焼きおにぎりのレシピ/作り方：白ごはん.com
焼きおにぎりの作り方（魚焼きグリルや焼き網） はじめに、温かいごはんを用意して、三角か丸型か、好みの形ににぎります。このとき、あとから醤油だれをぬるので、手に塩をつけずににぎるのと、後から崩れないよう、しっかりめににぎるとよいです。 魚焼きグリル、もしくは写真のような脚付きの焼き網を用意し、中火にかけて熱します。焼き網におにぎりをくっつきづらくするため、キッチンペーパーなどにサラダ油を含ませたものを少し表面に塗っておきます。 焼き網の下準備が終わったら、用意したおにぎりを網にのせて焼いていきます。魚焼きグリルなら弱めの中火、コンロの直火にかける焼き網なら弱火で焼きます。 表面に少し焼き色がついて、パリっとするまで表面を焼き上げます。魚焼きグリルなら裏返しつつ7～8分ほど、コンロの直火にかける焼き網なら片面7〜8分を目安にじっくり焼きましょう。 ※特に片面の魚焼きグリルや、コンロの直火にかけ
ずっとサクサク！卵なし天ぷら粉★ by ○maca○
さくさくの天ぷら衣を教えてもらいました。 忘れっぽいので覚書です。 このレシピの生い立ち 簡単でサクサクな衣の作り方を母に教わりました。 卵を使わないので、アレルギー対策にも◎!
あったかサラダレシピ〜ゴロゴロ野菜のフライドサラダ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
ゴロゴロ野菜のフライドサラダ 最近、朝晩が冷え込むようになってきました。そろそろ温サラダが食べたくなる季節です。そこで今日のレシピはメインディッシュにもなる、ボリュームたっぷりのサラダです。 器をスキレットや耐熱皿にすると温め直しが効くので、後から食べなくてはいけない人も美味しくいただけて便利です。 スポンサーリンク 材料（4〜5人分） じゃがいも 2〜3個 玉ねぎ 1/2個 かぼちゃ 345g（ワタ、種含む） 人参 100g ブロックベーコン 66g ウインナーソーセージ 6本 粒マスタード 大さじ1/2 ワインビネガー 大さじ1 オリーブオイル 大さじ3 塩、コショウ 適量 サラダ油 適量 作り方 ① じゃがいもは皮を剥いて4等分に切る。人参は皮を剥いて大きめの乱切りに
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