そんな彼女となぜ EUの大統領(欧州理事会議長)が会うのか? 母は6年前から「四国夢中人」という団体を立ち上げ (と言っても、母1人でやっているのだが) 四国とヨーロッパをつなぐ活動を行っている。 パリで行われるジャパンエキスポに 四国のブースを出展したり、 インバウンド事業として ヨーロッパのメディアなどを呼んで 四国の魅力を伝えるためのツアーを行ったり。 と
山口:篠田さんは旧日本長期信用銀行→留学→マッキンゼー→ノバルティス→ネスレと、華々しいキャリアをお持ちです。それがなぜ東京糸井重里事務所に入社されたのですか。 篠田:マッキンゼー時代の同僚がたまたま仕事で糸井に会い、世間話で「CFO(最高財務責任者)みたいな人を探している」という話になった。そこで、ほぼ日刊イトイ新聞(ほぼ日)のファンだった私のことを思い出してくれたのが、きっかけです。 当時ネスレで働いていた私がステップアップするには、日本の外へ出るしかありませんでした。アジア全体を見るとか、本社のあるスイスへ行くとか。でもその時2人目の産休から職場に戻ったばかりで、物理的に無理でした。国内で同じような仕事を続けるしかないのかと思っていた時期に、この話があったんです。 山口:外からは、不思議にすら思える、大胆なキャリア変更ですよね。グローバル大企業から、小所帯の、名クリエイターの個人事務
2月22日(金)は“ニャーニャーニャー”の鳴き声にちなんだ、猫の日です。コピーライターの糸井重里さんが主宰するWebサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」は、この日限定で「ほぼニャッ刊イトイ新聞」に大変身! “糸井ヒゲ里”さんからの挨拶をはじめ、全国各地の猫を紹介する「ネコスト中継」や、歌手の坂本美雨さんらが出演するUstream配信「ネコLIVE」など、猫尽くしのコンテンツが登場します。 ▽ 2月22日、ほぼ日をネコでいっぱいにするニャー! ▽ ほぼ日刊イトイ新聞 糸井さんの愛犬「ブイヨン」をはじめ、普段は犬に関するコンテンツが多い「ほぼ日」。2月22日の猫の日は、“猫派”の気持ちを代弁するような「もう黙ってられないニャー!ほぼ日を猫でいっぱいにするニャー!」というコンセプトのもと、猫をテーマにしたさまざまなコンテンツを用意します。 午前9時には、サイト名が「ほぼニャッ刊イトイ新聞」に変身。普段は
2001年の誕生から今年で10年目を迎え、今や35万人が愛用している「ほぼ日手帳」。そのほぼ日手帳から初めて、ビジネスシーンに向けた「ほぼ日手帳 2011 WEEKS」が発売されました。左のページに1週間の予定、右のページに方眼のメモ帳がレイアウトされており、コンパクトながらもたくさん書き込むことが可能です。この「ほぼ日手帳 2011 WEEKS」を、5人のはてなスタッフに1週間だけ試してもらい、その使用感を聞いてみました。2011年の手帳選びに困っている方は、ぜひ参考にしてみてください。 <営業・石崎洋輔(id:yosuke)の場合> まずは、バリバリの営業マン石崎の書き込みをのぞいてみましょう。営業という職種上、出張や会議の予定などが多いようです。右ページには、近々のToDoや、打ち合わせに使うレストランの住所などが記されています。 (画像をクリックすると拡大ページに飛びます) 【感想
140文字のミニブログサービス「Twitter」。著名人がアカウントを取得したり、題材として扱ったドラマやマンガが注目を集めたりと、今やあらゆる方面にその存在が浸透しています。約2週間前、コピーライター・糸井重里さんがTwitterを始め話題になりましたが、その感想をまとめた「ほぼ日刊イトイ新聞」のコラムがじわじわと人気を集めています。 ▽ツイッターの初心。 - ダーリンコラム - ほぼ日刊イトイ新聞 ▽糸井 重里 (@itoi_shigesato) | Twitter 5月24日に更新された「ダーリンコラム」のタイトルは「ツイッターの初心」。Twitterを使い始める前に考えたこと、2週間経って感じたことなどが、糸井さんならではの独特な文体でまとめられています。 特に注目したいのが、Twitterというサービスを糸井さんの視点から解釈した、この文章。 ツイッターというもののしくみは、 参
コピーライターの糸井重里さんが主宰するWebサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」で8月19日(日)、「ほぼ日手帳2013」が発表されました。これまでで最も多い全76種類のカバーに加えて、英語版が初登場です。 ▽ ほぼ日手帳 2020 ほぼ日手帳2013は、9月1日(土)より、ほぼ日ストアと全国ロフト各店で発売されます(一部のカバーを除く)。最新のラインアップでは、手芸家の三國万里子さんの編み地をプリントしたカバーや、「こどもビームス」と開発した、母子手帳を収納できるカバーが紹介されています。 ▽ ほぼ日手帳2013 - カバーラインナップ - ほぼ日刊イトイ新聞 また、初の英語版「Hobonichi Planner」が登場。ディレクションは、スタイリストのソニア・パークさんが手掛けました。「1日1ページ」「日々の言葉」など日本語版の特徴を受け継ぎながら、国や宗教にかかわらず使えるよう、祝日表記はあ
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く