北米におけるジャーサラダの利点 - 最終防衛ライン3
日本でジャーサラダを流行らせたい人がいるようで 「メイソンジャー・サラダ」って!? ニューヨークで大人気の作り置きサラダ - macaroni 基本のメイソンジャーサラダの作り方 [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About ガラスビンに入れるだけで想像以上のごちそうができる「ジャーサラダ」レシピ本でいろいろ作ってみました - GIGAZINE ジャーサラダは北米で流行っているとされますが、ニューヨークなどの一部地域の、一部集団のみの話ではないかなぁと感じます。そもそも、本当に意識の高い人しか生野菜食べないですし。 日本でもジャーサラダが流行の兆しとか言われてますが､瓶を熱湯消毒しないといけない時点で､おしゃれなこと以外にメリットが無いです。 五日間保存可能とされてますが､日本の気候だともっと早めに食べた方が良いでしょう｡そもそも､冷蔵庫も北米並の大きさでは無いので保存するにも場所を
はてな京都オフィスで #どっちもプレッソお茶会 開催！ 金曜日はお茶とミックスカレーと抹茶だいふくの日 - 週刊はてなブログ
5月9日（金）、はてな京都オフィスのまかないランチタイムに、[twitter:@SHARP_JP]さんと宇治のお茶屋さん伊藤久右衛門の[twitter:@itohkyuemon]さんにご来訪いただきました。シャープの新製品「ヘルシオお茶プレッソ」で、伊藤久右衛門の茶葉でお茶を淹れていただこうというお茶会企画。その一部始終が各社Twitterアカウントによってツイートされておりましたので、ツイート貼り付け機能でまとめてみました。 明日は茶でもしばこうかな（意味深）— はてなブログ (@hatenablog) 2014年5月8日 さて、どのような経緯で実現したのかといいますと… で今日も今日とて、シミュレーションと称して、お茶プレッソのお茶を嗜んでたわけです。茶葉を挽いて沸かして点てて。抽象的な写真貼るふりして、これがお茶プレッソのお茶です。 pic.twitter.com/aYxH9U4Fr
ソーシャルメディアとリアルが融合した「ハンバーガーショップ」が話題に！ | ロケットニュース24
アメリカ・ニューヨークで今、非常に注目されているハンバーガーショップがある。一体、何が注目されているのか？ 結論から言えば、この店は、ソーシャルメディアとリアルがうまく融合したショップなのだ。 4food（フォーフード）は昨年、ニューヨークでオープンした。店内には注文用のiPadが置かれ、行列が出来ないよう工夫された。と……ここまでは至って普通の話なのが、ここからが凄い！ なんと、この店、バンズやパテや野菜、ソースなど客の好みでカスタムオーダーできる。その組み合わせは、え、スゴイ…なんと1億4000万通り。そして、客は組み合わせによって自分自身で作ったオリジナルハンバーガーに名前を付けることができ、4foodのサイトに登録できるのだ。 さらに凄いのが、この自分で作ったオリジナルバーガーが売れると、ハンバーガーが1個につき、25セントがもらえてしまう。なんだかアフェリイトみたいだ。も、も、も
「レストランで料理の写真撮るな」、仏シェフたちの怒り （ＡＦＰ＝時事） - Yahoo!ニュース
仏パリのレストランで、ソーシャル・ネットワーク・サービスに写真を投稿するため、スマートフォンで料理を撮影する男性（2012年7月19日撮影、資料写真）。 【AFP＝時事】小粋なフレンチレストランで料理の写真を撮影すると、シェフが激怒してキッチンから飛び出してくるかも知れません──。 食文化に熱心なアジア人、人気の「レストラン紹介ブログ」はビジネスにも ソーシャル・ネットワーク・サービス（SNS）にアップするため、客がスマートフォンで料理の写真を撮ることに、ミシュランガイド（Michelin Guide）に名を連ねる店のシェフたちは、いい加減うんざりしているようだ。このような料理の写真を撮影してSNSに投稿する行為は「フード・ポルノ」と呼ばれている。 フード・ブロガーはもとより、シェフの中にも無料の宣伝になるとして写真撮影を擁護する声も聞かれるが、最近では度が過ぎているという意見が多数派
「お酒にも合うドーナツ」大反響のミスド“ドーナツカレー”誕生のキッカケは？ - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -
「ドーナツカレー」について、ミスタードーナツに話を聞いた。ミスドが「ドーナツカレー」を発売ミスタードーナツは先日、ハウス食品と共同開発した「ドーナツカレー」を期間限定で発売した。もちもち食感の「ポン・デ・リング生地」とサクサク食感が特徴の「イースト生地」に、「キーマカレー」「グリーンカレー」「欧風カレー」の3種類のカレーフィリングを合わせた、全6種類。 ミスタードーナツがカレーの魅力をさらに引き出す様々な食感の生地を開発し、ハウス食品が数限りないスパイスの組み合わせから半年以上かけてカレーフィリングを開発したという。「misdo meets」の第3弾ドーナツカレーは、最高水準の素材と技術を持った企業と商品を共同開発する「misdo meets」の第3弾。第1段として今年4月7日には、宇治茶専門店「祇園辻利」と共同開発した「祇園辻利 抹茶スイーツプレミアム」合計8種を限定発売。4月26日には
![「お酒にも合うドーナツ」大反響のミスド“ドーナツカレー”誕生のキッカケは？ - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/3abee398f8c950e923f66dc9bf0741a8198e7feb/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Firorio.jp%2Fwp-content%2Fimages%2Fuploads%2F2017%2F06%2Fc16d1120a655b8850842909b72824e19.jpg)
ステログ α版|食べログフィルタリング自動まとめツール
食べログのURLを入れると、投稿の信憑性を判断します(α版)。 例：http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13093215/ 駅名・キーワード検索： 過去投稿数50回以上で評価3.5以上で投稿日数が比較的バラけていて400文字以上投稿している人。ただし、ステマでもそういう人はいます。 1日3回以上(!)投稿する日が過去3日以上ある人で対象店舗に評価3.5以上をつけてるのに文章が短い人の数。食べログ好きなのか、意図がある投稿かどちらか。通常40%以下。 初投稿で評価4.0以上つけている人数。ネットに詳しくない常連さんか、意図がある投稿かは自己判断。地元密着の店だと前者のケースも多いです。ただし、食べログのロジック上、スコアに反映されません。
東京で夜景の見えるレストラン13選
TOP USERの オススメからお店をさがす Rettyでは特定のグルメ情報に詳しいユーザーさんを「TOP USER」として認定しています。 グルメの達人であるTOP USERのオススメから、行きたいお店を見つけましょう！ 気になっていた渋谷神泉のイタリアン「テアトロアッカ」さんへ 9500円（税込）のおまかせコース 鮪の寿司のように見えるのは ビーツとリコッタチーズ イカの寿司のように見えるのは タマネギと地鶏と黒豚のパテ 遊び心ある一品目です。 山梨の桃のパンナコッタ 生ハム仕立て これは本当びっくりするくらい生ハムの風味！！ 生ハム使ってると思うくらいで完成度が素晴らしいです。 マルゲリータと生ハム こちらではパンの代わりにワンピースのピッツァが出てきます。ピッツァもとっても美味しい！ この構成めちゃくちゃ良い！（笑） 翡翠茄子（美〜ナスという名前だそう） 稚鮎のバーニャカウダ 稚鮎
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